Witamina B podnosi wydajność mleka

To właśnie drobnoustroje zasiedlające żwacz odpowiadają za syntezę witamin z grupy B. Odpowiedni poziom tych witamin jest kluczowy w poprawie reprodukcji, wydajności mlecznej i efektywności żywienia bydła mlecznego. 

 

W produkcji witamin z grupy B biorą udział bakterie i pierwotniaki znajdujące się w żwaczu. Wytwarzają one m.in. niacynę, biotynę i kobalaminę czyli witaminę B₁₂.

 

Proces produkcji tej ostatniej wymaga dostarczania krowom odpowiednich ilości kobaltu. W przypadku jego niedoboru lub pogorszenia dostępności biologicznej może dojść do deficytu witaminy B₁₂. 

 

Mimo, że krowy same produkują witaminy z grupy B udowodniono, że ich suplementacja może wpływać na reprodukcję, wydajność mleczną i efektywność żywienia bydła mlecznego. 

 

Więcej na temat witamin z grupy B opowie Dominique Bouchut, MSC menadżer techniczny ds. przeżuwaczy w firmie Jefo podczas XX Ogólnopolskiej Konferencji firmy Blattin Polska. Ekspert karierę naukową rozpoczął na Uniwersytecie Rolniczym w Lyon. 

 

Jako naukowiec kontynuował swoją karierę w instytucie badawczo – rozwojowym przy stacji doświadczalnej Adisseo. Przez kolejne 10 lat czynnie wspierał doradztwo rolnicze na Zachodzie Francji w zakresie hodowli i żywienia bydła mlecznego. 

 

Prowadził on również dział żywienia i rozwoju produktów dla bydła we Francji, Europie Wschodniej oraz Turcji pracując w jednej z firm produkujących premiksy.