Minister patronuje konferencji o hodowli owadów. Resort tłumaczy dlaczego
Patronat honorowy ministra rolnictwa nad konferencją naukową poświęconą hodowli owadów na cele paszowe i żywieniowe skrytykowała m.in. Agrounia. Resort rolnictwa odpowiedział: To miejsce do rzetelnej oceny nowych koncepcji.
Przez kraj przeszła ostatnio burza związana z wieściami o dopuszczaniu m.in. owadów do wykorzystania w żywności. Środowisko związane z rządzącymi generalnie odżegnywało się od takich pomysłów, zarzucając opozycji i unijnym władzom - najdelikatniej to ujmując -obieranie niewłaściwej drogi i presję na ograniczanie tradycyjnej produkcji mięsa ze zwierząt hodowlanych.
Minister z patronatem honorowym
Jednocześnie teraz okazało się np., że ministerstwo rolnictwa oraz jego szef, wicepremier Henryk Kowalczyk, sprawują patronat honorowy nad konferencją naukową „Hodowla owadów na cele paszowe i żywieniowe”, organizowaną przez Katedrę Prewencji Weterynaryjnej i Higieny Pasz z Wydziału Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, współfinansowaną ze środków budżetu państwa.
Chleb z dodatkiem owadów trafił do sklepów
„Celem konferencji jest rozpowszechnianie wiedzy wśród polskiej społeczności na temat wykorzystania owadów na cele paszowe i żywieniowe. Bazową wiedzę na temat hodowli i wykorzystania owadów na cele paszowe uzyskano podczas realizacji projektu Gospostrateg1/385141/16/NCBR/2018 OWADY, finansowanego przez NCBiR, pt. Opracowanie strategii wykorzystania alternatywnych źródeł białka owadów w żywieniu zwierząt umożliwiającej rozwój jego produkcji na terytorium RP. Był on realizowany przez konsorcjum, w skład którego wchodzą: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie oraz Państwowy Instytut Weterynaryjny – Państwowy Instytut Badawczy w Puławach” – informują organizatorzy wydarzenia.
Agrounia: Robale zamiast schabowych
Agrounia określiła przyjęcie przez resort wspomnianego patronatu nad nim jako totalny skandal.
„To idzie w bardzo złą stronę. Rozumiecie to? Będziemy jeść insekty, a nasze ministerstwo rolnictwa to wspiera. Najpierw doprowadzili do upadku tradycyjne rolnictwo, tradycyjne hodowle zwierząt, a teraz będą wmawiać nam, że mamy jeść i hodować robaki. Niestety minister Henryk Kowalczyk razem z partią PiS, która kreowała się na obrońców polskiego rolnictwa i naszej produkcji żywności, wyjątkowo mocno nas wszystkich oszukali. Zamiast schabowych z ziemniakami, będziemy jeść robale, insekty i chleb z mąki ze świerszczy” – napisała mocno organizacja na swoim facebookowym profilu.
Hodowla owadów może zmienić oblicze naszego rolnictwa
Resort: Jedna z form wymiany wiedzy
Pod tym postem głos zabrało ministerstwo rolnictwa, podkreślając, że wydarzenie to jest wyłącznie konferencją naukową. I odbywa się w ramach wspomnianego projektu GOSPOSTRATEG z lat 2018-2021 nt. opracowania strategii wykorzystania alternatywnych źródeł białka owadów w żywieniu zwierząt.
„Konferencja naukowa jest jedną z form wymiany wiedzy, miejscem przedstawiania najnowszych badań i ścierania się poglądów naukowych oraz rzetelnej oceny nowych koncepcji” – podkreślił resort.
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś
