Bitwa Regionów rozstrzygnięta. Rolada z kaczki smakowała najbardziej
W tym roku w konkursie Bitwa Regionów wzięły udział 784 Koła Gospodyń Wiejskich. Foto_KOWR
Koło Gospodyń Wiejskich z Gorzykowa Wielkopolskiego wygrało ogólnopolski konkurs Bitwa Regionów organizowany przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.
Zwycięska drużyna przygotowała nadzianą roladę z kaczki w towarzystwie gołąbków z modrej kapusty. Drugie miejsce przypadło kołu gospodyń wiejskich w Kłaninie (woj. zachodniopomorskie) za gołąbki z rybką w lesie, gołąbki w dwóch smakach.
Miliony dla kół gospodyń wiejskich. Złożono tysiące wniosków o wsparcie
Wieś nie jest problemem, czy jakimś obciążeniem dla państwa; jest ona szansą i zasobem, który może pomóc w rozwoju gospodarczym kraju - powiedział w piątek na spotkaniu w Barcinie (woj. pomorskie) minister rolnictwa Jan Krzysztof...
Na podium znalazło się także koło gospodyń wiejskich "Luba" z Lubajn (woj. warmińsko-mazurskie) za "lubę" mazurską, czyli roladę ziemniaczaną z sosem kurkowym.
Profesjonalne jury składające się z zawodowych kucharzy wyróżniło także KGW w Olendach (woj. podlaskie) za "oszukanego" królika oraz KGW Wilków (woj. dolnośląskie) za tort ziemniaczany z dziczyzną.
W tym roku w konkursie wzięły udział 784 Koła Gospodyń Wiejskich. Do zmagań zgłosiło się 10-krotnie więcej kół niż przed rokiem.
- Czymś szczególnym jest rozkwit kół gospodyń wiejskich. Dobrze służycie naszej Ojczyźnie. Dobrze służycie rozwojowi Polski – podkreślał obecny na uroczystości wręczenia nagród. Rozwój społeczności lokalnych zależy w dużej mierze od aktywności kobiet i bardzo się cieszę, że koła gospodyń tak dobrze się rozwijają - powiedział Jan Krzysztof Ardanowski, minister rolnictwa.
- To wydarzenie integruje społeczności lokalne. Pozwala na spotkania, wzajemną wymianę doświadczeń. Dziś tak bardzo w Polsce potrzebujemy sposobów byśmy wszyscy mogli być razem. Tym właśnie jest Bitwa Regionów. Nazwa nieco przewrotnie podkreśla rywalizację, ale tak naprawdę pozwala nam jednoczyć się wokół stołu - mówił z kolei Grzegorz Pięta, dyrektor generalny KOWR.
Konkurs jest przeprowadzany w trzech etapach. Pierwszy to weryfikacja nadesłanych zgłoszeń w oddziałach terenowych ośrodka. Kolejny to przygotowanie i prezentacja potrawy podczas imprez organizowanych w każdym województwie. Na finałowej gali w Poznaniu spotkało się 16 drużyn reprezentujących wszystkie regiony.
- Rolnictwo bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś
