Bakaliowy potentat z pozytywnym wynikiem audytu
Firma Atlanta Poland z Gdańska, która jest największym importerem i sprzedawcą bakali w naszym kraju otrzymała najwyższą ocenę AA w wyniku audytu certyfikującego BRC w najnowszym standardzie 7.0 przeprowadzonego przez Lloyd's Register.
Lloyd's Register to najstarsze i jedno z trzech największych niezależnych towarzystw klasyfikacyjnych na świecie. Świadczy usługi w zakresie certyfikacji, walidacji i weryfikacji systemów jakościowych i posiada międzynarodowe akredytacje ponad 50 organizacji akredytacyjnych.
Paluszki, bakalie i orzeszki - oto najpopularniejsze przekąski
- Warto także podkreślić, że Lloyd's Register jest renomowanym audytorem niezależnym, a audyt odbył się w obecności obserwatora oceniającego pracę audytora wiodącego, w celu zapewnienia spójnej interpretacji i stosowania wymagań systemu BRC - dodaje Bieliński.
Certyfikat BRC to międzynarodowy standard bezpieczeństwa żywności, opracowany przez British Retail Consortium.
Suszone śliwki receptą na zdrowie. Są nowe wyniki badań
Certyfikat obowiązuje przez 12 miesięcy i co roku odbywa się jego weryfikacja poprzez przeprowadzenie kolejnego audytu. Audyt BRC przeprowadzany regularnie w Atlanta Poland dotyczy całości asortymentu przetwarzanego przez firmę.
W czasie kontroli oceniono kluczowe wymagania systemu jakości: Zaangażowanie najwyższego kierownictwa, plan bezpieczeństwa żywności - HACCP, system zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności, normy dotyczące zakładu, a także kontrolę oferowanych produktów, kontrolę procesów produkcji oraz wymagania dotyczące personelu.
źródło: Centrum Prasowe PAP
