Rynek drobiu na plusie. Dominują wzrosty cen
Indyki w ciągu tygodnia podrożały do wartości 9,62 zł za kg. Foto_Remigiusz Kryszewski
W drugim tygodniu września ceny niemal wszystkich gatunków drobiu poszły w górę. Jedynym wyjątkiem okazały się gęsi tuczone, których cena pozostała na niezmienionym poziomie.
W dniach od 8 do 14 września zakłady drobiarskie kupowały kurczęta brojlery średnio po 6,04 zł za kg, czyli o 1 gr za kg więcej niż w poprzednim tygodniu i o 5 gr za kg niż przed miesiącem.
Indyki w ciągu tygodnia podrożały o około 1% do wartości 9,62 zł za kg. Żywiec ten był jednocześnie o 5 gr za kg tańszy niż miesiąc wcześniej.
88. ognisko HPAI w Polsce w tym roku
W Polsce wybuchło 88.w tym roku ognisko wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu. Jak wynika z mapy Głównego Inspektoratu Weterynarii, ognisko HPAI nr 88 wybuchło w pobliżu miejscowości Troksy województwie...
Cena gęsi tuczonych ukształtowała się na poziomie zbliżonym do uzyskanego w poprzednim tygodniu i średnio wyniosła 13,98 zł za kg. Była ona o 4 gr za kg niższa niż przed miesiącem.
Za kaczki brojlery dostawcy uzyskiwali średnio 6,33 zł za kg, czyli o 1% więcej niż tydzień i miesiąc wcześniej.
W porównaniu z cenami sprzed roku indyki były droższe o 45%, gęsi o 22%, kurczęta brojlery o 16%, a kaczki brojlery o 13%.
W drugim tygodniu września, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, w zakładach drobiarskich tuszki kurcząt patroszonych zbywano średnio po 9,54 zł za kg.
Cena ta była o około 1% wyższa niż tydzień wcześniej i o 1,5% niż przed miesiącem. Tuszki indyków wyceniono na 14,98 zł za kg. Było to odpowiednio o 2% i o 8% mniej niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem.
W odniesieniu do cen uzyskiwanych przed rokiem tuszki kurcząt były droższe o 14%, a tuszki indyków o 7%.
Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków
