Po spadkach ceny żywca wołowego wzrosły

Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Autor tekstu: Remigiusz Kryszewski | redakcja@agropolska.pl
27-07-2021,16:30 Aktualizacja: 27-07-2021,17:17
A A A
Na rynku krajowym, po trzytygodniowych obniżkach, wzrosły ceny żywca wołowego. Spadek cen został utrzymany w kategorii krów. 
 
W Polsce w dniach 12-18 lipca za bydło rzeźne, według informacji Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej, przeciętnie płacono 7,25 zł za kg wagi żywej. Cena ta była 0,6% wyższa niż przed tygodniem, ale o 2,1% niższa niż przed miesiącem. Jednocześnie żywiec ten był o 20,8% droższy niż przed rokiem. 
 
Największy wzrost cen odnotowało bydło w kategorii 8-12 miesięcy. Jego notowania w ciągu tygodnia podskoczyły o 6,5% do wartości 7,49 zł za kg. Cena ta była o 2,3% niższa niż przed miesiącem, ale o 21,3% wyższa niż uzyskiwali producenci przed rokiem.
 
przetwory mleczne, sery twarogi, kowr

Sery dominują w eksporcie produktów mleczarskich

Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa podaje, że sery i twarogi zajmują dominującą pozycję w strukturze wywozu produktów mlecznych. W okresie styczeń–maj stanowiły 34 proc. ich eksportu. Największy udział w strukturze wywozu serów...
Byki w wieku 12-24 miesięcy podrożały o 1,7% do wartości 7,97 zł za kg. Cena ta była o 1,2% niższa niż przed miesiącem oraz o 24,2% wyższa niż przed rokiem. 
 
Byki powyżej 24 miesięcy podrożały w ciągu tygodnia o 1,3% do wartości 7,93 zł za kg. Były one jednocześnie o 1,2% tańsze niż przed miesiącem i o 25,7% droższe niż przed rokiem. 
 
Cena krów w ciągu tygodnia spadła o 0,4% do wartości 5,86 zł za kg. Krowy były tańsze niż przed miesiącem o 1,3%, ale jednocześnie droższe niż przed rokiem o 19,6%.
 
Jałówki powyżej 12 miesięcy podrożały o 1,1% do wartości 7,47 zł za kg. Cena ta była taka sama jak przed miesiącem oraz o 16,6% wyższa niż przed rokiem. 
 
Kompensowane ćwierćtusze wołowe z młodych buhajów do 2 lat, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, sprzedawano średnio po 14,37 zł za kg. 
 
Cena ta była o 17 gr za kg wyższa niż tydzień wcześniej i o 7 gr za kg niż przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku cena ćwierćtusz była o 16,5% wyższa.
 
 
Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Aktualne wydanie
Hoduj z głową świnie 4/2021

Hoduj z głową świnie:

-Zastosowanie fotowoltaiki w chlewni

-Jak zabezpieczyć chlewnię przed ASF?

-Inteligentne rozwiązania w nowoczesnej tuczarni

PRENUMERATA


 

Aktualne wydanie
Hoduj z głową bydło 4/2021

Hoduj z głową bydło:

-Mleko będzie drożeć?

-Energia z mleka i słońca

-Dobry GPS z żyta, czyli jaki?

-Kiszonki w żywieniu cieląt

-Jak zadbać o rozród krów?

PRENUMERATA