Ceny w skupie bydła ponownie spadają
Pod koniec września odnotowano kolejny spadek cen bydła rzeźnego. Foto_Remigiusz Kryszewski
Ceny bydła ogółem w czwartym tygodniu września po raz kolejny spadły. Wyjątek stanowi bydło w wieku 8-12 miesięcy oraz jałówki powyżej 12 miesięcy.
Bydło ogółem w dniach od 22 do 28 września w ciągu tygodnia potaniało o 0,3% do wartość 14,59 zł za kg wagi żywej. Żywiec ten kosztował średnio o 0,1% więcej niż przed miesiącem oraz o ponad 44% niż przed rokiem.
Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, w omawianym okresie wzrost cen dotyczył jedynie bydła w wieku 8-12 miesięcy oraz jałówek. W tym pierwszym przypadku ceny wzrosły aż o 5,1% do wartości 15,99 zł za kg.
BTV w Polsce nabiera rozpędu. Wybuchło 7. ognisko choroby
Główny Inspektorat Weterynarii poinformował o 7. ognisku choroby niebieskiego języka w Polsce. 7. ognisko choroby niebieskiego języka, serotyp 3 (BTV-3) naniesiono 1 października na mapę Głównego Inspektoratu Weterynarii...
Bydło w tej kategorii było jednocześnie o 5,2% droższe niż przed miesiącem oraz o 51% niż przed rokiem. Z kolei jałówki podrożały w ciągu tygodnia o 0,7% do wartości 14,68 zł za kg. Ich cena była o 0,6% wyższa niż przed miesiącem i o 39,1% niż przed rokiem.
Dostawcy za byki w kategorii wiekowej 12-24 miesiące uzyskiwali średnio 15,83 zł za kg. Cena ta była o 1% niższa niż przed tygodniem i o 0,5% niż przed miesiącem. Byki te były jednocześnie o 43,6% droższe niż przed rokiem.
Cena byków powyżej 24 miesięcy w ciągu tygodnia spadła o 1,2% do poziomu 15,74 zł za kg. Było to o 0,8% mniej niż przed miesiącem oraz o 43,7% więcej niż przed rokiem.
W tym samym czasie producenci za krowy uzyskiwali średnio 12,37 zł za kg, czyli tyle samo co przed tygodniem. Cena ta była jednocześnie o 0,3% niższa niż przed miesiącem i o 46,9% wyższa niż przed rokiem.
Zakłady mięsne w czwartym tygodniu września zbywały ćwierćtusze wołowe kompensowane z młodych buhajków do 2 lat średnio po 28,39 zł za kg. Było to o około 2,7% drożej niż w poprzednim tygodniu. W tym samym okresie cena ćwierci z krów rzeźnych podrożały w ciągu tygodnia o 1,7% do wartości 23,37 zł za kg.
Więcej informacji na temat hodowli i produkcji bydła mlecznego i mięsnego znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło".
Nasz magazyn można zaprenumerować w tradycyjnej formie TUTAJ oraz w e-prenumeracie TUTAJ
Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)
