Nadchodzące wydarzenia
Jarmark Uniwersytecki – Dobra, Polska Wieprzowina w Bydgoszczy 2018
Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt, Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej, Kujawsko Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej oraz Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych zapraszają 24 listopada 2018 roku na Jarmark Uniwersytecki – Dobra, Polska Wieprzowina, który odbędzie się na terenie Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy.
Celem przedsięwzięcia jest zwiększenie wiedzy konsumentów dotyczącej przetworów wieprzowych pochodzących z polskiej wieprzowiny. Przedstawione zostaną zalety i korzyści płynące z wykorzystania rodzimych ras trzody chlewnej. Zapraszamy do udziału w wykładach kierowanych do konsumentów oraz hodowców trzody chlewnej, producentów i przetwórców.
W trakcie trwania Jarmarku przewidziana jest degustacja produktów wieprzowych pochodzących z polskich świń.
Zgłoszenie Organizator prosi przesyłać elektronicznie do dnia 21.11.2018 r. na adres:
Karta zgłoszenia oraz więcej informacji o wydarzeniu znajduje się na stronie www.utp.edu.pl
