RHD. Będzie zwiększenie limitu sprzedaży wołowiny

Rolniczy handel detaliczny może wkrótce przejść ważną zmianę. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi zapowiedziało bowiem prace nad nowelizacją przepisów dotyczących RHD.

Dzięki temu rolnicy mogliby sprzedawać znacznie więcej świeżej wołowiny do sklepów detalicznych. Co więcej, proponowany limit wzrósłby z 2300 do 8000 kg rocznie.

RHD z wyższym limitem sprzedaży wołowiny

RHD od kilku lat stanowi ważny kanał sprzedaży żywności produkowanej w gospodarstwach. Jednak obowiązujące limity ograniczają rozwój wielu producentów. Dlatego Polska Platforma Zrównoważonej Wołowiny zwróciła się do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi o zmianę przepisów. Organizacja zaproponowała zwiększenie maksymalnej ilości świeżego mięsa wołowego sprzedawanego do zakładów prowadzących handel detaliczny z 2300 do 8000 kg rocznie.

Resort odpowiedział na pismo z 26 czerwca 2026 r. Ponadto potwierdził, że propozycja trafi do prac nad kolejną nowelizacją rozporządzenia regulującego RHD.

„Planowane jest włączenie przekazanej propozycji w zakres prac nad kolejną nowelizacją ww. rozporządzenia” – poinformował sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi Jacek Czerniak.

RHD ma ułatwić rozwój sprzedaży bezpośredniej

RHD pozwala rolnikom sprzedawać własne produkty z pominięciem części pośredników. Dzięki temu producenci mogą uzyskać lepszą cenę za swoje wyroby, natomiast konsumenci zyskują łatwiejszy dostęp do żywności pochodzącej bezpośrednio z gospodarstw.

Jeżeli resort wprowadzi zapowiadane zmiany, producenci wołowiny będą mogli zwiększyć skalę sprzedaży do sklepów detalicznych. W dodatku wyższy limit może poprawić opłacalność produkcji, ponieważ większa część mięsa trafi na lokalny rynek właśnie w ramach RHD.

Ministerstwo rozpocznie prace nad zmianą przepisów

Na razie ministerstwo rolnictwa nie przedstawiło projektu nowych przepisów. Jednak odpowiedź skierowana do Polskiej Platformy Zrównoważonej Wołowiny potwierdza, że resort zamierza uwzględnić zgłoszony postulat podczas najbliższej nowelizacji rozporządzenia.

„Planowane jest włączenie przekazanej propozycji w zakres prac nad kolejną nowelizacją” – napisał w odpowiedzi dla Polskiej Platformy Zrównoważonej Wołowiny sekretarz stanu Jacek Czerniak.

Ostateczny termin wejścia zmian w życie pozostaje nieznany. Mimo to zapowiedź resortu oznacza ważny sygnał dla producentów wołowiny, ponieważ od wielu miesięcy oczekiwali oni zwiększenia limitów obowiązujących w ramach RHD.

Podsumowując ministerstwo rolnictwa zapowiedziało prace nad zmianą przepisów dotyczących RHD. Resort planuje rozważyć zwiększenie rocznego limitu sprzedaży świeżej wołowiny do sklepów detalicznych z 2300 do 8000 kg.

Przeczytaj również: Rusza Konkurs Producent Bydła Mięsnego Roku 2026