Rynek wina w Polsce systematycznie rośnie. Tyle mamy winnic
Producenci i przedsiębiorcy, wyrabiający wino z winogron pochodzących z upraw winorośli położonych na terytorium Polski przeznaczone do wprowadzenia do obrotu, powinni zostać wpisani do ewidencji prowadzonej przez dyrektora generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.
30 października 2020 r. upływa termin składania w KOWR deklaracji dotyczących rynku wina przez producentów i przedsiębiorców.
Winą są dobrej jakości, ale zbyt często źle oznaczone
Obecnie w ewidencji prowadzonej przez dyrektora generalnego KOWR na rok gospodarczy znajduje się 330 winnic. Najwięcej producentów wina, wpisanych do ewidencji na rok gospodarczy 2020/2021 znajduje się w województwie małopolskim (64), lubuskim (38), dolnośląskim (37), podkarpackim (33) oraz lubelskim (33).
Polskie winnice posiadają areał upraw winorośli liczący od kilkunastu arów do kilkunastu hektarów. Z biegiem lat uprawy winorośli powstawały także województwach, które w ogóle nie są kojarzone z produkcją wina, ze względu na warunki klimatyczne, bądź ukształtowanie terenu, jak województwo łódzkie, opolskie, pomorskie, czy też nawet warmińsko-mazurskie. Powierzchnia uprawy winorośli zewidencjonowana w KOWR na rok gospodarczy 2020/2021 wynosi 555,01 ha.
Największy areał winnic w roku gospodarczym 2020/2021 odnotowany został głównie w województwach: lubuskim (ok. 19 proc.), małopolskim (ok. 16 proc.), dolnośląskim (ok. 13 proc.), podkarpackim (ok. 9 proc.) oraz zachodniopomorskim (ok. 8 proc.).
Urodzajne winobranie na Podkarpaciu
Liczba producentów zainteresowanych produkcją wina z polskich winogron zwiększa się corocznie. W roku gospodarczym 2019/2020 produkcja wina z winogron wyniosła 14 361,34 hl, co stanowi w przeliczeniu na butelki ponad 1,9 miliona sztuk butelek o pojemności 0,75 l. Ze wstępnych szacunków na rok gospodarczy 2020/2021 wynika, że produkcja wina może zwiększyć się o ok. 2000 hektolitrów w porównaniu z poprzednim rokiem.
Ocena potencjału produkcyjnego i monitorowanie rynku wina w skali Unii Europejskiej wymaga zbierania danych ilościowych, dlatego uczestnicy mechanizmu składają do KOWR deklaracje.
30 października 2020 r. upływa termin składania w KOWR deklaracji dotyczących rynku wina przez producentów i przedsiębiorców wpisanych do ewidencji prowadzonej przez dyrektora generalnego KOWR.
Producenci wpisani do ewidencji na rok gospodarczy 2020/2021 zobowiązani są do złożenia deklaracji o szacowanej ilości winogron lub moszczu winogronowego, które będą wykorzystane do wyrobu wina w danym roku gospodarczym.
Polskie wina mogą niebawem doceniać enolodzy z całego świata
Wzory formularzy deklaracji, o których mowa powyżej określone zostały rozporządzeniem ministra rolnictwa i rozwoju wsi z 26 września 2017 r. w sprawie wzorów formularzy deklaracji w zakresie zbioru winogron oraz wyrobu, rozlewu i wprowadzania do obrotu wyrobów winiarskich (Dz. U. z 2017 r., poz. 1968) - dostępne na stronie internetowej KOWR.
Deklaracje można złożyć osobiście w centrali Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Warszawie, wysłać za pośrednictwem publicznego operatora pocztowego na adres ul. Karolkowa 30, 01-207 Warszawa lub elektronicznie poprzez portal e-PUAP.
