Polska światową potęgą w handlu jajami
Polska umacnia swoją pozycję na globalnym rynku jaj kurzych. Co szóste będące przedmiotem światowego handlu pochodzi z naszego kraju. Tak wynika z najnowszych analiz Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP).
Nasz kraj jest obecnie drugim największym eksporterem świeżych jaj w skorupkach na świecie, a eksperci przewidują, że przed rokiem 2030 udział Polski w światowym handlu może przekroczyć 20%.
Polska potęgą w eksporcie jaj
Według danych KIPDiP największym eksporterem jaj na świecie pozostaje Holandia, której roczna wartość eksportu sięga około 610 mln dolarów amerykańskich. Polska zajmuje drugie miejsce z wynikiem około 480 mln dolarów.

Będą rekompensaty dla hodowców drobiu za straty związane z grypą ptaków
– Na świetny wynik Holendrów należy patrzeć z przymrużeniem oka, ponieważ udział rodzimej produkcji w holenderskim eksporcie jest znikomy – tłumaczy Katarzyna Gawrońska, prezeska Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz, dodając:
– Holendrzy najpierw importują jaja, by później je reeksportować. W Polsce sytuacja wygląda odwrotnie. Niemal 100% jaj eksportowanych za granicę pochodzi z krajowej produkcji
Eksperci dodają, że biorąc pod uwagę eksport netto (wartość eksportu minus wartość importu), Polska byłaby bezapelacyjnym liderem światowego handlu jajami.
W pierwszej piątce eksporterów świeżych jaj kurzych znajdują się także Chiny, Turcja i Stany Zjednoczone.
Główne regiony produkcji jaj w Polsce
Największe zagłębia produkcji jaj w kraju to centralna i południowa Wielkopolska oraz północne Mazowsze. To właśnie tam koncentruje się znaczna część polskiego sektora drobiarskiego.

Szczegóły 88.i 89. ogniska HPAI. 25,5 tys. zabitych indyków
W tym roku producenci jaj zamierzają uczynić Środę Wielkopolską stolicą polskiego drobiarstwa. 10 października odbędzie się tam polska edycja Światowego Dnia Jaja, podczas której spotkają się czołowi przedstawiciele branży.
W programie znajdą się panele dyskusyjne, spotkania kulinarne, degustacje oraz wydarzenia rodzinne i sportowe.
– Będzie to nie tylko okazja do rozmowy o wyzwaniach eksportowych, ale też do wspólnego świętowania sukcesów całej branży jajecznej – zapowiadają organizatorzy.
Polska jajeczna potęgą przyszłości
Analitycy przewidują, że dzięki rosnącej efektywności produkcji i wysokim standardom jakości, polski eksport jaj w najbliższych latach nadal będzie dynamicznie rosnąć.
Branża liczy na dalsze umocnienie pozycji na rynkach europejskich oraz rozwój sprzedaży do Azji i Afryki.
Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków