Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje o korekcie cen na rynku drobiu. Według najnowszych informacji kurczęta brojlery i kaczki brojlery potaniały, a indyki i gęsi tuczone były skupowane drożej.
Ceny żywca drobiowego w czwartym tygodniu września uległy korekcie. Według najnowszych notowań kurczęta brojlery i kaczki brojlery potaniały, a indyki i gęsi tuczone były skupowane drożej.
W dniach od 22 do 28 września na rynku krajowym odnotowano niewielkie zmiany cen skupu monitorowanych gatunków żywca drobiowego. Za kurczęta brojlery zakłady drobiarskie płaciły dostawcom średnio 6,01 zł za kg.
Cena tego żywca była o blisko 1% niższa niż tydzień wcześniej oraz zbliżona do uzyskiwanej przed miesiącem, a jednocześnie o 15% wyższa niż przed rokiem.
W październiku 2025 r. planowane jest uruchomienie programu wsparcia dla producentów rolnych, którzy w latach 2021–2023 prowadzili gospodarstwa drobiarskie i ponieśli straty spowodowane wystąpieniem ognisk wysoce zjadliwej grypy...
Indyki skupowano średnio po 9,71 zł za kg. Ich notowania były o 3 gr za kg wyższe niż w poprzednim tygodniu i o 1,5% niż przed miesiącem. Indyki w ciągu roku podrożały o 44%.
Cena gęsi tuczonych ukształtowała się na poziomie 14,12 zł za kg i była o 1 gr za kg wyższa niż tydzień wcześniej. Gęsi były jednocześnie o 1% droższe niż przed miesiącem oraz o 22,5% niż w analogicznym okresie 2024 r.
Cena kaczek brojlerów w ciągu tygodnia spadła o 1 gr za kg do wartości 6,38 zł za kg. W odniesieniu do cen uzyskiwanych przed miesiącem i rokiem kaczki brojlery były odpowiednio o 1,5% i 13% droższe.
W czwartym tygodniu września krajowe zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych z szyjami średnio po 9,22 zł za kg. Cena tego asortymentu była o 4% niższa niż tydzień wcześniej i o 7% niż przed miesiącem.
Tuszki indyków patroszonych w ciągu tygodnia podrożały o 13% do wartości 16,93 zł za kg. Były one o 12% droższe niż przed miesiącem. Cena tuszek kurcząt była wyższa niż przed rokiem o 9%, a tuszek indyków o 18%.