Integrowana Produkcja Roślin: jaka skala?

Poleć

Udostępnij

Autor tekstu: dr hab. inż. Arkadiusz Artyszak | artyszak@apra.pl

21-10-2019,6:25 Aktualizacja: 21-10-2019,9:52

A A A

Zainteresowanie rolników prowadzeniem Integrowanej Produkcji Roślin jest wciąż niewielkie. Wskazują na to dane Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa udostępnione na prośbę portalowi agropolska.pl.

Wynika z nich, że w ostatnich 6 latach liczba wydanych certyfikatów zwiększyła się z niecałych 2,9 tys. szt. do prawie 3,9 tys. szt. (tabela 1). Powierzchnia upraw, na które udzielono certyfikacji ulegała zwiększeniu z 18,3 tys. ha do 22,1 tys. ha. Natomiast wielkość certyfikowanego plonu wzrosła z niecałych 600 tys. t do prawie 800 tys. t. Jednak na największą skalę Integrowana Produkcja była prowadzona w roku 2016, gdy wydano 4,2 tys. certyfikatów na prawie 25,8 tys. ha i na blisko 845 tys. t.

Tabela 1. Dane dotyczące Integrowanej Produkcji w latach 2013-2018

Certyfikacja	2013	2014	2015	2016	2017	2018
Liczba wydanych certyfikatów (szt.)	2 898	3 178	3 137	4 207	3 628	3 876
Powierzchnia upraw, na które udzielono certyfikacji (ha)	18 317	19 380	21 254	25 768	21 525	22 119
Wielkość certyfikowanego plonu (t)	583 096	583 249	711 924	844 721	645 279	792 425

Źródło: PIORiN 2019

W roku 2018 najwięcej certyfikatów Integrowanej udzielono na produkcję owoców (ponad 3 tys. szt.) na ponad 20,4 tys. ha i ok. 735 tys. t (tabela 2). Dla upraw rolniczych przyznano prawie 0,6 tys. certyfikatów ma blisko 1,4 tys. ha i niecałe 12,5 tys. t. Na najmniejszą skalę prowadzono Integrowaną Produkcję warzyw.

Tabela 2. Certyfikacja IP w podziale na certyfikowane gatunki w 2018 r.

Rośliny	Liczba wydanych certyfikatów	Powierzchnia upraw na które udzielono certyfikacji (ha)	Wielkość certyfikowanego plonu (t)
Owoce	3 083	20 383	735 487
Warzywa	232	396	44 511
Uprawy rolnicze	561	1 339	12 426

Źródło: PIORiN 2019

Wśród certyfikowanych owoców dominują jabłka, na które w roku 2018 r. wydano prawie 2,4 tys. certyfikatów (tabela 3). Obejmowały one 18 tys. ha i prawie 708 tys. t.

Tabela 3. Certyfikacja IP owoców w 2018 r.

Owoce	Liczba wydanych certyfikatów (szt.)	Powierzchnia upraw na które udzielono certyfikacji (ha)	Wielkość certyfikowanego plonu (t)
Jabłka	2 387	18 005	707 860
Gruszki	113	260	8 064
Porzeczki czarne i czerwone	110	500	4 429
Maliny	39	122	951
Śliwki	43	58	949
Brzoskwinie i morele	10	12	103
Agrest	18	55	346
Borówki wysokie	115	723	4 224
Wiśnie	162	449	5 986
Truskawki	55	143	2 110
Aronia	16	30	285
Czereśnia	15	26	180

Źródło: PIORiN 2019

Wśród warzyw pod względem liczby wydanych certyfikatów i powierzchni, na którą udzielono certyfikacji dominowała w ubiegłym roku marchew (tabela 4). Natomiast pod względem wielkości certyfikowanego plonu – pomidory pod osłonami.

Tabela 4. Certyfikacja IP warzyw w 2018 r.

Warzywa	Liczba wydanych certyfikatów (szt.)	Powierzchnia upraw na które udzielono certyfikacji (ha)	Wielkość certyfikowanego plonu (t)
Pomidory pod osłonami	19	74	30 198
Pomidory gruntowe	7	11	1 766
Buraki ćwikłowe	30	16	473
Marchew	84	145	6 001
Kapusta głowiasta	12	11	286
Kalafior	9	7	120
Cebula	12	64	1 737
Papryka pod osłonami	17	25	1 622
Sałata	13	9	205
Ogórki gruntowe	8	6	221
Ogórki pod osłonami	7	4	1 468
Kapusta pekińska	6	8	306
Szparagi	2	10	56
Brokuł	4	6	43
Czosnek	2	2	10

Źródło: PIORiN 2019

Z roślin rolniczych najwięcej certyfikatów wydano dla pszenicy (tabela 5). Także powierzchnia uprawy pszenicy była największa pod względem udzielonej certyfikacji. Natomiast pod względem plonu najwięcej certyfikowano ziemniaków.

Tabela 5. Certyfikacja IP roślin rolniczych w 2018 r.

Rośliny rolnicze	Liczba wydanych certyfikatów (szt.)	Powierzchnia upraw na które udzielono certyfikacji (ha)	Wielkość certyfikowanego plonu (t)
Ziemniaki	54	166	5 060
Rzepak	26	298	992
Kukurydza	137	393	3 891
Pszenica	344	482	2 483

Źródło: PIORiN 2019

Nowe prawo o roślinach. PIORiN odpowiada na pytania

14 grudnia wejdzie w życie nowe prawo unijne w zakresie zdrowia roślin. Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa (PIORiN) wyjaśnia, kogo i czego dotyczy i w jakim zakresie. Przepisy unijnego rozporządzenia 2016/2031 będą dotyczyły...

czytaj więcej

Integrowana Produkcja Roślin (IP) jest to produkcja wysokiej jakości owoców, warzyw i roślin rolniczych, dająca pierwszeństwo bezpiecznym metodom niechemicznym, minimalizująca niepożądane efekty uboczne stosowanych agrochemikaliów ze szczególnym uwzględnieniem ochrony środowiska i zdrowia ludzi.

W celu uzyskiwania wysokich i wysokiej jakości plonów, w IP dopuszczalne jest stosowanie selektywnych lub wybranych częściowo selektywnych środków ochrony roślin. Niezwykle ważne jest również, aby chemiczne zwalczanie szkodników stosować tylko wówczas, gdy ich liczebność przekracza przyjęty próg szkodliwości. Aby to jednak stwierdzić, konieczne jest systematyczne prowadzenie lustracji pod kątem występowania szkodników, chorób i chwastów - jest to podstawowy element racjonalnej ochrony roślin. Stosowanie środków chemicznych powinno być prowadzone w oparciu o zasadę „tak mało, jak to jest możliwe i tak dużo jak tego wymaga sytuacja".

Płody rolne pochodzące z Integrowanej Produkcji Roślin są systematycznie kontrolowane na obecność substancji szkodliwych, głównie pozostałości środków ochrony, azotanów oraz metali ciężkich.

Ważnym elementem IP jest możliwość identyfikacji miejsca pochodzenia certyfikowanego produktu, gdyż każdy z producentów już w trakcie zgłoszenia się do systemu IP otrzymuje niepowtarzalny numer wpisu do rejestru.

Jednostką nadzorującą całość systemu Integrowanej Produkcji Roślin w Polsce jest Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa.