Producenci drobiu mogą być zadowoleni ze wzrostu cen?

Ceny skupu niemal wszystkich monitorowanych gatunków drobiu w pierwszym tygodniu maja wzrosły. Jednocześnie odnotowano spadek cen tuszek kurcząt i indyków.

 

Notowania kurcząt brojlerów na krajowym rynku w dniach 3-9 maja ukształtowały się na poziomie 3,91 zł za kg. Ich cena była o 1,5% wyższa niż tydzień wcześniej i o 4,5% niż przed miesiącem. 

 

Żywiec indyczy, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, kupowano średnio po 6,05 zł za kg. Cena jaką uzyskiwali producenci w pierwszym tygodniu maja była o 2% wyższa niż w poprzednich notowaniach i o 6% niż przed miesiącem. 

 

Kaczki brojlery kosztowały tyle samo jak przed tygodniem, czyli 4,74 zł za kg. Ich notowania były o 2% wyższe niż przed miesiącem. 

 

W odniesieniu do cen uzyskiwanych przed rokiem kurczęta brojlery podrożały o 33%, indyki o 29%, a kaczki o 9%. 

 

Zakłady drobiarskie w dniach 3-9 maja sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 6,85 zł za kg. Ich cena była nieznacznie bo o 1 gr za kg niższa niż tydzień wcześniej, ale o 11% wyższa niż przed miesiącem. 

 

Tuszki indyków w ciągu tygodnia potaniały o 2% i uzyskały wartość 9,63 zł za kg. Było to o 13% mniej niż przed miesiącem. Cena tuszek kurcząt była wyższa niż przed rokiem o 64%, a tuszek indyków o 14%.

 

• Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków