Cena kurcząt i indyków wyraźnie wzrosła

Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Autor tekstu: Remigiusz Kryszewski | redakcja@agropolska.pl
25-01-2022,13:15 Aktualizacja: 25-01-2022,13:17
A A A
Od początku roku odnotowuje się wzrost cen większości monitorowanych gatunków drobiu. Kurczęta brojlery i indyki wyraźnie podrożały, a notowania kaczek brojlerów spadły. 
 
Kurczęta brojlery w dniach od 10 do 16 stycznia w ciągu tygodnia podrożały o 2 gr za kg do wartości 4,43 zł za kg. Cena tego żywca była o 3% wyższa niż przed miesiącem oraz o 36% niż przed rokiem. 
 
Indyki skupowano średnio po 6,20 zł za kg. Ich cena była o 7% wyższa niż w poprzednim tygodniu oraz odpowiednio o 15% i 47% niż przed miesiącem i rokiem. 
 
Notowania kaczek brojlerów w drugim tygodniu stycznia, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, w porównaniu z poprzednim tygodniem, uległa obniżeniu o 2 gr za kg.
 
HPAI, ognisko HPAI u drobiu, ognisko HPAI u dzikiego ptactwa, H5N1, domowe ptaki, dzikie ptaki, kury, kaczki

HPAI. Kolejne województwo mierzy się z chorobą

Wirus wysoce zjadliwej grypy ptaków został potwierdzony w 2 gospodarstwach. Liczba ognisk HPAI w 2022 roku wzrosła do 13, a w całym sezonie 2021/2022 do 76. Inspekcja Weterynaryjna naniosła na mapę 2 gospodarstwa, w których...
Tym samym cena kaczek spadła do wartości 5,92 zł za kg. Była ona o 7% wyższa niż miesiąc wcześniej oraz o 36% niż w analogicznym tygodniu 2021 r. 
 
Zakłady mięsne sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 7,34 zł za kg. Cena ta była o 1% niższa niż tydzień wcześniej, ale o 12% wyższa niż przed miesiącem. 
 
Tuszki indyków kosztowały średnio 10,98 zł za kg. Były one o 5,5% droższe niż na początku stycznia, ale o 2% tańsze niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen uzyskiwanych przed rokiem tuszki kurcząt podrożały o 33%, a indyków o 9%.
 
W bieżącym roku produkcja kurcząt brojlerów na świecie może osiągnąć poziom 100,8 mln ton. Będzie to o 0,9% więcej niż w poprzednim roku. 
 
Wśród największych światowych producentów wzrost produkcji kurcząt brojlerów jest przewidywany między innymi w Stanach Zjednoczonych o 2%, w Brazylii również o 2% i w Unii Europejskiej o 0,5%. Z kolei spadek produkcji ma dotknąć Chiny i ma wynieść o 3%.
 
Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Advertisement
Aktualne wydanie
Hoduj z głową świnie 2/2022

Hoduj z głową świnie:

-Tuczniki drożeją

-Okres jałowienia loch

-Dobrostan prosiąt ssących

-Biodostępność mineralnych

-Temat ASF wciąż aktualny

PRENUMERATA


 

Aktualne wydanie
Hoduj z głową bydło 2/2022

Hoduj z głową bydło:

-Postaw na dobrostan

-Dobre kiszonki to obowiązek

-Przygotować cielęta do opasu

-Suchy TMR w odchowie cieląt

-Czopy dostrzykowe

PRENUMERATA