Produkcja rolna będzie szybko rosła. Ale wyzwań nie brakuje
Rolnicy potrzebują dostępu do nowoczesnych i przyjaznych środowisku preparatów do ochrony roślin. Foto_Arkadiusz...
Rosnąca liczba ludności, a więc zwiększające się zapotrzebowanie na żywność, opłacalność zbiorów, ochrona środowiska, zarządzanie wodą i nawozami azotowymi - to tylko część wyzwań, z którymi rolnictwo musi poradzić sobie w nadchodzących latach.
- Rolnicy potrzebują innowacji pod warunkiem, że rozwiązują ich konkretne problemy, są odpowiedzią na określone sytuacje, które napotykają w swoich gospodarstwach - mówi agencji informacyjnej Newseria Biznes Cezary Urban, dyrektor działu środków ochrony roślin w BASF Polska.
Producenci żywności szukają nowych rynków zbytu. Kierunek Afryka i Azja
Najważniejszymi odbiorcą polskiej żywności są od lat nasi sąsiedzi zza Odry. Rośnie jednak znaczenie nowych rynków Azji i Afryki, gdzie bogaci się klasa średnia. Bez eksportu polska branża producentów żywności po prostu nie mogłaby...
Farmerzy potrzebują dostępu do nowoczesnych i przyjaznych środowisku preparatów do ochrony roślin. Obok farmaceutyków jest to najściślej kontrolowana gałąź przemysłu chemicznego w UE. Szacunkowo, wprowadzenie na rynek nowego produktu wymaga około 10 lat pracy i ponad setki badań. Te, które dotyczą bezpieczeństwa, stanowią ok. 30 proc. całkowitych kosztów związanych ze stworzeniem nowego preparatu.
Urban podkreśla, że bez dostępu do skutecznych i proekologicznych środków rolnicy będą sięgać po pochodzące z nielegalnych źródeł. Już w tej chwili "lewe" środki stanowią ok. 10 proc. całego rynku, a Polska jest jednym z państw, w których problem jest jeszcze większy.
To jednak może mieć opłakane skutki dla jakości upraw i zdrowia konsumentów.
[WIDEO] Mówi Cezary Urban, dyrektor działu środków ochrony roślin BASF Polska
Dostęp do innowacyjnych środków ochrony roślin coraz trudniejszy
Niemal 10 proc. środków ochrony roślin stosowanych w Europie jest uznawanych za nielegalne. W Polsce preparaty podrobione lub pochodzące z nielegalnego źródła stanowią nawet 15-20 proc., a ich wartość szacuje się na 100 mln euro...
Kluczowe dla rolników jest zarządzanie azotem w procesie upraw. Nawozy są niezbędne, ale nadużywanie ich w długiej perspektywie powoduje efekt odwrotny do zamierzonego, czyli zubożenie plonów.
- Zarządzanie azotem jest bardzo ważne dla każdego rolnika. Wiąże się z tym, ile pracy musi włożyć, ile musi nawieźć na hektar gruntu i co może na koniec zebrać. Nasze rozwiązania dotyczące efektywnego zarządzania azotem pozwalają go zmagazynować w glebie i wykorzystać przez rośliny. Jednocześnie jak najmniej azotu jest uwalniane do atmosfery. To istotne o tyle, że w perspektywie najbliższych lat UE będzie podnosić poprzeczkę, jeśli chodzi o normy związane z wykorzystaniem azotu - mówi ekspert.
Kolejnym wyzwaniem dla rolników jest też pogodzenie rozwoju rolnictwa z ochroną środowiska.
W tym celu konieczne jest promowanie zrównoważonego rozwoju i dobrych praktyk wśród gospodarzy.
Kobiety odnajdują się w rolnictwie. Sięgają po pieniądze z PROW
Gospodarstwa rolne w Polsce nadal najczęściej prowadzą mężczyźni, ale i kobiety odnajdują się dobrze w tej roli. Tak przynajmniej wynika z danych Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Najnowsze informacje w tej sprawie przedstawiła...
- Nasz wkład w zrównoważone rolnictwo zaczyna się od kontaktu z rolnikami, dystrybutorami i sklepami. Ważna jest edukacja dotycząca świadomego użycia naszych rozwiązań, zwłaszcza przy tak specjalistycznych produktach jak środki ochrony roślin. Kolejna kwestia jest związana z opakowaniami po nich, z całym systemem odzysku i segregacji. Dalej wchodzimy na wyższy poziom technologiczny, czyli konkretne innowacyjne produkty, które mogą przyczynić się do tego, że rolnictwo będzie bardziej nowoczesne - mówi Cezary Urban.
Ważnym zagadnieniem dla rolników jest też bioróżnorodność, która wpływa na uprawy i wielkość zbiorów. Szacuje się, że w jednym gramie gleby zamieszkuje kilka miliardów bakterii i drobnoustrojów.
Mrówki, biedronki, dżdżownice i owady zapylacze, takie jak pszczoły, są niezbędne w procesie zapylania roślin i uprawy, przy okazji zwalczając szkodniki i utrzymując żyzność gleby. Mnogość gatunków tworzy ekosystem, niezbędny dla upraw. Dlatego od bioróżnorodności zależy wielkość plonów i opłacalność pracy rolnika.
- Nasze doświadczenia, zwłaszcza z największymi gospodarstwami rolnymi, które wydawałoby się hołdują monokulturze pokazują, że polska wieś jest jednak bardzo otwarta na bioróżnorodność - kończy przedstawiciel BASF Polska.
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś
