Cena tuczników w krajach unijnych bez większych zmian

Ożywienie na unijnym rynku produktów wieprzowych niestety nie wpłynęło na wzrost cen w skupie tuczników. Na dużej giełdzie w Niemczech ceny żywca pozostały bez zmian. 

 

Rynek produktów wieprzowych w Unii Europejskiej odnotował pewne ożywienie. Niestety nie przekłada się to na ceny skupu świń, gdyż w wielu krajach moce produkcyjne zakładów ubojowych oraz przetwórczych są wykorzystywane tylko częściowo. Jest to efekt braku pracowników, którzy w wielu przypadkach zostali objęci kwarantanną. 

 

Ognisko afrykańskiego pomoru świń (ASF) na fermie zlokalizowanej w Meklemburgii-Pomorzu Przednim w północno-wschodnich Niemczech nie wpłynie znacząco na zmianę ogólnej sytuacji na rynku tuczników – informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG.

 

Niemcy we wrześniu ubiegłego roku po wykryciu pierwszych przypadków ASF u dzików, utraciły dostęp do wielu rynków, w tym do rynku chińskiego. Spowodowało to nadpodaż wieprzowiny w stosunku do popytu, a to przełożyło się na spadek cen w wielu europejskich krajach.

 

W notowaniach z 17 listopada cena skupu tuczników na niemieckiej dużej giełdzie pozostała kolejny tydzień z rzędu bez zmian na poziomie 1,20 euro za kg wagi bitej ciepłej (wbc). W przeliczeniu na polską walutę jest to około 5,66 zł. 

 

W Danii, mimo osiągnięcia pełnych mocy ubojowych, zakłady przekładają odbiory świń z powodu nadpodaży żywca na rynku. Część prosiąt, które nie trafiły na eksport, zostało utuczonych lokalnie. Sytuacja ta spowodowała zatory w sprzedaży tuczników. 

 

Eksporterzy unijni zmagają się nie tylko z niską ceną, ale również z małym importem chińskim oraz z problemami logistycznymi w portach i wzrostem cen usług przeładunkowych.

 

W Hiszpanii cena tuczników utrzymała się na poziomie sprzed tygodnia. W kraju tym na 25 listopada jest planowany strajk pracowników sektora ubojowego. 

 

Ewentualne przestoje na liniach ubojowych mogą zwiększyć presję na ceny skupu żywca, a wiele zaplanowanych odbiorów może zostać przełożona na kolejne tygodnie.

 

W Polsce za tuczniki klasy E płacono średnio 5,25 zł za kg, czyli tyle samo co tydzień temu. Warto wspomnieć, że na początku listopada, po utrzymującym się od sierpnia nieprzerwanym spadku, odnotowano wzrost cen żywca wieprzowego. 

 

W dniach 1-7 listopada, według danych ZSRIR MRiRW, krajowi dostawcy za trzodę chlewną uzyskiwali przeciętnie 4,15 zł za kg. Było to o 1,5% więcej niż tydzień wcześniej.