Mleczarnie płacą dobrze, ale przyszłość jest niepewna

Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Autor tekstu: Mirosław Lewandowski | lewandowski@apra.pl
29-01-2020,15:00 Aktualizacja: 29-01-2020,14:40
A A A

Produkcja mleka w Polsce staje się coraz bardziej opłacalna. Czy jednak hodowcy bydła mlecznego mogą z optymizmem patrzeć w najbliższą przyszłość?

Mleko, według danych Głównego Urzędu Statystycznego, w grudniu ubiegłego roku kosztowało 1,40 zł za litr.

Cena mleka w porównaniu do listopada 2019 roku była o 1% wyższa oraz taka sama jak przed rokiem.

Najwyższą cenę otrzymywali producenci z województwa podlaskiego (1,47 zł/l), dolnośląskiego (1,44 zł/l) oraz warmińsko-mazurskiego, lubelskiego i opolskiego (1,43 zł/l).

Mleczna Akademia, LNB, Cargill, pasze objętościowe, kiszonka z kukurydzy, krowy mleczne, Shredlage, Dairy Enteligen

Wysokowydajne krowy są bardziej eko

Rezerwy w produkcji mleka - zarządzanie jakością pasz objętościowych. To główne hasło XI edycji Mlecznej Akademii organizowanej przez Wytwórnię Premiksów LNB. Odbyła się ona w dniach 24-25 stycznia w Ożarowie Mazowieckim. -...

Najniższe ceny w skupie mleka były wypłacane w województwach małopolskim (1,26 zł/l), łódzkim (1,29 zł/l) oraz świętokrzyskim (1,32 zł/l).

Wysokie ceny na rynku mleka są zasługą dużego popytu na artykuły mleczarskie.

Odtłuszczone mleko w proszku, jak podaje Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich, kosztuje od 11 do 11,50 zł za tonę. Ceny serów dojrzewających (Morski, Podlaski, Zamojski) znajdują się w przedziale 13,60 - 14,20, a masła w blokach od 14,5 do 15 zł za tonę.

Cena mleka jest więc na wysokim poziomie, jednak hodowcy bydła mlecznego nie mają powodów do optymizmu. Wszystko przez ubiegłoroczną suszę, wskutek której jakość zebranych przez nich pasz objętościowych w wielu przypadkach jest niskiej jakości.

Susza prawdopodobnie nawiedzi Polskę również w tym roku. I to właśnie ona, a nie ceny skupu mleka, stają się największym wyzwaniem dla producentów tego surowca.


 

Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Aktualne wydanie
Hoduj z głową świnie 4/2021

Hoduj z głową świnie:

-Zastosowanie fotowoltaiki w chlewni

-Jak zabezpieczyć chlewnię przed ASF?

-Inteligentne rozwiązania w nowoczesnej tuczarni

PRENUMERATA


 

Aktualne wydanie
Hoduj z głową bydło 4/2021

Hoduj z głową bydło:

-Mleko będzie drożeć?

-Energia z mleka i słońca

-Dobry GPS z żyta, czyli jaki?

-Kiszonki w żywieniu cieląt

-Jak zadbać o rozród krów?

PRENUMERATA