Ceny tuczników wzrosną przez większe spożycie wieprzowiny?

Zobacz galerię (1)

Ceny tuczników na europejskich rynkach pozostają w trendzie bocznym. Większość z nich ponownie jest stabilna.

Ceny świń rzeźnych nie zmieniły się w Niemczech, Belgii, Holandii, Austrii i Hiszpanii. Zatrzymany został natomiast trend spadkowy w Danii. Notowania zmalały jedynie we Francji (-2 centy).

– Pogoda poprawiła się w niektórych regionach Europy, wywołując pierwsze grille na dużą skalę, co spowodowało nowe impulsy popytu na rynku mięsa – komentuje Aleksander Dargiewicz, prezes Krajowego Związku Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej POLPIG.

W Niemczech tuczniki są sprzedawane bez problemów w sposób ciągły pomimo świątecznych dni w maju. W Notowania VEZG pozostają niezmienione na poziomie 2,20 euro za kg wbc.

Konsumpcja wieprzowiny w Polsce w czasie długiego weekendu majowego była wysoka. Może to dać impuls do wzrostu cen skupu świń rzeźnych.

– Wysokość podwyżek uzależniona będzie jednak od sytuacji na rynkach krajów unijnych – komentuje Aleksander Dargiewicz dodając:

– Dobrą wiadomością jest to, że pozytywne sygnały o wzroście zamówień na dostawy wieprzowiny dochodzą z rynków światowych.