Opłacalność produkcji rolnej na minusie. Które uprawy jeszcze mogą przynieść zyski?
Sytuacja w rolnictwie od dłuższego czasu pozostaje bardzo trudna – podkreśla Wielkopolska Izba Rolnicza (WIR), która opublikowała swój cykliczny raport dotyczący rynków rolnych, z naciskiem na opłacalność produkcji rolnej w poszczególnych sektorach.
Według WIR, kiepską ocenę sytuacji w rolnictwie potwierdza raport Ipsos dla CropLife Europe, z którego wynika, że europejscy rolnicy oceniają swoją sytuację finansową jako dramatycznie trudną. Wskazują, że największymi problemami są dla nich wzrost kosztów środków produkcji, niskie ceny w skupach i nadmierna biurokracja.
Gdzie zysk, gdzie strata?
„Dodalibyśmy do tego m.in.: przymrozki i suszę, z którymi muszą się mierzyć rolnicy, umowę UE-Mercosur, ASF, ptasią grypę oraz zagrożenie pryszczycą. Jeżeli chodzi o sytuację rynkową, to nie pojawiły się drastyczne zmiany - obserwujemy zysk w przypadku uprawy rzepaku i symboliczny w przypadku pszenicy, nadal tragicznie wygląda kukurydza, a na zero wychodzi burak cukrowy” – ocenia wielkopolski samorząd rolniczy w swoim serwisie internetowym.
W poniżej tabeli, dotyczącej opłacalności produkcji rolnej, eksperci WIR porównali wynik finansowy uzyskiwany z 1 ha podstawowych kierunków produkcji liczony w maju w latach 2021–2025 (zł).
|
2021 |
2022 |
2023 |
2024 |
2025 |
Pszenica |
1955,34 |
4116,64 |
-1951,80 |
-1158,22 |
58,02 |
Jęczmień jary |
1043,45 |
2136,86 |
-1834,16 |
-1532,14 |
-399,59 |
Kukurydza na ziarno |
2205,40 |
2978,53 |
-2684,95 |
-4979,41 |
-2365,17 |
Rzepak |
4309,86 |
9279,24 |
-701,03 |
24,11 |
1332,01 |
Burak cukrowy |
1621,20 |
1131,35 |
3702,79 |
3582,97 |
-2,32 |
Rynek zbóż w stagnacji
Jeśli chodzi o stricte rynek zbóż - jak zwraca uwagę WIR - można zauważyć niewielki wzrost w cenach żyta, pszenżyta, jęczmienia i kukurydzy. Według Izby, pszenica konsumpcyjna i paszowa oraz rzepak odnotowały spadek, ale ogólnie ceny w skupach utrzymują się na podobnym poziomie, bez większych skoków cenowych.

Rynek zbóż – w gospodarstwach wciąż są zapasy, rolnicy niechętnie sprzedają ziarno
„Rynek zbóż w Polsce pozostaje w stanie stagnacji, mimo zwiększonego zainteresowania ze strony przetwórców, w szczególności jęczmieniem i pszenżytem. Głównym problemem pozostaje ograniczona podaż - wielu producentów decyduje się wstrzymać sprzedaż ziarna w nadziei na korzystniejsze stawki w nadchodzących tygodniach. Nie można nie wspomnieć też o ogniskach ptasiej grypy, dotykających głównie producentów z Wielkopolski” – czytamy w raporcie WIR.
Koszty a opłacalność
Jak w nim podkreślono, mimo że ceny zbóż nie są niskie, nie rekompensują rosnących kosztów produkcji, co wypływa jednoznacznie na opłacalność produkcji i skłania rolników do ostrożnych decyzji sprzedażowych.
„Dodatkowym czynnikiem destabilizującym rynek jest pogłębiająca się susza. Brak opadów budzi poważne obawy o jakość i wielkość tegorocznych plonów. Sytuację komplikuje również niski wolumen eksportu - silna złotówka i niższe ceny na rynkach zagranicznych sprawiają, że sprzedaż poza granice kraju staje się mniej opłacalna” – wskazuje Izba.
Dodaje w swoim przekazie, że na przełomie ostatnich tygodni ceny netto w skupach przedstawiały się następująco (w zł/t):
Zboże |
03.04.2025 |
17.04.2025 |
30.04.2025 |
08.05.2025 |
15.05.2025 |
Żyto |
670,78 |
681,06 |
683,13 |
680,50 |
679,66 |
Pszenżyto |
759,43 |
765,00 |
766,81 |
771,67 |
766,97 |
Pszenica konsumpcyjna |
876,79 |
880,50 |
871,75 |
868,13 |
868,88 |
Pszenica paszowa |
832,09 |
834,66 |
831,40 |
829,77 |
829,50 |
Jęczmień |
762,00 |
764,33 |
766,00 |
771,83 |
770,34 |
Kukurydza sucha |
827,41 |
832,50 |
838,96 |
836,80 |
838,33 |
Rzepak |
2.196,07 |
2.237,41 |
2.174,80 |
2.161,25 |
2.158,80 |
Źródło: WIR
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś