Program zwalczania BSE ma być przedłużony
Gąbczastą encefalopatię bydła stwierdzono po raz pierwszy w 1986 roku w Wielkiej Brytanii. Foto_Remigiusz Kryszewski
Od 1 stycznia 2022 r. do 31 grudnia 2024 r. w Polsce realizowany będzie program zwalczania gąbczastej encefalopatii bydła (BSE) na lata 2022–2024 - zakłada projekt rozporządzenia.
Dokument został skierowany do konsultacji publicznych. Jest to kontynuacja programu zwalczania BSE z lat poprzednich. Celem jest wykrycie każdego przypadku choroby u bydła na terenie kraju.
Ceny bydła w grudniu poszły mocno w dół
Żywiec wołowy od początku grudnia 2021 r. zaczął tanieć. W trzecim tygodniu tego miesiąca cena bydła ogółem spadła o 3,6%. Od grudnia odwróceniu uległa wzrostowa tendencja cen skupu żywca wołowego, która utrzymywała się...
BSE, czyli gąbczasta encefalopatia bydła (popularnie nazywana chorobą szalonych krów) jest chorobą zakaźną wywoływaną przez tzw. priony. Stwierdzono ją po raz pierwszy w roku 1986 w Wielkiej Brytanii. W latach 90. XX w. wybuchła epidemia BSE na terenie Europy Zachodniej, gdzie masowo wybijano całe stada bydła, a straty wyniosły miliony euro. W Polsce pierwszy przypadek stwierdzono w 2002 r.
Obowiązek prowadzenia badań w kierunku BSE oraz zwalczania tej choroby wynika z unijnych przepisów wprowadzonych w 2001 r. Prowadzenie badań polega na aktywnym i biernym nadzorze w celu wykrycia każdego przypadku BSE w populacji bydła.
Początkowo badaniu w kierunku BSE podlega bydło poddawane normalnemu ubojowi powyżej 30 miesiąca życia oraz bydło z grup ryzyka powyżej 24 miesiąca życia. Z czasem nastąpiło złagodzenie przepisów i od 1 stycznia 2018 r. zwierzęta poddawane normalnemu ubojowi nie są badane w kierunku BSE. Obowiązkiem badania pozostają nadal zwierzęta należące do grupy ryzyka oraz zwierzęta będące w każdym wieku oraz w przypadku, gdy ich zachowanie nasuwa podejrzenie wystąpienia BSE.
Wielka Brytania ogranicza produkcję wołowiny?
Produkcja wołowiny w Wielkiej Brytanii jest niższa niż przed rokiem. W listopadzie 2021 r. wyprodukowano 77,8 tys. ton mięsa wołowego, czyli o 6% mniej niż w tym samym okresie ubiegłego roku. Departament Środowiska, Żywności i Spraw...
W Polsce, w ramach programu prowadzane są badania bydła powyżej 48 miesiąca życia w kierunku BSE zaliczanego do grup ryzyka - np. zwierzęta padłe, poddane ubojowi z konieczności, wykazujące nietypowe objawy w trakcie badania przedubojowego, w tym zwierzęta, które doznały urazów w trakcie transportu lub w rzeźni lub zostały zabite w ramach zwalczania choroby zakaźnej zwierząt.
Monitoring w kierunku BSE będzie realizowany przez Inspekcję Weterynaryjną. Program jest finansowany z budżetu krajowego i współfinansowany ze środków unijnych.
Polega na częściowej refundacji kosztów pierwotnie poniesionych z budżetu krajowego. Z ogólnej sumy szacowanych kosztów programu, strona polska wystąpi z wnioskiem o zwrot z UE do 75 proc. kosztów kwalifikowalnych. Szacowane ogólne koszty realizacji programu wyniosą ok. 4,1 mln zł (ok. 1,4 mln zł rocznie).
25 maja 2017 r. Polska została uznana przez Światową Organizację Zdrowia Zwierząt (OIE) za państwo o znikomym ryzyku wystąpienia gąbczastej encefalopatii bydła (BSE).
- Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)
