Nadchodzące wydarzenia
VI Festiwal Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa w Olsztynie 2018
Uniwersytet Warmińsko – Mazurski w Olsztynie zaprasza 15-16 września 2018 roku na VI Festiwal Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa, który odbędzie się w Centrum Konferencyjno-Szkoleniowym UWM.
W programie:
OFICJALNE OTWARCIE 6. OGÓLNOPOLSKIEGO ŚWIĘTA SERA - sobota, 15 września, ok. godz. 11.00
DEGUSTACJA SERÓW, TWAROGÓW ORAZ WYROBÓW REGIONALNYCH - namiot wystawienniczy oraz stoiska na placu przy Centrum Kongresowo-Szkoleniowym UWM w Olsztynie - non-stop
SEROWY I TWAROGOWY KRÓL – dwudniowy konkurs konsumentów (co godzinę losowanie nagród dla publiczności) - namiot wystawienniczy oraz stoiska na placu przy Centrum Kongresowo-Szkoleniowym UWM w Olsztynie - non-stop
SER NA OKRĄGŁO – pokaz kulinarny, z wykorzystaniem produktów dostarczonych przez wystawców
SER W KUCHNI I GASTRONOMII – pokaz i degustacja potraw przygotowanych na bazie serów pleśniowych przez kucharzy Restauracji Lazur SZGPR LAZUR w Nowych Skalmierzycach - stoisko SZGPR LAZUR – non stop
LABORATORIUM SERA I TWAROGU – odkrywanie tajników serowarstwa, pokazy technologiczno – laboratoryjne i filmowe, wystawa fotograficzna, spotkanie z autorytetami serowarstwa - namiot wystawienniczy - non-stop
ULICZKA SEROMANIAKÓW – animacje dla dzieci w formie „mleczarskich” zabaw, konkursów oraz gier (z upominkami i nagrodami) - holl Centrum Kongresowo-Szkoleniowym UWM w Olsztynie, non-stop
PORANNA KLASYKA: SER, MASŁO I CHLEB – degustacja zorganizowana przez studentów - członków Naukowego Koła Technologów Mleczarstwa WNoŻ UWM w Olsztynie, - plac przed Centrum Kongresowo-Szkoleniowym UWM, niedziela, 16 września, godz. 10.30 – 11.30
OGŁOSZENIE WYNIKÓW DWUDNIOWEGO KONKURSU KONSUMENTÓW SEROWY I TWAROGOWY KRÓL ORAZ WRĘCZENIE STATUETEK HIT TWAROGOWY I HIT SEROWY - niedziela, 16 września, godz. 16.00
Więcej informacji o wydarzeniu znajduje się na stronie www.uwm.edu.pl
