Sprawdź jak kształtują się ceny w skupie tuczników

cena tuczników, trzoda chlewna, żywiec wieprzowy, niemiecka cena — Tuczniki w Polsce w trzecim tygodniu września podrożały. Foto_Remigiusz Kryszewski

Na rynku krajowym ceny żywca wieprzowego w trzecim tygodniu września wzrosły o 1,5%. W tym samym czasie średnie notowania tuczników w Unii Europejskiej spadły o 0,4%.

W Polsce w dniach 18-24 września kontynuowany był wzrost cen skupu żywca wieprzowego. Zakłady mięsne monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały świnie rzeźne średnio po 8,19 zł za kg. Cena ta była o 1,5% wyższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 5% niż przed miesiącem oraz o 4% niż przed rokiem.

W krajach Wspólnoty od końca lipca utrzymuje się spadkowa tendencja cen skupu trzody chlewnej. W trzecim tygodniu września, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, za świnie rzeźne klasy E unijni dostawcy uzyskiwali średnio 227,94 euro (1053 zł) za 100 kg masy poubojowej schłodzonej.

Cena ta była o 0,4% niższa niż tydzień wcześniej oraz o 2% niż przed miesiącem, a także o 8% wyższa niż przed rokiem.

W Polsce cena żywca wieprzowego tej klasy wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się na poziomie 231,67 euro (1070 zł) za 100 kg. Było to o 1,6% więcej niż uzyskiwali dostawcy w Unii Europejskiej.

Wyższe niż w Polsce ceny skupu żywca wieprzowego uzyskiwali m.in. w Niemczech. Płacono tam średnio 237,94 euro (1099 zł) za 100 kg, czyli o 3% więcej.

Z kolei niższe ceny aż o 12% uzyskiwali producenci w Niderlandach, gdzie za 100 kg płacono średnio 207,52 euro (958 zł). We Francji ceny były o 7% niższe i wynosiły 216 euro (998 zł) za 100 kg. Hiszpanie uzyskiwali o 1% mniej niż w Polsce, a notowania tuczników wynosiły tam 229,55 euro (1060 zł) za 100 kg.

Na rynku krajowym w trzecim tygodniu września zakłady mięsne sprzedawały półtusze wieprzowe średnio po 11,90 zł za kg, czyli o 2,5% drożej niż tydzień wcześniej oraz o 3% niż przed miesiącem oraz o 4% niż przed rokiem.

W Niemczech cena w ostatnich notowaniach dużej giełdy z 29 września została utrzymana na niezmienionym poziomie 2,25 euro za kg wagi bitej ciepłej (wbc), co w przeliczeniu na polską walutę daje około 10,40 zł.

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ