Wyszukiwarka tagów
Znaleziono 410 pasujących wyników.
Singapur otwiera się na polskie produkty. Szansa dla eksporterów
Singapur otwiera rynek dla jaj, produktów jajecznych oraz przetworów z mięsa i jaj z Polski - poinformował w piątek resort rolnictwa Ministerstwo wyjaśniło, że służby weterynaryjne...
więcejRośnie eksport produktów mięsnych z Polski. Na czele drób
Od początku roku notowany jest wzrost sprzedaży zagranicznej mięsa i jego przetworów. Największą dynamikę wzrostu zarówno wolumenu, jak i wartości eksportu odnotowano w przypadku...
więcejOpłacalna tylko produkcja mleka. Reszta to same straty
Z produkcji zwierzęcej w ostatnich dwóch latach opłacalna była tylko produkcja mleka, która umożliwiała osiągnięcie dochodu nawet bez dopłat i bez względu na skalę produkcji - wynika z...
więcejDobre wyniki handlu mięsem. Polska podbija kolejne rynki
Nasz kraj należy do największych unijnych eksporterów drobiu, wołowiny i wieprzowiny. Wzrostowi eksportu sprzyja utrzymujący się popyt zagraniczny na produkty mięsne oraz konkurencyjność...
więcejASF utrudnia eksport wieprzowiny. Polska sporo na tym traci
Promocja polskiej żywności na nowych rynkach i wsparcie dla eksportu to największe wyzwania, jakie czekają rolnictwo w 2018 roku - ocenia dyrektor generalny Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa...
więcejZ importera mięsa Rosja staje się ważnym eksporterem
Prawie o 42 proc. wzrósł w ubiegłym roku eksport mięsa z Rosji, osiągając 237 tys. ton, w tym 72,3 tys. ton wieprzowiny - poinformował narodowy związek producentów trzody chlewnej,...
więcejPolscy eksporterzy żywności walczą o rynek Korei Południowej
Polscy sportowcy walczą o medale w Korei Południowej, a krajowe firmy - o tamtejszych konsumentów. W ciągu 11 miesięcy 2017 roku wartość eksportu produktów...
więcejPolska zabiega o otwarcie rynku Iraku dla polskiej wołowiny i drobiu
Na spotkaniu ministrów rolnictwa Polski i Iraku omówiony został zakres współpracy dotyczący rolnictwa. Irak zainteresowany jest postępem naukowym i innowacjami w rolnictwie....
więcejDrób ciągle bardziej tanieje od wieprzowiny i wołowiny
We wrześniu z najważniejszych gatunków mięsa ponownie w skali roku najbardziej (o 7 proc.) taniał drób. Przez miesiąc stawki spadły jednak już tylko o 0,8 proc. - informuje Komisja...
więcejWieprzowina najbardziej taniała w marcu
Bruksela podała, że w marcu z najważniejszych gatunków mięsa najbardziej w skali roku w krajach Unii Europejskiej potaniała wieprzowina. Stawki poleciały w dół o 9,8 proc....
więcejWzory świadectw dla eksportu mięsa do Egiptu
Wzory świadectw dla mięsa drobiowego i wołowego na eksport do Egiptu zostały uzgodnione, co oznacza, że polskie firmy mogą rozpocząć tam jego eksport - poinformował PAP zastępca głównego...
więcejUnia kupuje mniej produktów z wołowiny
Komisja Europejska poinformowała w najnowszym raporcie, że od stycznia do listopada 2015 roku kraje Wspólnoty sprowadziły w ekwiwalencie mięsa 297,7 tys. ton produktów z wołowiny oraz...
więcejWieprzowina wciąż najbardziej tanieje
Komisja Europejska poinformowała, że w listopadzie 2015 r. w krajach Wspólnoty w relacji rocznej z najważniejszych gatunków mięsa najbardziej potaniała wieprzowina - o 6,2 proc....
więcejCeny mięsa w UE i na świecie. W Europie tanieje tylko wieprzowina
Komisja Europejska podała, że w październiku w krajach Wspólnoty w horyzoncie rocznym z najważniejszych gatunków mięsa taniała jedynie wieprzowina (o 1 proc.). Porównując z...
więcejFAO: na świecie wzrośnie produkcja i konsumpcja mięsa
Światowa produkcja mięsa w 2015 roku wzrośnie - przede wszystkim za sprawą drobiu i wieprzowiny - o 1,1 proc. do 318,8 mln ton, a konsumpcja o 1,1 proc. do 317,7 mln ton. Produkcja mięsa drobiowego...
więcejŻywiec wołowy i wieprzowy podrożeje po Nowym Roku
Z prognozy zespołu ekspertów Agencji Rynku Rolnego wynika, że ceny żywca wieprzowego i bydła rzeźnego do końca roku będą relatywnie niskie, ale prawdopodobnie wzrosną w pierwszym kwartale...
więcejPolski handel mięsem na plusie
W pierwszej połowie bieżącego roku saldo wymiany handlowej mięsem, podrobami, żywcem, przetworami, tłuszczami i mączkami zwierzęcymi było dodatnie i wyniosło 1 mld 258 mln euro. Korzystny (319,4 mln...
więcejEksport i import wołowiny idzie w górę
W pierwszej połowie bieżącego roku kraje Wspólnoty sprowadziły 162,1 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego. To zaledwie o... 0,01 proc. więcej niż przed rokiem....
więcejPuls Biznesu: wołowina rozkwita w statystykach
Producenci nie czują eksportowego ożywienia, które pokazują dane - donosi "Puls Biznesu". W ciągu czterech pierwszych miesięcy tego roku sprzedaż zagraniczna nieprzetworzonego mięsa...
więcejCeny wołowiny na stabilnym poziomie
Sto kilogramów wołowiny (młode bydło kl. A R3) w lipcu kosztowało średnio 373,4 euro. To tylko o 0,1 proc. mniej niż w czerwcu, ale o 4,5 proc. więcej niż o tej porze przed rokiem. W...
więcejWołowiny i cielęciny będzie coraz więcej. Produkcja rośnie
W 2015 roku kraje Unii Europejskiej mają wyprodukować 7.657.000 ton wołowiny i cielęciny. To o 1,4 proc. więcej niż przed rokiem. Większa wytwórczość to efekt zwiększonej liczby krów,...
więcejWieprzowina wciąż tanieje najbardziej
W maju w krajach Unii Europejskiej z najważniejszych gatunków mięsa najbardziej taniała wieprzowina. Przez rok jej ceny spadły o 13,4 proc. Tona wieprzowiny we Wspólnocie...
więcejWieprzowina najbardziej tanieje
W kwietniu z najważniejszych gatunków mięsa najbardziej potaniała wieprzowina. Przez rok w Unii Europejskiej stawki poleciały o 10,8 procent. Tak wynika z danych Komisji Europejskiej, na...
więcejEksporterzy mięsa nadrabiają zaległości
W pierwszym kwartale bieżącego roku kraje Unii Europejskiej sprzedały więcej wieprzowiny, drobiu i wołowiny niż o tej porze przed rokiem. Sprzedaż mięsa oraz produktów wieprzowych do...
więcejBranża mięsna może zdobyć nowe rynki
Polskie mięso może niebawem trafić na rynki, o których jeszcze kilka lat temu producenci w ogóle nie myśleli. Trzeba jednak aktywne zabiegać o nowych odbiorców. - Firmy stoją...
więcejWieprzowina najbardziej tanieje. Najnowsze dane z rynku mięsa
W marcu z najważniejszych gatunków mięsa najbardziej spadały ceny wieprzowiny. Przez rok stawki poleciały w dół o 8,4 procenta. Porównując jednak ceny miesiąc do miesiąca...
więcejSmak i aromat wołowiny najważniejsze dla polskich konsumentów
Czym kierują się Polacy przy wyborze mięsa wołowego - najniższą ceną czy dobrą relacją jakości do ceny? Na jakie parametry produktu zwracają największą uwagę? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań...
więcejWołowina wysokiej jakości jedzie do Europy
Na bardzo wysokim procencie realizowany jest kontyngent na dostawy wysokiej jakości mięsa wołowego bez hormonów do Unii Europejskiej. FAMMU/FAPA informuje, że w pierwszym kwartale sezonu...
więcejOżywienie w eksporcie na rynku wołowiny
W styczniu i lutym sprzedaż nieprzetworzonego mięsa wołowego z Polski poszła w górę o prawie 12 procent do 47,9 tysiąca ton. Tak wynika z danych ministerstwa rolnictwa, na które...
więcejWołowina drożeje. Tak jest od jesieni
Marzec był kolejnym miesiącem, w którym w górę szły ceny wołowiny w krajach Unii Europejskiej. Stawki rosną już od jesieni 2014 roku. Średnia cena reprezentatywna tego gatunku mięsa w...
więcejPolski handel mięsem na plusie
W 2014 r. saldo wymiany handlowej mięsem (czerwonym i drobiowym) oraz podrobami, żywcem, przetworami mięsnymi, tłuszczami i mączkami zwierzęcymi było dodatnie i wyniosło 2 mld 70 mln euro....
więcejUnia Europejska nadal eksporterem netto w handlu wołowiną
W styczniu kraje Wspólnoty sprowadziły 23,4 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca. To o 13,6 proc. mniej niż przed rokiem. Tak wynika z danych Komisji Europejskiej, na...
więcejBranża mięsna chce odzyskać rynki na Bliskim Wschodzie
Krajowi producenci i firmy przetwórcze przemysłu mięsnego chcą wrócić na rynki bliskowschodnie. Sprzedaż została wstrzymana w wyniku wprowadzenia przez Polskę zakazu uboju rytualnego....
więcejSpada eksport, rośnie import wołowiny
Jak informuje Komisja Europejska w 2014 roku kraje Wspólnoty sprowadziły 331,6 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego. To 0,9 proc. mniej niż przed rokiem. ...
więcejWołowina coraz droższa. W Polsce ceny mocno idą w górę
Luty był kolejnym miesiącem, w którym w Polsce i w większości krajów UE rosły ceny wołowiny. Stawki idą w górę od jesieni ubiegłego roku. W minionym miesiącu za 100...
więcejRośnie eksport, spada import wołowiny
Od stycznia do listopada 2014 roku kraje Wspólnoty sprowadziły 305,5 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego. To o 1,4 proc. mniej niż przed rokiem. Tak wynika...
więcejWieprzowina tanieje najszybciej
Przez rok ceny wieprzowiny spadły aż o 20,9 procent. Tylko w grudniu 2014 roku ten gatunek mięsa potaniał w porównaniu z listopadem o 4,4 proc. Tak wynika z najnowszych danych Komisji...
więcejRośnie pogłowie bydła. Ale ceny w skupie lecą w dół
W grudniu 2014 roku w Polsce było 5659,3 tys. sztuk bydła. To o 69,8 tys. zwierząt więcej niż przed rokiem i efekt wzrostu pogłowia cieląt i młodego bydła w wieku 1-2 lat. Jak informuje...
więcejEuropejska wołowina promuje się w Turcji. Kampania potrwa dwa lata
Zasmakuj w Europie - to nazwa nowej kampanii promocyjno-informacyjnej, dedykowanej popularyzacji europejskiego mięsa wołowego i produktów wytworzonych na jego bazie. Projekt realizowany jest...
więcejArdanowski: podejmę prace nad zmianą systemu nadzoru żywności
W ciągu kilku tygodni przedstawię Radzie Ministrów propozycje rozwiązań uszczelniających nadzór nad systemem bezpieczeństwa żywności, tak by sytuacja z nielegalnym ubojem nie...
więcejPaństwowa Inspekcja Bezpieczeństwa Żywności - projekt ustawy w czerwcu
Projekt ustawy dotyczący powołania Państwowej Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności w miejsce czterech obecnie istniejących instytucji nadzorujących żywność będzie gotowy do końca czerwca -...
więcejMożna współpracować nie naruszając unijnych reguł konkurencji
Komisja Europejska przyjęła nowe wytyczne dotyczące wspólnej sprzedaży oliwy z oliwek, wołowiny i cielęciny oraz roślin uprawnych. Celem wytycznych jest wyjaśnienie rolnikom europejskim, w...
więcejHandel mięsem z USA ma dobre perspektywy rozwoju
Polskim eksportowym hitem na rynek mięsny USA są boczek i żeberka. W ub.r. na tamtejszy rynek trafiło ponad 60 tys. ton wieprzowiny - poinformowała PAP dyrektor Unii Producentów i...
więcej100 tys. zł na gospodarstwo? Pomoc dla producentów tuczników
Producenci tuczników ze stref zagrożonych afrykańskim pomorem świń, którzy nie spełnią zasad bioasekuracji mogą skorzystać na zmianach, jakie Komisja Europejska zatwierdziła w...
więcejCzerwone mięso powoduje raka? Negatywna kampania szkodzi producentom świń
Wieprzowina i wołowina, a także inne czerwone mięso spożywane w ilości powyżej 50 gram dziennie ma zwiększać ryzyko zachorowania na nowotwór jelita grubego. To wnioski badania...
więcejWieprzowina znów najbardziej taniała
We wrześniu z najważniejszych gatunków mięsa najbardziej (7,4 proc.) w skali roku potaniała wieprzowina. Za tonę płacono średnio 1465,70 euro. To jednak o 2,6 proc. więcej niż w sierpniu -...
więcejWieprzowina wciąż najbardziej tanieje. Duże różnice w cenach
Jak podaje Komisja Europejska we wrześniu z najważniejszych gatunków mięsa najbardziej taniała wieprzowina. Przez rok stawki spadły aż o 15,5 proc. Jak informuje Fammu/Fapa za tonę tego mięsa...
więcejWzrost cen w skupie bydła utrzymał się
Notowania w skupie żywca wołowego w drugim tygodniu marca ponownie wzrosły. Producenci za bydło ogółem uzyskiwali średnio 10,91 zł za kilogram wagi żywej, czyli o 1,2% więcej niż przed...
więcejBydło w skupie tanieje
Ceny skupu bydła w trzecim tygodniu lutego spadły. Producenci za bydło ogółem uzyskiwali średnio 10,74 zł za kilogram wagi żywej, czyli o 5 gr za kg mniej niż przed tygodniem. ...
więcejCeny skupu bydła bez większych zmian
Notowania bydła rzeźnego w pierwszym tygodniu lutego nieznacznie wzrosły. Producenci za bydło ogółem uzyskiwali średnio 10,67 zł za kilogram wagi żywej. Bydło rzeźne w dniach od...
więcejSpadek cen w skupach bydła rzeźnego
Cena bydła rzeźne w czwartym tygodniu listopada spadła do wartości 10,89 zł za kilogram wagi żywej. W tym czasie notowania bydła w wieku 8-12 miesięcy wzrosły w ciągu tygodnia o 2%. Krajowe...
więcejHodowcy bydła mięsnego mogą zachować optymizm?
Ceny skupu żywca rosną i zaczynają wracać do rekordowych stawek notowanych w maju tego roku. Ponadto dla polskiej wołowiny prawdopodobnie otworzą się nowe rynki zbytu, a hodowcy mogą liczyć na spore...
więcejPoczątek sierpnia przyniósł kolejny wzrost cen w skupie bydła
Bydło rzeźne w pierwszym tygodniu sierpnia po raz kolejny podrożało. Największy wzrost odnotowano w kategorii bydła w wieku od 8 do 12 miesięcy, którego cena wzrosła niemal o 4%. Ceny...
więcejKoniec lipca przyniósł wzrost cen w skupie bydła
Bydło rzeźne w ostatnim tygodniu lipca podrożało. Wyjątek stanowi bydło w wieku od 8 do 12 miesięcy, które potaniało o niemal 4%. Ceny skupu bydła rzeźnego w ostatnim tygodniu...
więcejCena bydła jest istotna, ale nie najważniejsza
Marcin Ciok, hodowca i producent bydła mięsnego oraz zarządca w gospodarstwie Futura XXI w miejscowości Mysłaki w woj. warmińsko-mazurskim, opiekuje się stadem 250 mamek rasy hereford. Stale je...
więcejCeny w skupie bydła nadal rosną
Żywiec wołowy w Polsce od dłuższego czasu regularnie drożeje. W połowie marca ceny bydła ogółem sięgały niemal 10,50 zł za kg wagi żywej, a byków do dwóch lat przekroczyły 11 zł...
więcejPo podwyżkach ceny bydła spadły
Bydło rzeźne przez wiele tygodni drożało. Jednak w ostatnim tygodniu stycznia ceny w skupie spadły. Ceny zakupu żywca wołowego w ostatnim tygodniu stycznia spadły. Dostawcy za bydło...
więcejCeny w skupie bydła w styczniu wzrosły
Nowy rok rozpoczął się spadkiem cen skupu bydła. Jednak już w kolejnym tygodniu 2022 r. notowania żywca wołowego wzrosły i wciąż utrzymują ten trend. W trzecim tygodniu stycznia 2022 r....
więcejW kraju wzrosło pogłowie bydła
Według wstępnych danych pogłowie bydła w Polsce w grudniu 2021 r. liczyło 6 mln 371,5 tys. sztuk i było wyższe o 92,6 tys. sztuk (1,5 proc.) w stosunku do końca 2020 r. - poinformował Główny...
więcejCeny w skupie bydła utrzymują rosnący trend
Ceny zakupu żywca wołowego rosły zarówno w trzecim jak i w czwartym tygodniu września. Trend ten utrzymuje się od kilku tygodni, co przekłada się na wzrost cen mięsa wołowego. ...
więcejHodują bydło i sprzedają wołowinę, ale nie tylko
Hodowcy zaczęli budować swoje stado od cieliczek mieszańcowych. Z każdym pokoleniem zyskuje ono oraz większy dolew krwi ras mięsnych. Produkują wysokiej jakości wołowinę, którą sprzedają w...
więcejPo spadkach ceny żywca wołowego wzrosły
Na rynku krajowym, po trzytygodniowych obniżkach, wzrosły ceny żywca wołowego. Spadek cen został utrzymany w kategorii krów. W Polsce w dniach 12-18 lipca za bydło rzeźne, według...
więcejCeny skupu bydła wzrosły
Żywiec wołowy w Polsce w pierwszych tygodniach kwietnia podrożał. Wzrost cen odnotowało także mięso wołowe. Na rynku krajowym od połowy marca 2021 r. drożeje żywiec wołowy. W dniach...
więcejStabilizacja cen w skupie bydła
Żywiec wołowy w Polsce w tygodniu poprzedzającym święta Wielkiej Nocy utrzymał cenę sprzed tygodnia. Z kolei notowania mięsa wołowego wzrosły. Bydło rzeźne na krajowym rynku w dniach od...
więcejPodwyżki cen w skupie bydła
Cena zakupu żywca wołowego w czwartym tygodniu marca wzrosły o 1%. Podwyżki dotyczyły również cen mięsa wołowego. Bydło rzeźne w dniach 22-28 marca bieżącego roku skupowano...
więcejDalsze spadki ceny skupu bydła
Bydło rzeźne w drugim tygodniu marca po raz kolejny potaniało. Spadek cen dotyczył również mięsa wołowego. Ceny zakupu bydła rzeźnego, w dniach 8-14 marca, spadły o 1% i...
więcejPolska wołowina broni się swoją jakością
Rynek wołowiny, podobnie jak inne, zależy od dalszego rozwoju pandemii koronawirusa. Duży wpływ na ceny bydła mięsnego ma to, jak długo zamknięte pozostaną restauracje. Ceny skupu bydła mięsnego są...
więcejCena żywca wołowego wzrosła
Żywiec wołowy w trzecim tygodniu lutego podrożał. Cena bydła ogółem wzrosła o 2%, bydła od 8 do 12 miesięcy o niemal 5%, a krów o 4,5%. Na rynku krajowym w dniach 15-21 lutego...
więcejKrajowa cena skupu bydła rzeźnego nieznacznie spadła
Żywiec wołowy w Polsce w drugim tygodniu lutego odnotował kolejny spadek. Cena bydła rzeźnego na rynku krajowym w drugim tygodniu lutego 2021 r. spadła o 1% w odniesieniu do poprzedniego...
więcejCena bydła rzeźnego stopniowo rośnie
Żywiec wołowy w skupie w pierwszym tygodniu lutego podrożał kolejny tydzień z rzędu. Jego cena była jednocześnie o 2% wyższa niż przed miesiącem i 7% niż przed rokiem. Cena żywca wołowego w...
więcejSprawdź jak kształtuje się cena bydła rzeźnego
Żywiec wołowy w drugim tygodniu stycznia podrożał. Jego cena była o 2% wyższa niż przed miesiącem oraz o 7% wyższa niż przed rokiem. Ceny zakupu żywca wołowego w dniach 11-17 wyniosły...
więcejZakłady muszą dobrze płacić, jeśli chcą kupić bydło
Hodowcy bydła mięsnego mogą się spodziewać lepszych cen za wyprodukowane przez siebie zwierzęta. Ceny skupu bydła mięsnego rosną i wiele wskazuje na to, że w kolejnych tygodniach ten trend zostanie...
więcejHodowcy w Europie boją się napływu taniej wołowiny
Europejscy hodowcy bydła mięsnego obawiają się międzynarodowych umów dotyczących handlu wołowiną. Jedną z największych i najważniejszych umów międzynarodowych jest negocjowane od 20...
więcejŻywiec wołowy w UE drożeje. A w Polsce?
Ceny zakupu żywca wołowego w ostatnim tygodniu października w Unii Europejskiej nieznacznie wzrosły. Z kolei bydło w Polsce było skupowane średnio o 1 gr za kg taniej niż przed...
więcejCena żywca wołowego w listopadzie spadła
Cena skupu bydła w Polsce w przedostatnim tygodniu października nie uległa zmianie, ale na początku listopada spadła. Dotyczy to zarówno buhajów, jałówek oraz krów w...
więcejCeny bydła jeszcze są stabilne
Żywiec wołowy w krajowym skupie w czwartym tygodniu września utrzymał swoją cenę. W tym samym okresie za ćwierćtusze wołowe płacono o 3% więcej jak przed tygodniem. Bydło w Polsce w dniach...
więcejSprawdź wrześniowe ceny skupu bydła
Byki rasy HF we wrześniu kosztowały średnio 6,25 zł za kg. Tyle samo płacono za żywiec wołowy w drugim tygodniu września i było to o 5% drożej, niż w tym samym okresie ubiegłego roku. Cena...
więcejBrytyjczycy jedzą coraz więcej wołowiny
Sprzedaż detaliczna wołowiny w Wielkiej Brytanii wzrosła. Konsumenci na zakup tego rodzaju mięsa w ciągu 3 miesięcy wydali ponad 500 mln funtów. Na zakup wołowiny w Wielkiej...
więcejŻywiec wołowy nieznacznie podrożał
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje, że w pierwszym tygodniu września żywiec wołowy podrożał o 1 grosz za kg. Cena ta była o 6% wyższa niż w tym samym okresie...
więcejRada Sektora Wołowiny murem za ubojem religijnym
Rada Sektora Wołowiny wyraża sprzeciw wobec zapowiedzi wprowadzenia przepisów prawa ograniczającego możliwość uboju religijnego (rytualnego) na terenie Polski. "Ograniczenie uboju...
więcejWzrost cen bydła wyhamował
Żywiec wołowy w trzecim tygodniu sierpnia 2020 r. potaniał o 2 grosze za kilogram. W tym samym okresie cena kompensowanych ćwierćtusz wołowych wzrosła o 1 grosz za kilogram. Biuro Analiz i...
więcejChiny zwiększyły import wołowiny niemal dwukrotnie
Import wołowiny do Chin w ciągu pierwszych 7 miesięcy roku wzrósł o 43%. Największymi dostawcami tego rodzaju mięsa pozostaje Brazylii i Argentyny. Chiny importują coraz więcej mięsa...
więcejCena bydła rzeźnego pnie się w górę
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje, że cena skupu żywca wołowego kolejny tydzień z rzędu wzrosła. Rolnicy za bydło w skupie przeciętnie uzyskiwali 6,32 zł za...
więcejŻywiec wołowy drożeje
Krajowe ceny zakupu żywca wołowego w przedostatnim tygodniu lipca wzrosły o 6 groszy. Jednocześnie bydło rzeźne było o 4% droższe niż w analogicznym tygodniu 2019 r. Biuro Analiz i Strategii...
więcejSprawdź jak kształtują się ceny bydła i wołowiny
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje, że na przełomie czerwca i lipca odnotowano kolejne spadki cen żywca i mięsa wołowego. Bydło potaniało w ciągu tygodnia o 3...
więcejCoraz więcej wołowiny trafia do Chin
Eksport wołowiny do Chin w pierwszych 5 miesiącach bieżącego roku wzrósł o 45%. Duży wzrost udziału w rynku azjatyckim odnotowała Brazylia i Argentyna. Dane opublikowane przez...
więcejAustralia stawia na odbudowę pogłowia bydła
Hodowcy z Australii chcą jak najszybciej zwiększyć liczbę stad bydła. Jest to odpowiedź na wzrost popytu na wołowinę, który wynika z kryzysu wywołanego wirusem afrykańskiego pomoru świń (ASF)...
więcejCeny żywca i mięsa wołowego ustabilizowały się
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje, że cena skupu bydła i sprzedaży wołowiny jest względnie stabilna. Notowania żywca są takie same jak przed tygodniem, a zbytu...
więcejŻywiec wołowy drożeje
Ceny zakupu żywca wołowego w Polsce w ostatnim tygodniu maja wzrosła w ciągu tygodnia o 2%. Była ona jednocześnie o 5% wyższa niż przed miesiącem. Biuro Analiz i Strategii Krajowego...
więcejCeny żywca wołowego nieznacznie wzrosły
Żywiec wołowy w skupie w połowie maja podrożał o 2% w porównaniu z poprzednim tygodniem. Jednocześnie jego cena była o 6% niższa niż w analogicznym okresie 2019 r. Cena zakupu...
więcejWahania cen żywca wołowego w maju
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje, że na początku maja odnotowano dalsze spadki cen żywca i mięsa wołowego. W drugim tygodniu tego miesiąca notowania w skupie...
więcejWołowina i nabiał już w magazynach. UE uruchamia dopłaty
Komisja Europejska upatrując możliwości utrzymania pewnej równowagi na rynku uruchomiła dopłaty do prywatnego przechowywania mięsa oraz nabiału przeznaczonego dla branży...
więcejHodowcy bydła dzięki temu mają otrzymać pomoc
Zakłady przetwórcze od 7 maja mogą składać wnioski o dopłaty do prywatnego przechowywania do Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa. Mechanizm ten ma pomóc m.in. hodowcom bydła mlecznego...
więcejMięso z Polski może trafić na nowy rynek. Szansa dla eksporterów
Służby weterynaryjne Zjednoczonych Emiratów Arabskich poinformowały o zatwierdzeniu wzoru świadectwa zdrowia dla mięsa i produktów mięsnych wwożonych do tego kraju - podał w środę...
więcejArdanowski domaga się pilnej interwencji na rynkach rolnych
Minister Jan Krzysztof Ardanowski zwrócił się do komisarza UE ds. rolnictwa Janusza Wojciechowskiego z prośbą o podjęcie przez KE pilnej interwencji na rynkach wołowiny, baraniny, mleka oraz...
więcejBydło rzeźne coraz tańsze
Cena bydła rzeźnego na przełomie marca i kwietnia 2020 r. spadła do poziomu poniżej 6 złotych za kilogram. Była ona o 2% niższa niż przed tygodniem i o 6% niższa niż przed rokiem. ...
więcejHodowcy w dramatycznej sytuacji. Ceny najniższe od 5 lat
Hodowcy bydła mięsnego są w bardzo trudnej sytuacji. Pandemia koronawirusa spowodowała zamknięcie rynków eksportowych. W związku z tym ceny bydła są obecnie najniższe od 5 lat. Sytuacja na...
więcejKoronawirus niszczy rynek wołowiny. Potrzebna interwencja
Epidemia koronawirusa wywołała utrudnienia w handlu, w tym w eksporcie mięsa wołowego. Zwiększona podaż wołowiny przełożyła się na duże spadki jej ceny. Polscy producenci mięsa wołowego...
więcejCena żywca wołowego spada
Koronawirus wywołał wyraźne problemy z eksportem żywności, w tym mięsa wołowego. Trudna sytuacja spowodowała, że ceny żywca w ciągu tygodnia spadły niemal o 3%. Ceny zakupu żywca wołowego w...
więcejStabilizuje się sytuacja na rynku wołowiny
Sytuacja na rynku wołowiny powoli stabilizuje się. Od połowy lipca 2019 roku przestały spadać ceny w Polsce i innych państwach Unii Europejskiej. Działania, które należy podjąć w tym sektorze...
więcejZmowa na rynku wołowiny?
Spadki cen wołowiny to pokłosie załamania eksportu do Turcji, ale Komisja Europejska nie przychyla się do pomocy jej producentom. A Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów uznał sygnały o...
więcej6. Forum Sektora Wołowiny już wkrótce
Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego już po raz szósty organizuje Forum Sektora Wołowiny. 6. edycja Forum Sektora Wołowiny, która odbędzie się w dniach 2 - 3 grudnia...
więcejBydło mięsne drożeje. To początek końca kryzysu?
Hodowcy bydła mięsnego w ostatnich tygodniach nie mieli powodów do zadowolenia. Jednak wszystko wskazuje na to, że sytuacja na rynku zaczyna się poprawiać. Przetwórcy zaczynają płacić...
więcejUbojnia w Kalinowe. Są zarzuty za znęcanie się nad zwierzętami
Cztery osoby, które pracowały w ubojni w Kalinowie, gdzie ubijane były między innymi tzw. krowy leżaki, usłyszały zarzuty znęcania się nad zwierzętami ze szczególnym okrucieństwem....
więcejBakteria groźna dla ludzi w wołowych wędlinach w Holandii
Wędliny wołowe krojone i pakowane w Holandii były przyczyną ogniska zatruć pokarmowych u ludzi. Główny Inspektorat Weterynarii poinformował, że były one skażone bakterią Listeria...
więcejCeny wołowiny przestały spadać. Hodowcy mogą odetchnąć z ulgą?
W połowie lipca 2019 r. przestały spadać ceny wołowiny notowane od początku br. zarówno w Polsce jak i na rynku unijnym - poinformował wiceminister rolnictwa Rafał Romanowski. W opinii...
więcejBydło drożeje. Rynek wołowiny wychodzi z dołka?
Rynek wołowiny powoli zaczyna wychodzić z dołka. Ceny skupu bydła mięsnego i mieszańcowego oraz buhajów mlecznych rosną, choć wciąż są jeszcze niższe niż przed rokiem. Ceny bydła mięsnego w...
więcejProducenci wołowiny w trudnej sytuacji. Ale może być jeszcze gorzej
Ceny żywca wołowego są niższe średnio o 15 proc. w stosunku do ubiegłego roku. To przede wszystkim efekt spadku spożycia wołowiny na europejskim rynku, na który trafia 80 proc....
więcejCeny żywca wołowego lecą w dół. Kto odpowiada za kryzys?
Rekordowo niskie ceny skupu bydła to wynik w dużej mierze problemów z eksportem, na który trafia blisko 80 proc. polskiej produkcji. Nadwyżki irlandzkiej wołowiny oraz perturbacje w...
więcejChcą wzmocnić polski rynek wołowiny
Całodobowy monitoring w rzeźniach, uszczelniony system identyfikacji bydła oraz wykorzystanie nowych technologii do zbierania i gromadzenia informacji o zwierzętach - m.in. nad takimi rozwiązaniami...
więcejCeny bydła poleciały w dół. Hodowcy oczekują pomocy od państwa
Ceny bydła rok do roku spadły w Polsce o ok. 15 proc. - To wynik zastoju na rynku europejskim, gdzie eksportowane jest ponad 80 proc. wołowiny - poinformował Jacek Zarzecki, prezes Polskiego Związku...
więcejProducenci wołowiny nie mają powodów do zadowolenia
Poubojowa cena byków spadła niemal o 2 złote za kilogram, a żywiec potaniał o ponad 1 złoty. Z kolei notowania krów i jałówek w ciągu tygodnia potrafią spaść o 40 groszy za...
więcejPolska wołowina podbije Chiny? Zdobycie tego rynku jest piekielnie trudne
Licząca blisko 1,4 mld ludności Chińska Republika Ludowa to jeden z kluczowych rynków dla producentów żywności na świecie. W Chinach chce sprzedawać każdy, bo tamtejsze ceny gwarantują...
więcejJest porozumienie z USA ws. importu do Europy wołowiny bez hormonów
UE po wieloletnim sporze porozumiała się w piątek z USA ws. importu wołowiny bez hormonów. Umowa umożliwi amerykańskim rolnikom zwiększenie eksportu do UE. Zawarcie umowy może świadczyć o...
więcejPogłowie bydła w Australii maleje. Kryzys na rynku mleka i wołowiny
Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka na podstawie informacji organizacji Meat and Livestock Australia informuje, że w kraju tym prognozowany jest największy od 10 lat...
więcejHodowcy bydła mięsnego stają się coraz silniejszą grupą
Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Boguchwale zaprosił hodowców i producentów żywca wołowego na szkolenie zorganizowane przez Polski Związek Hodowców i...
więcejPolska chce wprowadzić innowacyjny system wiedzy o zwierzęciu
Polska, jako jeden z pierwszych krajów, chce wprowadzić innowacyjny system wiedzy o zwierzęciu od jego urodzenia do uboju - poinformował w piątek minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski....
więcejUkraina znosi ograniczenia związane z BSE
Główny lekarz weterynarii poinformował dzisiaj (29 marca) o zniesieniu przez władze Ukrainy ograniczeń importowych. Zostały one wprowadzone w związku z wystąpieniem na terytorium Polski...
więcejTony podejrzanej wołowiny. Prokurator i policja w zakładzie mięsnym
Policja i prokuratura wszczęły śledztwo w sprawie około dwóch ton prawdopodobnie nielegalnego mięsa wołowego, wykrytego w jednym z zakładów przetwórstwa mięsnego w Byczynie...
więcejCzechy zakończą obligatoryjne kontrole polskiej wołowiny
Czechy o północy zakończą obligatoryjne kontrole polskiej wołowiny, co oznacza, że od środy importerzy nie będą musieli sprawdzać mięsa na obecność salmonelli - poinformowało we wtorek...
więcejBiałoruś zniosła ograniczenia dla polskiej wołowiny w związku z BSE
Główny lekarz weterynarii poinformował, że Białoruś zniosła ograniczenia importowe wprowadzone w związku z wystąpieniem na terytorium Polski atypowej formy przypadku gąbczastej encefalopatii...
więcejWołowinę można śmiało jeść. Kontrole ubojni nie wykazały zagrożenia
- Kontrole ubojni nie wskazują, by mięso wołowe stanowiło zagrożenie dla zdrowia konsumentów - oświadczył Jan Krzysztof Ardanowski, minister rolnictwa. Znaleziono uchybienia, ale w...
więcejW ramach "Porozumienia Rolniczego" rusza zespół do spraw wołowiny
W ramach "Porozumienia Rolniczego" we wtorek rusza zespół ds. wołowiny - ujawnił Jan Krzysztof Ardanowski, minister rolnictwa. Dodał, że nie możemy zrezygnować z rynku...
więcejWołowina znów drożeje. Zawirowania na bardzo stabilnym rynku
Początek bieżącego roku to okres dużych zawirowań na polskim rynku wołowiny. Tak zwana afera mięsna, związana z nielegalnym ubojem krów w Kalinowie na Mazowszu odbiła się szerokim echem w...
więcejPrezydent z ministrem zajadali się wołowiną przed kamerami
Zamieszanie związane z ujawnieniem nielegalnego uboju bydła w jednej z rzeźni na Mazowszu spowodowało gigantyczny kryzys wizerunkowy polskiego mięsa na świecie. Afera najmocniej uderzyła w...
więcejPrzez nielegalny ubój Polska straci potężne miliony
Afera z nielegalnym ubojem bydła już popsuła wizerunek polskiej branży sektora wołowiny. Potężne straty finansowe już liczone są w setkach milionów złotych. Rząd zapowiada kary,...
więcejLekarze weterynarii przed prokuraturą. Trwa audyt unijnych inspektorów
Powiatowy lekarz weterynarii odpowiedzialny za kontrolę ubojni, w której łamano prawo został już zwolniony. Inspekcja rozwiązała umowę z lekarzami, którzy nadzorowali ten zakład....
więcejZakład prowadzący nielegalny ubój zamknięty i usunięty z listy
Rzeźnia, w której ubijano chore krowy została usunięta z listy zakładów, których produkcja jest dopuszczona do sprzedaży. Informacje nt. pochodzącego z niej mięsa zostały...
więcejPolska eksportuje ponad 80 procent wyprodukowanej wołowiny
Polska sprzedaje zagranicę ponad 80 proc. wyprodukowanej wołowiny, jej eksport jest kluczowy dla opłacalności tej produkcji - powiedział PAP prezes Polskiego Zrzeszenie Producentów Bydła...
więcejPonad dwie tony mięsa z nielegalnego uboju wycofano z rynku w Małopolsce
Ponad dwie tony mięsa wołowego pochodzącego z nielegalnego uboju, które trafiło do zakładu rozbioru w Małopolsce, jest już wycofywane z rynku - poinformowała w piątek rzeczniczka wojewody...
więcejNielegalny ubój bydła surowo karany, nie będzie pobłażliwości
Nie będzie żadnej pobłażliwości dla osób, które były zamieszane w nielegalny ubój bydła pokazany w reportażu TVN - powiedział w piątek w Odolionie (Kujawsko-Pomorskie) minister...
więcejAmbasador rozmawiał z minister rolnictwa o mięsie z chorych krów
Ambasador RP na Słowacji Krzysztof Strzałka spotkał się w piątek ze słowacką minister rolnictwa Gabrielą Mateczną. Przekazał jej list od ministra rolnictwa Jana Krzysztofa Ardanowskiego,...
więcejInspektorzy KE zbadają sprawę nielegalnego uboju krów w Polsce
W poniedziałek do Polski przylecą inspektorzy Komisji Europejskiej, aby zbadać sprawę nielegalnego uboju krów. Odbywał się w nocy bez nadzoru weterynaryjnego w rzeźni w powiecie Ostrów...
więcejMięso z chorych krów trafiło też do kilku państw UE
- Proceder uboju chorych krów przedstawiony w reportażu TVN - to przypadek incydentalny, który z mocy prawa jest ścigany przez służby weterynaryjne i inne służby organów...
więcejMięso z mazowieckiej ubojni wycofane z obrotu
Główny lekarz weterynarii poinformował, że rzeźnia, w której dokonywano uboju chorych krów lub pozyskiwano mięso od już martwych zwierząt, straciła zatwierdzenie na prowadzenie...
więcejUstalają, czy trafiło do nich podejrzane mięso z Polski
Po emisji reportażu ”Superwizjera” TVN o domniemanym uboju chorych krów w Polsce fiński Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności przekazał stronie polskiej zapytanie w celu wyjaśnienia,...
więcejChore krowy przerabiane na kebaby. Branża mięsna zapowiada reakcję
Konające, poranione krowy trafiające w środku nocy do jednej z rzeźni w województwie mazowieckim są zabijane w okrutny sposób bez nadzoru lekarza weterynarii - ujawnili dziennikarze...
więcejNa wołowinie można zarobić. Producenci muszą iść w jakość
Możemy ubolewać nad tym, że statystyczny Polak zjada tylko lekko ponad 3 kilogramy wołowiny. Ale tak jest, taka jest rzeczywistość i tego, póki co, się nie zmieni - mówił podczas...
więcejSpożycie wołowiny rośnie, ale ciągle stanowi ułamek rynku
Wieprzowina i drób to wciąż dominujące gatunki mięsa na polskim rynku. Ich spożycie jest stabilne. Eksperci zaznaczają, że dwucyfrowo wzrasta rynek wołowiny, ale to wciąż niszowy produkt. -...
więcejWołowina i bydło mięsne potrzebują promocji
Coraz większe wymagania środowiskowe, zmieniające się trendy żywieniowe czy rosnące koszty produkcji. To główne problemy, z jakimi muszą się mierzyć hodowcy i producenci bydła mięsnego w...
więcejŻywiec wołowy drożeje od dwóch lat. Stawki napędza wyższy eksport
Od grudnia 2016 roku nieprzerwanie drożeje żywiec wołowy, choć dynamika wzrostu wykazuje tendencję do obniżek. Według GUS w październiku przeciętna cena skupu bydła była wyższa o 1,1 proc. rok do...
więcejJubileuszowe V Forum Sektora Wołowiny już w grudniu
Eksperci, najważniejsze tematy branżowe oraz możliwość nawiązania cennych kontaktów biznesowych. To wszystko już podczas V Forum Sektora Wołowiny, które odbędzie się w dniach 3-4...
więcejProducenci wołowiny korzystają z rosnącego popytu
Ceny na rynku wołowiny są bardzo stabilne, a rosnący popyt eksportowy pokrywany jest przez zwiększającą się produkcję. W pierwszych siedmiu miesiącach br. wywóz tego mięsa z Polski...
więcejO wołowinie i certyfikacji QMP
Hodowcy bydła mięsnego i producenci wołowiny spotkali się w gospodarstwie rolnym z certyfikatem Quality Meat Program (QMP), gdzie dowiedzieli się o korzyściach uczestnictwa w programie. Prelegenci...
więcejW dziewięciu województwach nastąpił wzrost pogłowia bydła
Korzystne warunki naturalne do chowu bydła oraz utrzymujący się popyt eksportowy na polską wołowinę, przede wszystkim ze strony krajów UE, sprzyjają wzrostowi pogłowia bydła w naszym kraju. W...
więcejPolska wołowina jedzie na Białoruś. Wszystkie zakazy zostały zniesione
Wiceministrowie rolnictwa Polski i Białorusi, Szymon Giżyński i Iwan Silhiń, poinformowali, że usunięte zostały przeszkody, jakie napotykał polski eksport wołowiny. W Mińsku odbyło się VII...
więcejOpasa rasę simental. To jego specjalność
Bydło simental pochodzi ze Szwajcarii i zalicza się do najstarszych ras europejskich. Charakteryzuje się dobrym wykorzystaniem paszy oraz wysoką zdolnością opasową i wydajnością rzeźną dlatego...
więcejZmiany na rynku europejskiej wołowiny
W bieżącym roku mogą się odwrócić trendy na rynku wołowiny. W pierwszym kwartale produkcja tego gatunku mięsa w Unii Europejskiej wzrosła o 2 proc. w porównaniu do analogicznego okresu...
więcejUbój rytualny w Polsce nie zostanie zakazany?
Zakaz uboju rytualnego prawdopodobnie nie zostanie wprowadzony w Polsce. Jak podaje TVP minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski poinformował o tym, że wycofany zostanie projekt nowelizacji...
więcejPolska wołowina. Mamy przepis na sukces
Strategia "Polska Wołowina 2022" była głównym tematem konferencji, która odbyła się 30 czerwca w Minikowie podczas 41. Międzynarodowych Targów Rolno-Przemysłowych...
więcejHodowcy bydła mięsnego otrzymają pieniądze. Nawet miliard złotych
Hodowcy i producenci bydła mięsnego oraz przetwórcy spotkali się w ministerstwie rolnictwa, gdzie rozmawiali o przyszłości tego sektora. Głównym tematem było zapewnienie opłacalności...
więcejUbój rytualny zakazany? To wyrok dla polskich hodowców
Projekt Ustawy o zmianie ustawy o ochronie zwierząt niesie ze sobą zakaz uboju rytualnego. Ten z kolei oznacza zmniejszenie wielkości produkcji bydła mięsnego i wykluczenie krajowej wołowiny z...
więcejWołowina może mieć lepszą jakość, a producent wyższy zysk
System certyfikacji QMP (Quality Meat Program) został opracowany w 2008 r. przez Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego. Jego głównym założeniem jest wspieranie produkcji...
więcejEksport wołowiny rośnie. W kraju zostaje niewiele mięsa
Polski rynek wołowiny bardzo uzależniony jest od eksportu. Ponad 83 proc. mięsa wołowego, które zostało wyprodukowane w kraju trafia bowiem na rynki zagraniczne. Jak wynika z danych...
więcejProdukcja i spożycie wołowiny będzie spadać z każdym rokiem
Z najnowszych prognoz Komisji Europejskiej wynika, że unijna produkcja wołowiny do 2030 roku zmniejszy się o 7 proc. w porównaniu z 2017 r. i wyniesie 7534 tys. t (w ekwiwalencie tuszy)....
więcejŻywiec wołowy w skupie nie był tak drogi od lat
W pierwszym pełnym tygodniu grudnia (4-10) ceny skupu żywca wołowego były najwyższe od blisko dziesięciu lat. To m.in. efekt zmiany struktury uboju. Według najnowszych danych ministerstwa rolnictwa...
więcejPolska wołowina może jechać do Iraku
Władze irackie zniosły zakaz importu bydła oraz mięsa wołowego z Polski. Nasz kraj uzyskał bowiem status państwa o znikomym ryzyku występowania BSE, czyli tzw. choroby szalonych krów -...
więcejWołowina powinna być powtarzalna i mieć wysoką jakość
Polska Wołowina 2022, to hasło przewodnie IV Forum Sektora Wołowiny, które odbyło się 30 listopada i 1 grudnia w Nadarzynie koło Warszawy. Zebrani goście dyskutowali miedzy innymi o...
więcejBydło mięsne w cenie. Hodowcy mogą być zadowoleni
Ceny skupu bydła mięsnego w Polsce są obecnie na bardzo wysokim poziomie. Jak informuje TVP 1 zakłady mięsne płacą nawet o złotówkę więcej niż latem tego roku. Hodowcy mogą więc być...
więcejHodowcy nie chcą wołowiny z Ameryki Południowej
Polscy hodowcy bydła ras mięsnych nie chcą uwzględnienia wołowiny w umowie o wolnym handlu UE z krajami organizacji Mercosur, której członkami są m.in. Brazylia, Argentyna, Urugwaj, Paragwaj...
więcejProducenci wołowiny przeciw zakazaniu uboju rytualnego. Już policzyli straty
Producenci wołowiny są przeciwni wprowadzeniu zakazu uboju rytualnego, który zakłada poselski projekt ustawy o ochronie zwierząt - wynika ze stanowiska Rady Sektora Wołowiny. Podkreślają, że...
więcejBydło mięsne rodzime. Wyhodujemy polską rasę?
Hodowcy z Warmii i Mazur, jak informuje TVP1, chcą rozpocząć badania które mają doprowadzić do stworzenia pierwszej w historii naszego kraju polskiej mięsnej rasy bydła. Będą one prowadzone...
więcejIV Forum Sektora Wołowiny już wkrótce
Forum Sektora Wołowiny to cykliczna konferencja organizowana przez Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego. Czwarta edycja tego wydarzenia odbędzie się już 30 listopada i 1 grudnia 2017...
więcejSą nowe prognozy dla rynku wołowiny. Eksperci nie przewidują wstrząsów
Unijna produkcja wołowiny w 2017 roku będzie utrzymywać się na stabilnym poziomie i wyniesie 7,89 tysięcy ton - prognozują eksperci Komisji Europejskiej. W ostatnich trzech latach wytwórczość...
więcejNa rynku wołowiny od lat nie było tak dobrze
W sierpniu o 4,8 proc. do 6,36 zł za kilogram wzrosła w kraju przeciętna cena skupu bydła - wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego. To najwyższy poziom od kwietnia 2013 roku. Jedną z...
więcejWołowina w Polsce pochodzi głównie od krów mlecznych
Produkcja wołowiny w Polsce ma się coraz lepiej. Jej zdecydowana większość trafia jednak na eksport. W kraju pozostaje za to mięso pochodzące od krów mlecznych, a w najlepszym przypadku od...
więcejWołowina w Polsce jest prawie najtańsza w Europie
W ostatnim tygodniu sierpnia za kilogram żywca wołowego w Polsce płacono 6,44 zł - wynika z notowań ministerstwa rolnictwa. To o 3,4 proc. więcej niż miesiąc wcześniej i blisko o 6 proc. powyżej...
więcejSprzedajemy więcej wołowiny. Kierunek Unia Europejska
Eksport nieprzetworzonego mięsa wołowego z Polski w pierwszych pięciu miesiącach 2017 roku przekroczył 150 tys. ton i był o 3,2 proc. większy niż 12 miesięcy wcześniej. Wpływy ze sprzedaży wzrosły z...
więcejHodowcy, lekarze weterynarii i studenci wezmą udział w konferencji
Hodowcy i producenci bydła mięsnego, lekarze weterynarii oraz studenci będą mogli wziąć udział w IX Konferencji zatytułowanej: Hodowla Bydła Mięsnego w Polsce - Wyzwania i Perspektywy dla...
więcejProducenci wołowiny zależni od eksportu. A konkurencja rośnie
Polscy producenci wołowiny od lat żyją dzięki eksportowi bowiem w kraju konsumenci rzadko sięgają po ten gatunek mięsa. Rozwój sektora jest więc równoznaczny ze zdecydowanym...
więcejKrólewska wołowina z rasy Highland Cattle podbija świat
Wołowina szkockiej rasy Highland Cattle to prawdziwy rarytas. Cenią ją najlepsi szefowie kuchni, a także brytyjska rodzina królewska, która nieopodal zamku Balmoral hoduje na własne...
więcejBydło mięsne krzyżówkowe czyli przepis na dobrego steka
Hodowla bydła mięsnego w Stanach Zjednoczonych, wybór buhaja w zależności od jego cech przekazywanych na potomstwo oraz zalety krzyżowania międzyrasowego były tematem spotkania, które...
więcejJest nowy projekt promujący wołowinę. Jemy jej rekordowo mało
Związek "Polskie Mięso" przygotował kampanię "Wołowe triki i techniki" przełamującą stereotypy o wołowinie. Chodzi o zachęcenie konsumentów do częstszego sięgania po to...
więcejEksport wołowiny dynamiczne rośnie
W pierwszym kwartale 2017 roku wolumen eksportu bydła i produktów wołowych z Unii Europejskiej w ekwiwalencie tuszy wyniósł 175,3 tys. ton. To aż o 19,2 proc. więcej niż w tym samym...
więcejCoraz więcej wołowiny bez hormonów trafia do Unii
W sezonie 2015/2016 kontyngent na dostawy wysokiej jakości mięsa wołowego bez hormonów do Unii został zrealizowany w aż 99,8 proc. (48.082 ton), co było rekordem. To o 1,5 proc. (683 tony)...
więcejProdukcja wołowiny wysokiej jakości kluczem do sukcesu branży
- Większość gospodarstw posiadających bydło uczestniczy w procesie produkcji mleka i wołowiny, choć proporcje różnie wyglądają - uważa Ewa Lech, wiceminister rolnictwa. Podczas posiedzenia...
więcejOpasa bydło perfekcyjnie
Wołowina produkowana w Polsce w dużej części charakteryzuje się niską jakością. Kolejne jej partie różnią się od siebie, co sprawia problem z przetwarzaniem tego mięsa. Sytuację tę postanowił...
więcejCena wołowiny uzależniona od Brexitu?
Producenci wołowiny w Polsce martwią się o skutki, jakie przyniesie ze sobą wyjście Wielkiej Brytanii z Unii Europejskiej – informuje TVP 1. Może się to bowiem przyczynić do nadwyżki tego...
więcejSą najnowsze prognozy dla rynku wołowiny. Produkcja będzie wyższa
W 2017 r. kraje Wspólnoty wyprodukują (netto) 7 mln 960 tys. ton mięsa wołowego, czyli o 1,2 proc. więcej niż rok wcześniej - prognozują w najnowszym raporcie eksperci Komisji Europejskiej....
więcejWołowina potaniała w marcu
W marcu w krajach Unii Europejskiej przestała drożeć wołowina. Tym samym zatrzymany został zapoczątkowany późną jesienią 2016 roku trend wzrostowy. Średnia cena reprezentatywna tego gatunku...
więcejKontyngent na dostawy wołowiny znów nie wykorzystany
W sezonie 2015/2016 w ramach tzw. kwoty hiltońskiej na dostawy wysokiej jakości wołowiny do Unii dostarczono 47.146 ton mięsa. Tym samym kontyngent został wykorzystany w 70,6 proc. Eksperci...
więcejProdukcja wołowiny atrakcyjniejsza od mleka?
Produkcja wołowiny ma przynosić większą stabilizację finansową niż produkcja mleka. W efekcie, jak informuje TVP 1, coraz większa liczba producentów tego surowca przestawia się na bydło...
więcejDopłaty w sektorze wołowiny powinny zostać utrzymane
Według raportu przygotowanego przez komitet do spraw rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Parlamentu Europejskiego, dopłaty bezpośrednie we wspólnotowym sektorze wołowiny powinny...
więcejUnia sprowadza coraz więcej wołowiny
W 2016 roku (bez grudnia) kraje Unii Europejskiej sprowadziły 309,7 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego. To o 3,9 proc. więcej niż rok wcześniej. Eksperci Komisji...
więcejWołowina w styczniu ponownie drożała
W pierwszym miesiącu nowego roku ceny wołowiny w krajach Unii Europejskiej nadal rosły. To kontynuacja trendu zapoczątkowanego późną jesienią 2016 roku. W styczniu 100 kilogramów tego...
więcejProdukcja wysokiej jakości wołowiny. To się opłaca
Poprawa genetyki bydła mięsnego w Polsce, zwiększenie zysku z jego produkcji oraz efektywny opas, to główne tematy konferencji, która 15 lutego odbyła się w Minikowie koło Bydgoszczy....
więcejWzrasta zainteresowanie hodowlą bydła
W grudniu 2016 r. pogłowie bydła liczyło ponad 5,9 mln sztuk, co oznacza 3,9-proc. wzrost w skali roku. Zwiększenie liczebności stada bydła wynikało głównie ze wzrostu pogłowia cieląt i...
więcejHandel mięsem oraz żywcem wołowym ma się dobrze
Od stycznia do końca października kraje Wspólnoty sprowadziły 278,6 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego. To o 3,5 proc. więcej niż rok wcześniej. Eksperci Komisji...
więcejProducenci wołowiny stawiają na ekologię i zrównoważone rolnictwo
Rynek ekożywności wciąż zyskuje na wartości, a konsumenci coraz chętniej wybierają takie produkty. Mięso wołowe z ekoetykietą cieszy się rosnącą popularnością w Chinach, a jest to drugi po USA rynek...
więcejPolskim producentom wołowiny sprzyja wysoki kurs euro
Szacunkowe spożycie wołowiny jest w Polsce kilkukrotnie mniejsze niż średnia unijna i wynosi ok. 1,2 kg na osobę. Na naszym rynku wciąż trudno dostępna jest dobra jakościowo wołowina, której...
więcejWołowina z USA jest bezpieczna?
Import amerykańskiej wołowiny do Europy jest nadal ograniczany, ponieważ Unia Europejska nie chce sprowadzać mięsa z tych hodowli, w których stosowane są hormony wzrostu. W odpowiedzi Stany...
więcejProducenci bydła mięsnego muszą ze sobą współpracować
Producenci bydła mięsnego to kolejna (po producentach mleka) grupa przedsiębiorców rolnych, która napotyka w ostatnim czasie sporo wyzwań. Choć zdaniem części obserwatorów rynku...
więcejRynek wołowiny. Prognozy nie napawają optymizmem
W 2016 roku Unia Europejska wyprodukuje 8 mln 150 tys. ton mięsa wołowego (brutto), czyli o 3,3 proc. więcej niż w 2015 r. W przyszłym roku wytwórczość utrzyma się na wysokim poziomie,...
więcej16 zł za kg żywca wołowego czyli aukcja w Janowie
Ceny za kilogram mięsa licytowane podczas aukcji osiągały rekordowe wielkości i wynosiły od 11 do blisko 16 zł. W aukcji bydła mięsnego w Janowie wzięło udział 40 sprzedających z woj. podlaskiego i...
więcejW Polsce najszybciej rośnie liczba ubojów bydła
Według najnowszych danych Brukseli w pierwszych ośmiu miesiącach 2016 r. wolumen ubojów bydła (w wadze schłodzonej poubojowej) w UE zwiększył się w skali roku o 140 tys. ton (2,8 proc.) do...
więcejLiderzy w produkcji bydła mięsnego wybrani
Ogólnopolski konkurs „Producent Bydła Mięsnego Roku 2016” rozstrzygnięty. W kategoriach producent jałówek i buhajków hodowlanych oraz producent bydła opasowego...
więcejWołowina w Polsce tanieje wolniej niż w Unii
Ceny wołowiny w Polsce spadają wolniej niż w UE. W październiku w relacji rocznej stawki obniżyły się u nas 0,7 proc., co dziwi ekspertów bowiem liczba ubojów mocno poszła w...
więcejBruksela będzie promować na świecie wołowinę
Phil Hogan, unijny komisarz do spraw rolnictwa zapowiedział, że Komisja Europejska przeznaczy w przyszłym roku 4 miliony euro na promocję sprzedaży mięsa wołowego na rynkach trzecich. ...
więcejMamy najnowsze prognozy dla rynku wołowiny
W 2016 roku kraje Unii Europejskiej wyprodukują 7 mln 916 tys. ton mięsa wołowego netto, czyli o 2,6 proc. więcej niż rok wcześniej - podają w najnowszym raporcie eksperci Komisji Europejskiej....
więcejPolska trzecim eksporterem wołowiny
W pierwszych siedmiu miesiącach br. wolumen eksportu wołowiny z UE w ekwiwalencie tuszy wyniósł 385,6 tys. ton i był o 55,4 tys. ton (16,8 proc.) większy niż rok wcześniej. Jednym z czołowych...
więcejWołowina podrożała pierwszy raz w tym roku
W sierpniu - po spadkach w pierwszych siedmiu miesiącach bieżącego roku - stawki za wołowinę w krajach Unii Europejskiej poszły w górę. Średnia cena reprezentatywna tego...
więcejHodowcy bydła mięsnego we Francji wyszli na ulice
Hodowcy bydła mięsnego i producenci wołowiny we Francji protestują przeciwko ich zdaniem zbyt niskim cenom skupu. Jak informuje TVP 1 chcą oni, aby sklepowe ceny odzwierciedlały koszty produkcji...
więcejUnia eksportuje i importuje coraz więcej mięsa i żywca wołowego
W pierwszej połowie bieżącego roku kraje Unii Europejskiej sprowadziły w ekwiwalencie mięsa blisko 169 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego. To o 3,3 proc. więcej niż rok...
więcejProducenci wołowiny mogą się cieszyć. Stawki idą w górę
Ministerstwo rolnictwa podaje, że średnia cena skupu bydła rzeźnego w wadze żywej w pierwszych trzech tygodniach sierpnia wyniosła 6,07 zł za kilogram i była o 2,2 proc. wyższa niż w lipcu. Eksperci...
więcejWołowina z Polski zdobywa kolejne rynki. Ceny bydła mogą pójść w górę
Zakłady mięsne z Polski mogą eksportować do Arabii Saudyjskiej nie tylko tusze wołowe ale także przetwory na bazie tego mięsa - informuje TVP 1. To kolejny rynek, który w ostatnim...
więcejPolska wołowina trafi do Arabii Saudyjskiej. To już pewne
Główny Inspektorat Weterynarii uzgodnił ostatecznie z Saudyjskim Urzędem do spraw Żywności i Leków warunki eksportu naszej wołowiny do Arabii Saudyjskiej. Nic już zatem nie stoi na...
więcejBydło mięsne będzie coraz droższe?
Hodowla bydła mięsnego w Polsce staje się coraz popularniejsza, ale nadal nawet w części nie dorównuje produkcji mleka. Tymczasem coraz więcej krajów chce importować naszą wołowinę....
więcejHiszpańska wołowina i jagnięcina trafi do Arabii Saudyjskiej
Polska ma silnego konkurenta w eksporcie mięsa do Arabii Saudyjskiej. Saudowie uzgodnili z Hiszpanami eksportowe świadectwa zdrowia, co tym samym otworzyło rynek saudyjski na dostawy mięsa wołowego...
więcejEksport wołowiny rośnie, ale sytuacja może się szybko zmienić
Na razie producenci wołowiny zacierają ręce. Eksport tego mięsa z Polski dynamicznie rośnie, ale w dalszej części roku może spadać - oceniają eksperci Agencji Rynku Rolnego. "Konkurencyjność...
więcejPolska wołowina trafi do Maroka
Mięso i produkty wołowe pochodzące z Polski będą mogły być eksportowane do Królestwa Maroka od 1 sierpnia 2016 r. – informuje Główny Lekarz Weterynarii. Zatwierdzenie świadectwa...
więcejPopyt na unijną wołowinę rośnie
Unijny eksport mięsa wołowego w okresie styczeń – kwiecień 2016 r. był o 12 proc. większy niż przed rokiem i wyniósł 204 tys. ton. Największe zainteresowanie tym gatunkiem mięsa...
więcejWięcej polskiej wołowiny pojedzie do Turcji
Turcja zwiększa import wołowiny z Polski. Lista krajowych zakładów uprawnionych do eksportu tego mięsa, którą prowadzi Ministerstwo Żywności, Rolnictwa i Inwentarza Żywego Republiki...
więcejŻywiec wołowy jest tańszy, ale wkrótce może się to zmienić
Ceny bydła mięsnego i ras mieszańcowych nieco zmalały. Wpływ na tę sytuację ma Brexit czyli decyzje Wielkiej Brytanii o wyjściu z Unii Europejskiej, a konkretnie osłabienie funta. Mięso wołowe z...
więcejUnia szerzej się otwiera się na wołowinę
Komisja Europejska zniosła zakaz importu świeżej wołowiny z regionów Argentyny wzdłuż granicy z Boliwią i Paragwajem, uznanego przez Światową Organizację Zdrowia Zwierząt (OIE) za strefę...
więcejHandel mięsem oraz żywcem wołowym w pierwszym kwartale
Unia Europejska sprowadziła w pierwszym kwartale bieżącego roku 76,1 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego. To o 0,4 proc. więcej niż przed rokiem. Eksperci Komisji...
więcejWołowina z Polski ponownie trafi do Turcji
Turcja wznawia zakupy polskiej wołowiny. To dobra informacja dla krajowych producentów tego mięsa, ponieważ turecki rynek jest bardzo chłonny. Jak informuje TVP 1 wskutek tej decyzji już...
więcejRosja zniesie embargo na import wołowiny?
Wołowina znajduje się na liście produktów, których europejscy producenci nie mogą eksportować do Rosji. Być może wkrótce się to zmieni. Jak informuje TVP 1 rosyjski rząd...
więcejSteki wołowe nie są popularne w Polsce
Mięso wołowe nie jest w Polsce zbyt popularne. Z badań wykonanych przez IPSOS wynika, że 60 proc. Polaków nigdy nie próbowało steku. 29 proc. nie sięgnęło po niego z powodu zbyt...
więcejWołowina z Polski będzie eksportowana do Egiptu
Mięso wołowe z trzech zakładów mięsnych z Polski trafi do Egiptu. W kolejce ustawiają się już kolejne, a uzyskanie przez nie zgody na sprzedaż swoich produktów do tego kraju wydaje się...
więcejWołowina wysokiej jakości bez przeszkód trafia do Unii
Kontyngent na dostawy wysokiej jakości mięsa wołowego bez hormonów do Unii Europejskiej został w bieżącym sezonie zrealizowany w 98,3 proc. (47.398 ton) wobec 85,4 proc. (41.167 ton) przed...
więcejUnia kupuje i sprzedaje więcej wołowiny
W styczniu i lutym Unia Europejska sprowadziła 48,9 tysięcy ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego. To o 4,3 proc. więcej niż rok wcześniej. Najwięcej tego gatunku mięsa kupiono...
więcejŻywiec wołowy u nas tanieje mniej niż w UE
Ceny skupu bydła rzeźnego w ubojniach w pierwszej połowie kwietnia były tylko nieznacznie niższe od stawek z grudnia 2015 r. To dobra informacja dla producentów, biorąc pod uwagę trendy w UE...
więcejWołowina z importu zagrożeniem dla europejskich producentów
Producenci wołowiny, a także mleka i wieprzowiny od kilkunastu miesięcy są w trudnej sytuacji. Zdaniem przewodniczącego Copa winę za to ponosi głównie rosyjskie embargo. Uważa on, że...
więcejCena wołowiny bez zmian
Bydło ogółem w czerwcu bieżącego roku osiągnie cenę 5,80-6,10 zł za kg, a we wrześniu 5,80-6,20 zł za kg. Natomiast cena młodego bydła rzeźnego w tym okresie wyniesie odpowiednio 6,00-6,30...
więcejRośnie eksport polskiej wołowiny
W tym roku eksport konkurencyjnej cenowo wołowiny z Polski może dalej rosnąć - oceniają eksperci Agencji Rynku Rolnego. Jak piszą w najnowszym raporcie w 2016 roku, przy konkurencyjnych...
więcejUnia sprowadza coraz więcej wołowiny
Unia Europejska sprowadziła w styczniu w ekwiwalencie mięsa 25,8 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego. To o 8,3 proc. więcej niż w tym czasie przed rokiem. Najwięcej tego...
więcejWołowina z Polski trafi do Czarnogóry
Polscy przedsiębiorcy od 9 kwietnia b.r. będą mogli rozszerzyć asortyment towarów eksportowych na rynek czarnogórski o świeże mięso wołowe, w tym mięso mielone – informuje...
więcejWołowina wciąż tanieje w UE. Ale u nas ceny poszły w górę
Marzec był kolejnym miesiącem, w którym spadały ceny wołowiny w krajach Unii Europejskiej. Za ten gatunek mięsa płacono w minionym miesiącu o 1 proc. mniej niż w lutym i o 2,5 proc. poniżej...
więcejHandel mięsem i żywcem wołowym - rośnie eksport, spada import
Kraje Wspólnoty sprowadziły w ubiegłym roku w ekwiwalencie mięsa 322,7 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego. To o 2,9 proc. mniej niż rok wcześniej. Najwięcej tego...
więcejŻywiec wołowy podrożał. Wzrosła liczba ubojów bydła
Ministerstwo rolnictwa podało, że ceny zakupu bydła rzeźnego w ubojniach wyniosły w 2015 roku średnio 5,97 zł za kilogram. To o 3,2 proc. więcej niż przed rokiem. Eksperci podkreślają, że w...
więcejHandel mięsem oraz żywcem wołowym. Są najnowsze dane
Od stycznia do października 2015 roku kraje Unii Europejskiej sprowadziły 268,9 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego. To o 3,4 proc. mniej niż przed rokiem. Najwięcej tego...
więcejŻywiec wołowy w Polsce musi być droższy
Niskie spożycie wołowiny na jednego mieszkańca, niskie ceny skupu w zakładach mięsnych w naszym kraju, niejasne oznakowanie produktów, mięso pochodzące od bydła ras mlecznych i wreszcie brak...
więcejII Forum Sektora Wołowiny w Warszawie
Hodowcy bydła oraz przedstawiciele nauki, administracji i handlu wzięli udział w II Forum Sektora Wołowiny, które odbyło się 26 listopada w Hotelu Plaza w Warszawie. Konferencja została...
więcejNa rynku wołowiny Polska jest coraz ważniejszym graczem
Od początku roku mocno w górę idzie sprzedaż wołowiny z Polski. W pierwszych ośmiu miesiącach bieżącego roku eksport nieprzetworzonego mięsa zwiększył się o 16,5 proc. do 237,3 tys. t....
więcejBydło mięsne w centrum uwagi
Bydło mięsne było tematem przewodnim konferencji, która 18 listopada odbyła się w Minikowie w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego. Licznie zaproszeni goście wysłuchali...
więcejKwota hiltońska znów nie została wykorzystana
W sezonie 2014/2015 w ramach tzw. kwoty hiltońskiej na dostawy wysokiej jakości wołowiny do Unii, dostarczono do Wspólnoty 45.619 ton mięsa. To 67,8 proc. kontyngentu. Eksporterzy tego...
więcejZamiast mleka, mięso. Polska stanie się potęgą w produkcji wołowiny?
Producenci mleka borykają się obecnie z wieloma problemami, zwłaszcza z niskimi cenami w skupach. Czy szansą dla tych najsłabszych jest przerzucenie się na produkcję mięsa wołowego? Tego zdania są...
więcejCzerwone i przetworzone mięso powoduje raka? Branża oburzona
Nie milkną echa podanej kilka dni temu informacji na temat wyników najnowszych badań naukowców. Światowa Organizacja Zdrowia ostrzegła, że czerwone i przetworzone mięso może być...
więcejII Forum Sektora Wołowiny
II Forum Sektora Wołowiny odbędzie się 26 listopada w Warsaw Plaza Hotel. Wezmą w nim udział hodowcy, przedstawiciele handlu, administracji i świata nauki. Hasłem przewodnim tegorocznego spotkania...
więcejImport wołowiny spada, eksport rośnie
Kraje Unii Europejskiej sprowadziły od stycznia do lipca w ekwiwalencie mięsa 188,1 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego. To o 1,1 proc. mniej niż przed rokiem. Najwięcej...
więcejWołowina wciąż droższa niż przed rokiem
100 kilogramów wołowiny (młode bydło kl. A R3) kosztowało średnio w minionym miesiącu 374,19 euro. To o 0,2 proc. mniej niż w sierpniu, ale o 3,4 proc. więcej niż przed rokiem. We...
więcejBrazylia chce wyprzedzić USA
Wołowina z Bazylii ma zdominować rynek światowy za 5 lat. Tak uważa tamtejszy związek eksporterów mięsa (Abiec), który podał, że w 2020 roku brazylijska wołowina będzie na rynku...
więcejPolska może eksportować wołowinę do Izraela
Od 10 do 13 sierpnia izraelscy inspektorzy wizytowali trzy polskie zakłady mięsa wołowego. Kontrole zakończyły się pomyślnie i wszystkie firmy zostały rekomendowane do zatwierdzenia do eksportu....
więcejWołowina z Ameryki Południowej płynie do Europy
W pierwszym kwartale 2015 roku kraje Unii Europejskiej sprowadziły 73,8 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego. To o 0,7 proc. mniej niż przed rokiem. FAMMU/FAPA - powołując...
więcejWołowina lepszej jakości dzięki optymalizacji produkcji
Projekt optymalizacji produkcji wołowiny w Polsce, zgodnie ze strategią "od widelca do zagrody" – ProOptiBeef, właśnie dobiega końca. Jego celem była poprawa jakości wołowiny, tak by...
więcejZłote czasy przed wołowiną
Popyt na mięso wysokiej jakości rośnie szybciej niż produkcja. Ceny idą w górę, ale nie jest to przeszkoda dla konsumentów. - Cieszą nas plany eksportowe dużych zakładów,...
więcejOd widelca do zagrody, czyli optymalizacja produkcji wołowiny
Dobiega końca realizowany od 2009 roku interdyscyplinarny projekt naukowy ProOptiBeef, którego celem jest zwiększenie innowacyjności polskiego sektora wołowiny poprzez dostarczenie wiedzy...
więcejPo kilku latach spadków rośnie produkcja wołowiny
W 2014 roku w krajach Unii Europejskiej wyprodukowano 7 mln 546 tys. ton mięsa wołowego. To o 2,1 proc. więcej niż rok wcześniej. Tak wynika z najnowszego raportu Komisji Europejskiej, na...
więcejEksperci prognozują ceny w skupie. Dobrze nie będzie
Agencja Rynku Rolnego przedstawiła nową prognozę cen skupu żywca wołowego oraz wieprzowego na marzec i czerwiec bieżącego roku. Jak informuje FAMMU/FAPA stawki za wieprzowinę w pierwszym...
więcejWzrośnie produkcja wołowiny. Mięso ma być coraz tańsze
Według najnowszych prognoz Komisji Europejskiej, po dwóch latach spadku, w najbliższej dekadzie w krajach Wspólnoty ponownie się zwiększy produkcja mięsa wołowego. To efekt...
więcejW Sielinku odbyła się I Krajowa Wystawa Bydła Mięsnego
W Centrum Wystawowo-Szkoleniowym w Sielinku koło Poznania zakończyła się I Krajowa Wystawa Bydła Mięsnego. Wystawa towarzyszyła obchodom 20-lecia istnienia Polskiego Związku Hodowców i...
więcejJaponia otwiera się na polski drób
Polscy producenci tego gatunku mięsa bez przeszkód mogą już zawierać kontrakty z azjatyckimi partnerami. Negocjacje z Tokio trwały blisko trzy lata. Japońskie władze...
więcejPopyt na mięso będzie większy. Drób napędza produkcję
Według grudniowego raportu Komisji Europejskiej do 2024 r. produkcja mięsa we Wspólnocie wzrośnie do 45 mln 94 tys. ton. To przede wszystkim efekt stale rosnącej wytwórczości drobiu....
więcejPolskie mięso może niebawem trafić na kolejne rynki
Eliminacja barier dla eksportu polskiego mięsa na rynki Wietnamu i Korei Południowej była tematem rozmów delegacji ministerstwa rolnictwa w tych krajach. Korea zaakceptowała wzory świadectw...
więcejProdukcja mięsa w Unii Europejskiej spadnie
W 2022 r. produkcja wieprzowiny ma spaść o niemal 5%, a wołowiny o 0,5%. Według prognoz tylko produkcja drobiu utrzyma się na zbliżonym poziomie jak przed rokiem. Według prognozy...
więcejMięso bardzo podrożeje w skali roku. Znamy prognozy IERiGŻ
Ceny detaliczne mięsa wieprzowego mogą być w grudniu wyższe w skali roku o 35-40 proc., a wołowiny o około 50 proc. - wynika z analizy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej...
więcejRolnicy wytykają import mięsa. Ile go przywieziono z zagranicy?
Eksport zdecydowanie przeważa jeśli chodzi o polski handel z zagranicą - przekonuje ministerstwo rolnictwa, podając liczby oparte na danych z resortu finansów. Borykający się z poważnymi...
więcejEksport wołowiny i wieprzowiny w USA spadł
Amerykański eksport mięsa wołowego i wieprzowego w lutym bieżącego roku spadł. Jest to głównie efekt Covid-19 i związanych z tym problemów w rzeźniach oraz portach. Według...
więcejWzrosły światowe ceny wieprzowiny i drobiu
Światowe ceny mięsa w marcu wzrosły o 2,3%. Trend ten dotyczy wieprzowiny i drobiu. Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w marcu...
więcejProducentom mięsa w 2020 roku nie brakowało problemów
To był niełatwy rok dla producentów mięsa. Do ograniczeń w funkcjonowaniu rynku na skutek COVID-19 doszły problemy spowodowane ASF i grypą ptaków - mówi Marcin Wroński, zastępca...
więcejMięso znika ze stołów. Będzie tylko dla bogatych?
Ponad 40 proc. Polaków zmieniło podczas pandemii zwyczaje żywieniowe, a wielu z nich przynajmniej ograniczyło jedzenie mięsa - donosi "Rzeczpospolita". Czy produkcja zwierzęca...
więcejCertyfikaty są gwarancją jakości mięsa
Certyfikaty to gwarancja, że mięso jest najwyższej jakości - przekonywali przedstawiciele polskich organizacji reprezentujących sektor produkcji mięsa podczas czwartkowej konferencji prasowej...
więcejJak kształtuje się import i eksport mięsa w Polsce?
Przychody z eksportu produktów wieprzowych, wołowych i drobiowych w pierwszym kwartale 2020 r. wzrosły o 1%. Jednocześnie wydatki poniesione na import zwiększyły się o 31%. Eksport...
więcejJakie stawki dopłat do prywatnego przechowywania?
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa od 7 maja będzie przyjmował wnioski o dopłaty do prywatnego przechowywania. Dopłaty do prywatnego przechowywania jest to unijny system wsparcia dla...
więcejInterwencja na rynku mleka i mięsa potrzebna od zaraz
Minister rolnictwa apeluje do Komisji Europejskiej o natychmiastową interwencję na rynku mleka i mięsa. Jak podaje TVP 1, chodzi o zagospodarowanie nadwyżek tych produktów, jakie powstały u...
więcejEksporterzy mięsa mogą na tym skorzystać
Zjednoczone Emiraty Arabskie są zainteresowane zakupem 100 ton mięsa: wołowego, drobiowego oraz baraniny z certyfikatem halal - podało ministerstwo rolnictwa. "Rząd Zjednoczonych...
więcejCzy Europejczycy będą jedli więcej mięsa?
Według prognoz ekspertów w wyniku obaw dotyczących środowiska i klimatu spożycie mięsa w kolejnych latach może ulec niewielkiemu spadkowi. Jest to również efekt starzejącego się...
więcejUmowa handlowa z Mercosur zdestabilizuje europejski sektor mięsa wołowego
Komisja Europejska osiągnęła porozumienie polityczne w sprawie kompleksowej umowy handlowej z Mercosur. Tym samym otworzyła dostęp do europejskiego rynku prawie 100 tys. ton południowoamerykańskiego...
więcejRaport unijnych kontrolerów jest "merytorycznie pozytywny"
Raport unijnych inspektorów, którzy kontrolowali polskie zakłady z branży mięsnej, jest "merytorycznie pozytywny" - wskazał PAP w piątek Główny Lekarz Weterynarii...
więcejUnijni kontrolerzy wrócili do polskich zakładów mięsnych
Unijni inspektorzy rozpoczęli kontrole polskich zakładów branży mięsnej. Audyt potrwa dwa tygodnie i będzie dotyczył mięsa wołowego i drobiowego - poinformowała Katarzyna Piskorz, zastępca...
więcejPolska żywność musi być bardziej rozpoznawalna i jeszcze lepsza
Polska na rynkach trzecich jest rozpoznawalna jako część Unii Europejskiej, która ma bardzo silną pozycję na rynkach azjatyckich. Niestety okazuje się, że Polska jako marka, nie jest zbyt...
więcejProdukcja wieprzowiny przestaje się opłacać. Drób i wołowina mają się dobrze
Rośnie produkcja wieprzowiny w Polsce, ale ceny są na granicy lub poniżej poziomu opłacalności. Coraz lepsze natomiast są perspektywy przed rodzimym drobiem i wołowiną. Rośnie krajowa konsumpcja i...
więcejZamiast mięsa, warzywa. Ograniczenie spożycia groźne dla rolnictwa?
Spożycie mięsa w Polsce niezmiennie od lat utrzymuje się na wysokim poziomie. W 2017 roku przeciętny Polak zjadł blisko 80 kg, przede wszystkim wieprzowiny i drobiu. Rośnie jednak liczba...
więcejPolskie mięso ma podbić ważne rynki. Promocja za miliony euro
Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego podpisała umowę z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa na promocję mięsa wieprzowego i wołowego w USA i Kanadzie - poinformował...
więcejPFHBiPM przeciwna zakazom uboju rytualnego i hodowli zwierząt futerkowych
Zakaz uboju rytualnego i hodowli zwierząt futerkowych w Polsce spowoduje utratę najbardziej korzystnych kontraktów oraz zmniejszenie i tak już niskiej opłacalności produkcji. Przyczyni się...
więcejWieprzowina podbija już Amerykę. Wołowina czeka w kolejce
Ponad 2 mln euro dostała Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego z Komisji Europejskiej na promocję wieprzowiny i wołowiny na rynki Stanów Zjednoczonych i Kanady -...
więcejUbój rytualny. Organizacje nie chcą zmian przepisów, a resort milczy
Organizacje rolnicze i branżowe są przeciwne proponowanym zmianom przepisów dotyczących uboju rytualnego. Ubój wykonywany zgodnie z zasadami religijnymi dotyczy bydła i drobiu. Dzięki...
więcejRzeźnicy i wędliniarze alarmują. Branża mięsna potrzebuje zmian
Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej apeluje do Krzysztofa Jurgiela, ministra rolnictwa o rozpoczęcie dyskusji na temat kondycji branży mięsnej w Polsce. Ma to...
więcejProdukcja wołowiny zwiększy się szybciej niż mięsa ogółem
Produkcja wołowiny na świecie wzrośnie w bieżącym roku o 1,9 proc. do 69,6 mln ton (w masie tuszy). Oznacza to, że wytwórczość tego gatunku będzie rozwijała się szybciej niż mięs...
więcejMięso i wędliny z Polski powinny posiadać certykaty jakości
System jakości żywności może ochronić rodzimy rynek - informuje TVP 1. Z tego rozwiązania korzystają już powszechnie rolnicy w Europie Zachodniej. Takie systemy przeciwdziałają nadmiernemu importowi...
więcejBranża mięsna sporo sprzedaje. Mimo ASF i grypy ptaków
Branża mięsna w ubiegłym roku osiągnęła dobre wyniki w eksporcie - zwłaszcza drobiu i wieprzowiny. - Jednak nadal jest potrzebna poprawa konkurencyjności produkcji mięsa - uważa Jacek Bogucki,...
więcejSkandal z brazylijskim mięsem. Jak wpłynie na światowy rynek?
Wołowina, wieprzowina i drób wyprodukowane w Brazylii były eksportowane po tym, jak minął okres ich przydatności do spożycia. Ten międzynarodowy skandal wybuchł gdy okazało się, że...
więcejPieniądze dla hodowców. Trzeba składać wnioski
Agencja Rynku Rolnego informuje, że od 18 marca do 7 kwietnia 2017 r. producenci mleka oraz trzody chlewnej mogą składać wnioski o udzielenie pomocy w ramach nadzwyczajnej pomocy dostosowawczej. Za...
więcejRynek mięsa. Drób kolejny miesiąc najbardziej taniał
W listopadzie 2016 roku z najważniejszych gatunków mięsa ponownie najbardziej (o 4,1 proc.) taniał drób. Przez miesiąc stawki spadły o 0,2 proc., ale przez rok już o 4,1 proc. Eksperci...
więcejNajnowsze prognozy dla rynku mięsa
Według najnowszego raportu FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa) światowa produkcja mięsa w bieżącym roku zwiększy się o ponad 600 tys. ton (0,2 proc.) i...
więcejPorównujemy ceny mięsa. Drób taniał najbardziej
W sierpniu z najważniejszych gatunków mięsa ponownie najbardziej taniał drób. Przez rok ceny spadły o 7,8 proc. - informują eksperci Komisji Europejskiej. Porównując...
więcejDrób ponownie najbardziej taniał
W lipcu z najważniejszych gatunków mięsa ponownie najbardziej potaniał drób. Przez miesiąc stawki spadły o 1,6 proc., a w skali roku aż 7,3 proc. - podali eksperci Komisji...
więcejDrób znów taniał najbardziej
W czerwcu z najważniejszych gatunków mięsa w skali roku ponownie najbardziej taniał drób - o 5,7 proc. Porównując ceny miesiąc do miesiąca stawki za ten towar spadły o 0,2 proc....
więcejDrób wyprzedził wieprzowinę i taniał najszybciej
W maju z najważniejszych gatunków mięsa w Unii Europejskiej najbardziej nie taniała w skali roku - jak w poprzednich miesiącach - wieprzowina, ale drób. Stawki za to mięso spadły aż o...
więcejWieprzowina będzie drożeć, drób tanieć. A wołowina prawie bez zmian
Ceny mięsa wieprzowego do końca roku będą o 17-20 proc. droższe niż w analogicznym okresie zeszłego roku - wynika z kwartalnych prognoz Agencji Rynku Rolnego. Stawki mięsa wołowego będą w drugiej...
więcejObserwatorium Rynku Wołowiny – ruszyło
Unijny komisarz ds. rolnictwa i obszarów wiejskich Phil Hogan oraz Jens Schaps dyrektor ds. jednolitej wspólnej organizacji rynku, ekonomii i analizy rynków...
więcejSpożycie mięsa rośnie w szybkim tempie
Szybki wzrost konsumpcji wołowiny i drobiu szczególnie dotyczy państw Afryki Subsaharyjskiej, gdzie notuje się duży przyrost ludności. Prognozuje się, że w 2025 r. w porównaniu ze...
więcejProdukcja mięsa na świecie idzie w górę
Według najnowszego raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) światowa produkcja mięsa zwiększy się w bieżącym roku o nieco ponad 1 mln ton do 320,7 mln...
więcejWieprzowina taniała najszybciej
W lutym z najważniejszych gatunków mięsa najbardziej w Unii Europejskiej taniała wieprzowina. Przez rok stawki poleciały w dół o 6,8 proc. Eksperci Komisji Europejskiej...
więcejDrób taniał najbardziej ze wszystkich gatunków mięsa
W styczniu w Unii Europejskiej z najważniejszych gatunków mięsa najbardziej (3,2 proc.) w skali roku spadły ceny drobiu - informują analitycy z Komisji Europejskiej. Porównując...
więcejPrzez 12 lat mięso w Polsce podrożało o 35 procent
Według najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego w marcu ceny detaliczne produktów mięsnych wzrosły w Polsce o 0,1 proc., czyli mniej niż stawki żywności i napojów...
więcejPolski handel mięsem na plusie
W 2015 r. saldo wymiany handlowej mięsem (czerwonym i drobiowym) oraz podrobami, żywcem, a także przetworami mięsnymi, tłuszczami i mączkami zwierzęcymi było dodatnie i wyniosło 2 miliardy 796...
więcejWoda pitna towarem deficytowym
W ciągu najbliższych 10 lat spożycie mięsa na świecie będzie rosło. Jego produkcja jest jednak uzależniona od zasobów wody pitnej, której brakuje szczególnie w krajach...
więcejW środę Ukraina zniesie embargo?
Minister rolnictwa Marek Sawicki ocenił, że jest szansa na zniesienie 4 czerwca ukraińskiego embarga na wieprzowinę i wołowinę z krajów UE. Szef resrtu zastrzegł, że warunkiem jest...
więcejUnia da pieniądze na chlewnie i obory
Producenci prosiąt otrzymają wsparcie z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich, a dla niektórych hodowców bydła mlecznego i wszystkich zajmujących się produkcją wołowiny...
więcejŻywność ma być "śledzona" w całym łańcuchu dostaw
Zawarto porozumienie w sprawie prowadzenia działań informacyjno-promocyjnych oraz realizacji pilotażowego projektu "Paszportyzacja polskiej żywności" między organizacjami branżowymi a...
więcejRolnicy oczekują zdecydowanych i skutecznych działań rządu
Gospodarstwa będące na pierwszej linii frontu, aby utrzymać ciągłość dostaw żywności, czekają na zdecydowane i skuteczne działania mające na celu złagodzenie skutków kryzysu związanego z...
więcejPolska domaga się klauzul ochronnych w umowie z Mercosur
Jan Krzysztof Ardanowski, minister rolnictwa oświadczył, że będzie się domagał wprowadzenia klauzul ochronnych w związku z zawarciem umowy handlowej między Unią Europejską a krajami Mercosur. Resort...
więcejSzef weterynarii : nie ma możliwości, aby mięso zagrażające zdrowiu pojawiło się w sprzedaży
Nie ma możliwości, aby mięso wołowe, które zagrażało zdrowiu i życiu, pojawiło się w sprzedaży, czy to w Polsce, czy też w innych krajach - powiedział PAP Główny Lekarz Weterynarii...
więcejSkandal z nielegalnym ubojem może nas bardzo drogo kosztować
Trzeba ratować polską markę żywności, bo jeśli ją stracimy, stracimy najlepszy produkt eksportowy - podkreślił prezes Polskiego Stronnictwa Ludowego Władysław Kosiniak-Kamysz, który w...
więcejDzisiaj zakaz hodowli norek, jutro bydło i świnie? Protest przed Sejmem
Ponad 2 tysiące osób uczestniczy w piątkowym proteście przed Sejmem w obronie miejsc pracy. Manifestanci domagają się zaprzestania prac nad poselskim projektem ustawy o ochronie praw...
więcejZjedliśmy mniej ziemniaków, a więcej wołowiny
Jakie są tendencje żywieniowe wśród Polaków? Odpowiedź na to pytanie - przynajmniej po części - dają wyliczone przez Główny Urząd Statystyczny wskaźniki spożycia wybranych...
więcejMają swoją szynkę serrano. Mogą konkurować z najlepszymi
Udziec wołowy długo dojrzewający z dukielskiej masarni może śmiało konkurować z hiszpańską szynką jamon serrano, włoską bresaolą czy szwajcarską wołowiną suszoną na wietrze - bunder fleisch. Ten...
więcejJurgiel: ministerstwo opracuje strategię rynku wołowiny
W przyszłym roku ministerstwo rolnictwa zajmie się opracowaniem strategii rozwoju rynku wołowiny - poinformował w piątek minister rolnictwa Krzysztof Jurgiel. Chodzi o takie działania, które...
więcejPolska, Francja i Niemcy za przekazaniem nadwyżek wołowiny uchodźcom
Ministrowie rolnictwa Polski, Francji i Niemiec wezwali razem do wdrożenia programu humanitarnego, dzięki któremu nadwyżki mięsa wołowego w Unii Europejskiej trafią na potrzeby...
więcejW kraju rośnie konsumpcja wieprzowiny. Spada drobiu i wołowiny
Polacy spożywają coraz więcej mięsa wieprzowego, za to mniej drobiowego i wołowego - wynika z badań Głównego Urzędu Statystycznego. Jak policzył GUS, Polacy w ubiegłym roku spożywali średnio...
więcejKolejne kraje otwierają swoje rynki na polską żywność
Coraz więcej zakładów mięsnych otrzymuje zgodę na eksport polskiej wołowiny do Turcji, chęć kupowania polskiej wołowiny i drobiu wyraziła też Arabia Saudyjska. Algieria chce importować ryb i...
więcejWielkanocne spotkanie branży mięsnej
Przy wielkanocnym stole suto zastawionym potrawami mięsnymi spotkali się przedstawiciele branży mięsnej z dziennikarzami krajowymi i zagranicznymi. Takie spotkania są okazją do pokazania mediom...
więcejPolacy stawiają na wieprzowinę i drób
Statystyczny Polak zjada rocznie około 38 kilogramów wieprzowiny i około 25 kg drobiu - mówi Witold Choiński, prezes Związku Polskie Mięso. Konsumpcja wołowiny jest niska i wynosi...
więcejBędziemy jeść więcej mięsa. Z powodu nadwyżki ceny lecą w dół
Pokaźna nadwyżka mięsa i co za tym idzie jego niskie ceny wywołane brakiem możliwości eksportu na wschód spowodują jego większe spożycie w kraju. Jak podają eksperci Instytutu od...
więcejRolnicy chcą przywrócenia uboju rytualnego. Sporo tracą na zakazie
Organizacje rolnicze domagają się przywrócenia uboju rytualnego, gdyż jego brak ogranicza możliwość handlu wołowiną i drobiem z krajami muzułmańskimi i Izraelem. Wskazują, że od 2012 r. ceny...
więcejPolskie jabłka dotarły do Singapuru i Indii. Ale zepsute
Partie polskich jabłek wyeksportowanych do Singapuru oraz Indii dotarły na miejsce zepsute - poinformował wiceminister rolnictwa Tadeusz Nalewajk. - Na rynkach liderów trzeba mieć światową...
więcejZnany uniwersytet zakazuje serwowania dań z wołowiny
Władze uniwersytetu w Coimbrze, jednego z najstarszych na świecie, zakazały serwowania dań z wołowiny w kilkunastu placówkach gastronomicznych na terenie uczelni. Ogłoszona we wtorek decyzja...
więcejMinister rolnictwa: straszne oszustwo w polskiej rzeźni
We Francji zlokalizowano już całą partię mięsa z chorych krów, pochodzącego z Polski - poinformowało w sobotę tamtejsze ministerstwo rolnictwa i gospodarki żywnościowej. W sumie na francuski...
więcejFrancuzi oburzeni nielegalnym ubojem bydła w Polsce
Szefowa największego we Francji stowarzyszenia rolników, Krajowej Federacji Związków Producentów Rolnych (FNSEA), Christiane Lambert wyraziła w sobotę na antenie radia Europe 1...
więcejJuż wiadomo, ile podejrzanego mięsa z Polski trafiło na hiszpański rynek
Służby sanitarne Hiszpanii poinformowały w piątek, że na rynek tego kraju trafiło 367 kg mięsa chorych krów z Polski. Partie te dystrybutorzy skierowali do trzech wspólnot...
więcejCzeski minister rolnictwa zaleca rodakom unikanie wołowiny z Polski
Minister rolnictwa Czech Miroslav Toman poinformował w piątek, że na czeski rynek trafiło podejrzane mięso z Polski. - Nie wierzę w polski system kontroli - oświadczył. Zaapelował, aby Czesi...
więcejCoraz więcej zarabiają na sprzedaży mięsa
W 2016 roku Szkocja sprzedała żywność i napoje za 5,5 mld funtów, czyli o 421 mln funtów (8 proc.) więcej niż przed rokiem. Eksport mięsa poszedł tymczasem w górę aż o 11 proc....
więcejRynek wołowiny potrzebuje jeszcze wielu zmian
Rynek bydła mięsnego w Bułgarii nie jest jeszcze dobrze zorganizowany i nie istnieją tam żadne ugruntowane tendencje w hodowli. Sytuacja zmienia się jednak na lepsze i coraz więcej inwestorów...
więcejWydadzą miliony euro na promocję czerwonego mięsa
Irlandzkie ministerstwo rolnictwa, żywności oraz zasobów morskich wraz z irlandzką radą ds. żywności (Bord Bia) wydadzą 3,75 mln euro na promocję sprzedaży mięsa czerwonego z tego kraju w...
więcejAmbitne plany dotyczące eksportu mięsa. Ale czy realne?
Aleksander Tkaczew, rosyjski minister rolnictwa zapowiedział, że jego kraj planuje do 2020 roku zwiększyć 10-krotnie eksport mięsa. Sprzedaż w wysokości miliona ton ma przynieść 10 miliardów...
więcejRuszył program oznaczania kraju pochodzenia mięsa
1 stycznia we Francji ruszył dwuletni pilotażowy program obowiązkowego oznaczania kraju pochodzenia mięsa (także mleka) w produktach gotowych do spożycia. Dotyczyć on będzie wołowiny, wieprzowiny,...
więcejRosja i Turcja znowu będą handlować mięsem
Władze w Moskwie i Ankarze zamierzają przywrócić wymianę handlową mięsem, która zakończyła się po zestrzeleniu przez Turków rosyjskiego bombowca przed dwoma laty. Ministrowie...
więcejUnia wyda więcej na promocję produktów rolno-spożywczych
Komisja Europejska w 2017 roku przeznaczy 133 mln euro na programy informacyjne i promocyjne wszystkich państw członkowskich. To o 22 mln więcej niż bieżącym roku. Organizacje branżowe lub...
więcejRośnie eksport polskiej żywności do Hiszpanii
Według najnowszych danych ministerstwa rolnictwa w pierwszym półroczu br. wartość eksportu naszych produktów rolno-spożywczych do Hiszpanii wzrosła w skali roku aż o 27 proc. To...
więcejNa Ukrainie drożeje mięso. Rząd zawiesił regulację cen
Rząd w Kijowie zawiesił do 1 stycznia 2017 roku regulację cen rynkowych "społecznie ważnych produktów", w tym mięsa. Wicepremier Stepan Kubiwa wyjaśnia, że jest to projekt...
więcejProdukcja wołowiny i drobiu rośnie, a wieprzowiny spada
W drugim kwartale br. produkcja mięsa wołowego w Czechach wzrosła o 7,4 proc. do blisko 18 tys. ton, drobiu poszła w górę o 0,5 proc. do 39,1 tys. ton, zaś wieprzowiny spadła o 0,7 proc. do...
więcejUkraina straciła już miliard dolarów z powodu rosyjskich restrykcji
Od początku roku Ukraina straciła około miliard dolarów z powodu rosyjskiego embarga na żywność. Zakaz wywozu ukraińskich towarów Moskwa wprowadziła od 1 stycznia w związku z wejściem...
więcejRosja chce przedłużyć embargo do końca 2017 roku
Aleksander Tkaczow, rosyjski minister rolnictwa przygotował projekt dekretu o przedłużeniu embarga na import żywności z krajów zachodnich, m.in. z UE i USA do końca 2017 roku. Restrykcje...
więcejBrexit niebezpieczny dla brytyjskich producentów wołowiny
Elizabeth Truss, brytyjska sekretarz stanu ministerstwa środowiska, żywności oraz obszarów wiejskich przekonuje, że wyjście Wielkiej Brytanii z Unii Europejskiej może być niebezpieczne dla...
więcejPodatek od wołowiny a... problem zmian klimatu
Duńska Rada Etyki zagłosowała za wprowadzeniem podatku od wołowiny, który miałby wpłynąć na ograniczenie zmian klimatycznych na świecie. Rada podkreśla, że 19-29 proc. światowej emisji...
więcejUkraina praktycznie nie importuje już wieprzowiny
Ukraina była jeszcze niedawno jednym z największych na świecie importerów wieprzowiny. Po zamknięciu rosyjskiego rynku, więcej mięsa pozostaje jednak w kraju, co sprawi, że tegoroczne dostawy...
więcejRosjanie zastąpili wołowinę indykiem
Z powodu kryzysu ekonomicznego w Rosji spada konsumpcja mięsa. Ale nie mięsa indyczego, które bije rekordy popularności. W 2015 r. produkcja indyków w Rosji wzrosła w porównaniu...
więcejLitwa zwiększyła eksport mięsa halal
W minionym roku Litwa wyeksportowała 420 ton wołowiny wyprodukowanej zgodnie zasadami uboju rytualnego. Stanowiło to około 11 proc. całego mięsa wołowego wywiezionego z tego kraju (3770 ton). Blisko...
więcejMięso i jaja z Ukrainy trafią do UE. Bez ceł
W Dzienniku Urzędowym UE ukazały się już rozporządzenia wykonawcze Komisji Europejskiej dotyczące unijnych kontyngentów taryfowych na przywóz świeżej i mrożonej wołowiny oraz...
więcejBSE wróciło do Irlandii. Podpisane umowy zagrożone?
Pierwszy od 2013 roku przypadek choroby "szalonych krów" w Irlandii może mieć wpływ na niedawno podpisane umowy ze Stanami Zjednoczonymi, Japonią i potencjalnym eksportem do Chin. W...
więcejRząd wspiera sektor bydła. Farmer może nie zapłacić składki
Z powodu trudnej sytuacji francuscy producenci bydła będą mogli z opóźnieniem opłacić ubezpieczenie społeczne i zdrowotne. W niektórych przypadkach składki mogą być nawet anulowane....
więcejRosjanie już nie chcą żywności z zagranicy. Rozwijają własną produkcję
Gospodarcza wojna pomiędzy Rosją, a Unią Europejską i Stanami Zjednoczonymi może mieć bardzo długofalowe konsekwencje. Rosjanie pozbawieni żywności z Zachodu postawili na rodzimą, ekologiczną...
więcejPopyt na mięso będzie większy. Drób napędza produkcję
Według grudniowego raportu Komisji Europejskiej do 2024 r. produkcja mięsa we Wspólnocie wzrośnie do 45 mln 94 tys. ton. To przede wszystkim efekt stale rosnącej wytwórczości drobiu....
więcejWołowina nieco podrożała. Ale jest tańsza niż przed rokiem
Po październikowym spadku cen, w listopadzie stawki za wołowinę w krajach Unii Europejskiej poszły nieznacznie w górę. Średnia cena reprezentatywna tego gatunku mięsa w minionym...
więcejUE za rozpoczęciem negocjacji z USA ws. importu wołowiny bez hormonów
Unia Europejska opowiedziała się w piątek za rozpoczęciem przez Komisję Europejską negocjacji z USA, które miałyby rozstrzygnąć długoletni spór dotyczący importu amerykańskiej wołowiny...
więcejSpór o wołowinę trwa. Bruksela chce mandatu do rozmów
Komisja Europejska chce uzyskać od krajów członkowskich mandat do rozmów z USA, który ma jej pozwolić na rozwiązanie sporu z Waszyngtonem w sprawie importu wołowiny do...
więcejPolska żywność może podbić Singapur. Azjatycka misja wiceministra
Jacek Bogucki, wiceminister rolnictwa, który przebywał w Singapurze, rozmawiał z tamtejszą administracją na temat możliwości rozszerzenia dostępu polskich produktów rolno-spożywczych...
więcejUSA wstrzymują import mięsa wołowego z Brazylii
Stany Zjednoczone wstrzymały import mięsa wołowego z Brazylii z powodu "powtarzających się obaw dotyczących bezpieczeństwa produktów przeznaczonych na rynek USA" - poinformowano w...
więcejOgraniczenia w sprzedaży bydła szkodzą przemysłowi
Nowe przepisy ograniczające w Indiach sprzedaż na rzeź krów i bawołów, wprowadzone dla ochrony zwierząt uważanych przez hinduistów za święte, wzbudzają protesty zarówno...
więcejIrlandia będzie eksportować wołowinę do Chin. Protokół podpisany
Irlandia i Chiny podpisały protokół otwierający drogę do eksportu mięsa wołowego z Zielonej Wyspy na ten wielki azjatycki rynek. Dokument zawiera wytyczne dotyczące wymogów sanitarnych...
więcejEksport wołowiny spada
W marcu Australia wyeksportowała 90,7 tys. ton wołowiny, czyli o 6 proc. mniej niż przed rokiem. Spadek odzwierciedlał redukcję podaży tego gatunku mięsa na krajowym rynku. Eksperci podkreślają...
więcejNowy rząd pomógł eksporterom wołowiny
Nowa ekipa rządząca Argentyną zniosła wiele barier handlowych, które blokowały dotychczas rozwój eksportu wołowiny. Po wprowadzonych zmianach sprzedaż tego gatunku mięsa poszła w...
więcejChcą eksportować wołowinę do Arabii Saudyjskiej
Ukraina zamierza uruchomić eksport wołowiny do Arabii Saudyjskiej. Wkrótce do naszego wschodniego sąsiada mają zawitać arabscy inspektorzy, którzy skontrolują zakłady zainteresowane...
więcejMimo skandalu chcą sprzedać więcej wołowiny
Brazylijskie Stowarzyszenie Eksporterów Wołowiny spodziewa się wzrostu eksportu wołowiny w bieżącym roku. I to mimo ujawnionych w połowie marca przypadków sprzedaży zepsutego lub...
więcejDożywocie za ubój krów. To nie zwierzę, tylko symbol życia
W indyjskim stanie Gudżarat na zachodzie Indii regionalny parlament uchwalił ustawę przewidującą karę dożywotniego więzienia za ubój krów - zwierząt w hinduizmie uznawanych za święte....
więcejMięso z Brazylii pod specjalnym nadzorem. Będą kontrole w portach
W związku ze skandalem z przekupywaniem inspektorów sanitarnych w Brazylii Unia Europejska zdecydowała, że będzie przeprowadzać ścisłą kontrolę całego mięsa z tego kraju w punktach...
więcejSprzedają znacznie mniej wołowiny niż przed rokiem
W lutym Australia wyeksportowała zaledwie 74,8 tys. ton mięsa wołowego. To o 18 proc. mniej niż przed rokiem, a spadek jest wynikiem redukcji podaży na krajowym rynku. Eksperci podkreślają zarazem,...
więcejPo skandalu Chiny i Chile zawieszają import mięsa z Brazylii
Chiny i Chile tymczasowo zawiesiły import wołowiny i drobiu z Brazylii w związku ze skandalem z przekupywaniem inspektorów sanitarnych, aby zezwalali na sprzedaż zepsutego mięsa. Korea Płd....
więcejMeksykańskie mięso wróci na rosyjski rynek
Meksyk i Rosja zawarły wstępne porozumienie o dwustronnej wymianie. Meksyk ma kupować w Rosji zboża, a w zamian będzie mógł eksportować na tamtejszy rynek mięso. Władze obu państw...
więcejProducenci mięsa sprzedawali zepsutą wołowinę i drób
Władze Brazylii zatrzymały co najmniej 25 osób, w tym urzędników i pracowników zakładów przetwórstwa mięsa, w związku z zarzutami, że niektóre z...
więcejEksport wołowiny na stabilnym poziomie
W 2016 roku Brazylia sprzedała 1,08 mln ton świeżego mięsa wołowego. To niemal tyle samo co rok wcześniej. Mocno w górę poszedł eksport na rynki otwarte w 2015 r., czyli do Chin i Arabii...
więcejKoreańczycy jedzą coraz więcej importowanej wołowiny
Mieszkańcy Korei Południowej spożywają coraz więcej wołowiny przywożonej z Australii, USA oraz innych krajów. Mięso pochodzące z krajowej produkcji jest bowiem bardzo drogie i nie jest...
więcejSprzedają coraz więcej wołowiny
Od stycznia do końca listopada minionego roku Stany Zjednoczone sprzedały 1 mln 70 tys. ton wołowiny. To o 10 proc. więcej niż rok wcześniej, ale wartość eksportu spadła o 1,2 proc. do 5 mld 723 mln...
więcejWybuchnie spór o wołowinę? Amerykanie grożą Brukseli
W sezonie 2014/2015 kontyngent na dostawy wysokiej jakości mięsa wołowego bez hormonów do Unii zrealizowano w 98,3 proc. (47.399 ton). Nad handlem tym gatunkiem mięsa wisi jednak spór...
więcejSpada eksport wołowiny. I szybko lepiej nie będzie
W pierwszych jedenastu miesiącach 2016 roku Australia wyeksportowała 928,8 tys. ton mięsa wołowego. Mimo znacznego spadku wywozu w porównaniu z ubiegłym rokiem, był to czwarty najwyższy wynik...
więcejIzrael wstrzymał przywóz żywca wołowego drogą lotniczą
Izraelskie ministerstwo rolnictwa wprowadziło czasowy zakaz przywozu drogą lotniczą żywca wołowego. Podstawą do podjęcia tej decyzji były obawy związane z przestrzeganiem tzw. dobrostanu zwierząt...
więcejAmerykanie sprzedają coraz więcej wołowiny
Od stycznia do października 2016 roku eksport wołowiny z USA zwiększył się w porównaniu z analogicznym okresem 2015 r. o 8,9 proc. do prawie 955 tys. ton. Wartość sprzedaży spadła jednak o...
więcejBrytyjczycy otwierają chiński rynek na wołowinę
Brytyjscy producenci wołowiny są krok bliżej od uruchomienia eksportu mięsa wołowego wysokiej jakości do Chin. Na Wyspach gościła delegacja chińskich urzędników, której zaprezentowano...
więcejAmerykanie szantażują Unię Europejską ws. wołowiny
USA zagroziły przywróceniem ceł na niektóre produkty z Unii Europejskiej - podała w piątek AP. Jest to forma nacisku, by UE zniosła ograniczenia w imporcie amerykańskiej wołowiny....
więcejIndie największym eksporterem mięsa wołowego na świecie
W pierwszych trzech kwartałach bieżącego roku Indie sprzedały 903 tys. ton mięsa wołowego (głównie z bawołów) i wśród największych eksporterów na świecie wyprzedziły...
więcejSpada produkcja i eksport mięsa wołowego
W sezonie 2015/2016 Nowa Zelandia wyprodukowała około 633 tys. ton mięsa wołowego. To o 4 proc. mniej niż w poprzednim roku handlowym. Na spadek wytwórczości złożyła się 2 proc....
więcejSprzedają więcej wołowiny, ale mniej zarabiają
W pierwszych trzech kwartałach bieżącego roku Stany Zjednoczone sprzedały prawie 850 tys. ton wołowiny. To o 8,5 proc. więcej niż przed rokiem, ale wartość eksportu spadła o 4,7 proc. do 4 mld 545...
więcejBędą ułatwienia w eksporcie mięsa do Hongkongu
Hongkong zgodził się na złagodzenie wymagań obowiązujących przy dostawach unijnego mięsa. Dotychczas bowiem mięso musiało pochodzić od zwierząt urodzonych, odchowanych oraz ubitych w tym samym...
więcejPolskie przetwory wołowe i wieprzowe trafią do Chile
Polska znalazła się w gronie trzech państw UE dopuszczonych do eksportu przetworzonych produktów z mięsa wołowego do Chile. Rozpoczęcie sprzedaży możliwe jest po pozytywnym rozpatrzeniu...
więcejProdukcja wołowiny będzie rosnąć
Eksperci z Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) prognozują w najnowszym, październikowym raporcie, że w 2016 roku produkcja mięsa wołowego na świecie zwiększy się o 0,8 proc. do 60,5 mln...
więcejProducenci wołowiny z Brazylii chcą gwarancji dostępu do rynku UE
Największe brazylijskie lobby farmerskie (CNA) naciska na negocjatorów ze strony krajów Mercosur o zabezpieczenie w umowie liberalizującej handel z Unią Europejską kontyngentu...
więcejChiny znoszą embargo na wołowinę z USA, ale cła na drób zostają
Chiny zniosły 13-letnie embargo na import mięsa wołowego z USA. Zakaz ten wprowadzono w związku z wykryciem w USA pierwszego przypadku tzw. choroby szalonych krów u bydła (BSE). Nadal...
więcejWołowina może wrócić "na stół" podczas negocjacji umowy
Cecilia Malmström, unijna komisarz do spraw handlu ostrzega, że Unia Europejska może mieć spore trudności w zawarciu porozumienia o wolnym handlu z krajami Mercosur bez umożliwienia dostępu do...
więcejUmowa handlowa UE-kraje Mercosur bez Wielkiej Brytanii
Martin Schulz, przewodniczący Parlamentu Europejskiego zadeklarował, że w przyszłej umowie handlowej między Unią i blokiem krajów południowoamerykańskich Mercosur (Argentyna, Brazylia,...
więcejAmerykanie produkują więcej wołowiny
W pierwszych siedmiu miesiącach bieżącego roku produkcja mięsa wołowego w Stanach Zjednoczonych wzrosła najbardziej ze wszystkich gatunków mięs. W omawianym okresie Amerykanie wyprodukowali o...
więcejKorea Południowa sprowadziła najwięcej wołowiny od 27 lat
W pierwszej połowie bieżącego roku Koreańczycy z południa sprowadzili prawie 183 tys. ton mięsa wołowego. To największe dostawy od 1989 roku. Poprzedni rekord przywozu padł w pierwszej połowie 2003...
więcejKazachstan inwestuje miliony w odbudowę sektora wołowiny
Władze Kazachstanu przeznaczą 150 milionów dolarów na program odbudowy sektora wołowiny, aby w niedalekiej przyszłości stać się największym eksporterem tego gatunku mięsa wśród...
więcejTTIP może zmusić Norwegów do cięć ceł importowych na mięso
Norwegia utrzymuje najwyższy poziom ochrony celnej w imporcie produktów mięsnych. Tymczasem umowa TTIP między USA a UE może wymusić na władzach w Oslo obniżenie stawek, by móc...
więcejWołowina z USA powróciła na rynek RPA
Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) poinformował, że pierwszy transport mięsa wołowego ze Stanów Zjednoczonych dotarł do Republiki Południowej Afryki. Eksperci przypominają, że 7...
więcejJaponia zniosła embargo na wołowinę z Włoch
Po 15 latach Japonia zniosła zakaz sprowadzania wołowiny z Włoch. Wcześniej władze w Tokio zdecydowały się na wznowienie importu tego gatunku mięsa z Francji, Irlandii, Holandii Polski, Danii oraz...
więcejWołowina wyłączona z negocjacji UE-blok Mercosur
Unia Europejska oraz kraje południowo-amerykańskiego bloku Mercosur wymieniły oferty wzajemnego dostępu do swoich rynków. To kolejny krok naprzód w negocjacjach układu o wolnym handlu....
więcejW amerykańskich chłodniach więcej mięsa niż przed rokiem
Zapasy mięsa w amerykańskich chłodniach pod koniec minionego roku wynosiły 960 tys. ton. W porównaniu z końcem 2014 roku rezerwy były zatem wyższe o ponad 14 proc. Analitycy podają, że...
więcejW amerykańskich chłodniach jest rekordowo dużo mięsa
Zapasy mięsa w amerykańskich chłodniach są rekordowo wysokie. To efekt niskich cen - przede wszystkim wołowiny. Pod koniec października rezerwy tego gatunku mięsa były w Stanach Zjednoczonych o 3...
więcejWołowina z Europy wróci do Kanady. Ale nie z Polski
Kanadyjski rząd podjął decyzję o otwarciu - po 19 latach przerwy - rynku dla eksporterów wołowiny z 19 krajów Unii Europejskiej. Kanada zamknęła swój rynek na dostawy mięsa...
więcejFAO: żywność podrożała po kilkunastu miesiącach
Indeks światowych cen żywności FAO wyniósł we wrześniu 156,3 pkt. i przez miesiąc wzrósł o 0,8 proc. (1,2 pp.). Stawki były jednak o 18,9 proc. niższe niż o tej porze przed rokiem....
więcejAmerykanie otworzą rynek na mięso z Litwy
USA otworzą swój rynek na wołowinę, wieprzowinę, mięso baranie i kozie, a także produkty pochodne z Litwy - podała Komisja Europejska. Z zapowiedzi amerykańskiego departamentu rolnictwa...
więcejWorldFood w Stambule. Europejska wołowina rusza na podbój Turcji
Już na początku września, podczas targów WorldFood w Stambule, tysiące odwiedzających będą mieli szansę poznania, zainicjowanej przez Związek Polskie Mięso i realizowanej na terenie Turcji,...
więcejWietnamczycy próbują, jak smakują najlepsze polskie wędliny
Polscy producenci mięsa zrzeszeni w Unii Pracodawców i Producentów Przemysłu Mięsnego (UPEMI) prezentują się w Wietnamie pod hasłem "Tradycja, jakość i europejski smak". Jest...
więcejCoraz więcej mięsa w amerykańskich chłodniach
Rosną zapasy mięsa w Stanach Zjednoczonych. To m.in. efekt większej produkcji wieprzowiny oraz drobiu, zakłóceń eksportu z powodu blokad portów, wzrostu wartości dolara i epidemii...
więcejKwota hiltońska znów nie będzie wykorzystana?
W pierwszych ośmiu miesiącach sezonu 2014/2015 w ramach tzw. kwoty hiltońskiej na dostawy wysokiej jakości wołowiny do Unii, dostarczono 32.243 tony mięsa, czyli zaledwie 47,9 proc. kontyngentu....
więcejWieprzowina wciąż tanieje na rynkach unijnych
Według najnowszych danych Komisji Europejskiej, z najważniejszych gatunków mięs w lutym najszybciej ponownie taniała wieprzowina. Przez rok ceny poszły w dół o 11,9 proc. W...
więcejUnia znosi embargo na wołowinę z Paragwaju
Po prawie czterech latach Unia Europejska zniosła embargo na dostawy wołowiny z Paragwaju, które wprowadzono w związku z epidemią pryszczycy w tym kraju we wrześniu 2011 roku. ...
więcejJaponia otwiera się na polski drób
Polscy producenci tego gatunku mięsa bez przeszkód mogą już zawierać kontrakty z azjatyckimi partnerami. Negocjacje z Tokio trwały blisko trzy lata. Japońskie władze...
więcejAmerykanie będą stopniowo otwierać rynek na wołowinę z UE
Stany Zjednoczone będą stopniowo otwierać rynek na eksport wołowiny z Unii Europejskiej, zaczynając od Irlandii - podała w poniedziałek Komisja Europejska. Ministerstwo rolnictwa USA poinformowało...
więcejAmerykańskie ranczo na rosyjskiej prowincji. Moskwa stawia na wołowinę
Rosjanie chcą robić najlepsze na świecie steki. Na razie kowboje z USA uczą ich, jak obchodzić się z lassem i jak pętać bydło rasy Aberdeen Angus. Sceny niczym z amerykańskiego rancza...
więcejRośnie produkcja mięsa. W tym roku zjemy ponad 300 milionów ton
Według ostatniego raportu FAO światowa produkcja mięsa wzrośnie o 1,1 proc. do 311,6 mln ton. Wzrost dotyczy przede wszystkim krajów rozwijających się, w których jest największy...
więcejIX Forum Sektora Wołowiny pt. „Zrównoważona wołowina – wysoka jakość, dobrostan zwierząt, czyste...
Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego, Rady Sektora Wołowiny oraz współorganizator Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych zapraszają 27 stycznia 2023...
więcej7 Forum Sektora Wołowiny w Warszawie 2022
Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego zaprasza 10-11 marca 2022 roku na 7 Forum Sektora Wołowiny, które odbędzie się w hotelu Radisson w Warszawie na ul....
więcejKonferencja programu „Dolny Śląsk. Zielona Dolina Żywności i Zdrowia” – „Wołowina z Zielonej Doliny...
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego, Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu oraz Dolnośląska Zielona Dolina DOZEDO sp. z o.o....
więcejII Konferencja programu „Dolny Śląsk. Zielona Dolina Żywności i Zdrowia” – „Wołowina z Zielonej...
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego, Urząd Miasta i Gminy w Bystrzycy Kłodzkiej oraz Dolnośląska Zielona Dolina DOZEDO sp. z o.o. zapraszają...
więcejI Konferencja programu „Dolny Śląsk. Zielona Dolina Żywności i Zdrowia” – „Wołowina z Zielonej...
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego, Urząd Miasta i Gminy w Bystrzycy Kłodzkiej oraz Dolnośląska Zielona Dolina DOZEDO sp. z o.o. zapraszają...
więcejXXVI Szkoła Zimowa Hodowców Bydła w Zakopanem 2018
Zakład Hodowli Bydła Instytutu Nauk o Zwierzętach Uniwersytetu Rolniczego im. H. Kołłątaja w Krakowie organizuje 19-22 marca 2018 roku XXVI Szkołę Zimową Hodowców Bydła, która odbędzie...
więcejKonferencja pt. „Wołowina szansą dla Pomorza” w Kościerzynie 2016
Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Gdańsku oraz Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego zapraszają 4 lutego 2016 roku o godz. 10.00 na konferencję pt....
więcejKonferencja pt. ,,Wołowina wysokiej jakości w województwie podlaskim” w Szepietowie 2015
Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie i Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego w Warszawie zapraszają 27 października 2015 roku na konferencję pt....
więcej
