Albo "wiejskie", albo z klatki. Inspekcja skontrolowała jaja

Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Autor tekstu: (dk) | redakcja@agropolska.pl
15-07-2021,10:35 Aktualizacja: 15-07-2021,10:39
A A A

Nie brakowało uchybień w znakowaniu jaj, które w blisko 100 sklepach skontrolowała ostatnio Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.

Inspektorzy sprawdzili 202 partie jaj, z czego w 57 stwierdzili nieprawidłowości (28,2 proc.). Zakwestionowali m.in. podawanie przez producentów informacji wprowadzających w błąd, np. określenia "wiejskie" dla jaj z chowu klatkowego lub "wielozbożowe" w odniesieniu do jaj zamiast do warunków żywienia kur.

Ryszard Bartosik, Andrzej Romaniuk , ijhars, kontrola jakości żywności

Jakość żywności pod nadzorem jednej inspekcji

Konsolidacja nadzoru nad jakością handlową artykułów rolno-spożywczych zwiększyła efektywność kontroli. W 2020 r. sprawdzono 1,7 tys. podmiotów. - Po blisko rocznym funkcjonowaniu zwiększonego zakresu działania Inspekcji Jakości...

Podważyli ponadto stosowanie szaty graficznej sugerującej inny chów niż klatkowy. Pozostałe stwierdzone nieprawidłowości dotyczyły m.in.:

  • braku daty minimalnej trwałości lub podawania jej niezgodnie z przepisami
  • braku metody chowu kur lub jej niewłaściwego określenia, np. "jaja ściółkowe" zamiast "jaja z chowu ściółkowego"
  • braku klasy jakości jaj lub objaśnienia znaczenia kodu producenta
  • braku klasy wagowej jaj lub podawania jej w niewłaściwy sposób, np. wskazanie dwóch klas zamiast jednej (tj. "L/M")
  • bezprawnego odniesienia do ekologicznej metody produkcji

    Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków


Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Aktualne wydanie
Hoduj z głową świnie 3/2021

Hoduj z głową świnie:

-Posłuchaj, co mają do powiedzenia

-Kształtowanie odporności poprzez żywienie

-Lepszy dobrostan to krótszy tucz

PRENUMERATA


 

Aktualne wydanie
Hoduj z głową bydło 4/2021

Hoduj z głową bydło:

-Mleko będzie drożeć?

-Energia z mleka i słońca

-Dobry GPS z żyta, czyli jaki?

-Kiszonki w żywieniu cieląt

-Jak zadbać o rozród krów?

PRENUMERATA