Cena tuczników nie powinna maleć

tuczniki, cena tuczników, wieprzowina, mięso wieprzowe, tuczniki w Niemczech, VEZG, żywiec wieprzowy, świnie — Tuczniki w notowaniu VEZG z 8 lutego w przeliczeniu na złotówki kosztują ponad 10 zł za kg wbc. Foto_Mirosław Lewandowski

– O spadku cen tuczników chyba nie powinniśmy mówić. Rynek jest niepewny, ale nie widać przesłanek do obniżek – mówi Aleksander Dargiewicz, prezes KZP-PTCH Polpig

Rozpoczyna się weekend majowy, a z każdym tygodniem pogoda powinna się poprawiać. Wysokie temperatury wpływają na niższe dobowe przyrosty masy ciała tuczników.

Podaż żywca do uboju w letnich miesiącach maleje, więc ich cena z tego powodu powinna rosnąc.

– Pogłowie świń w większości krajów Unii Europejskiej póki co nie rośnie, a maleje. Macior nie przybywa nawet w Hiszpanii, gdzie producenci mają bardzo dobre warunki ekonomiczne – mówi Aleksander Dargiewicz i dodaje:

– Nie widać więc sygnału do tego, żeby podaż tuczników na wspólnotowym rynku w najbliższym czasie rosła.

Rynek świń od zawsze jest bardzo nieprzewidywalny. Obecnie niepewność jest jeszcze większa, a wpływa na nią wiele czynników.

– W grę wchodzą różnego rodzaju polityczne embarga. Nie zapominajmy o tym, że w każdym kraju może nagle wybuchnąć ognisko ASF. Tak na prawdę wszystko może się wydarzyć – mówi Dargiewicz dodając:

– Gdybyśmy odrzucili wszystkie niepewne czynniki wynikające z sytuacji geopolitycznej, moglibyśmy się spodziewać, że przez najbliższych kilka miesięcy w sektorze produkcji świń powinno być dobrze.

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ