Pogłowie świń wzrosło mimo pandemii Covid-19

Zobacz galerię (1)

Pogłowie trzody chlewnej w grudniu 2020 roku, jak informuje Główny Urząd Statystyczny, liczyło 11 727,4 tys. sztuk. W porównaniu do grudnia 2019 r. było ono wyższe o 512,0 tys. sztuk tj. o 4,6%.

Pogłowie świń w grudniu 2020 roku było o 294,8 tys. sztuk, tj. o 2,6% wyższe niż w czerwcu ubiegłego roku.

Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG zauważa, że na wzrost pogłowia świń w 2020 roku wpłynęła dobra koniunktura na rynku wieprzowiny, która trwała od połowy 2019 roku do pierwszego kwartału 2020 roku.

• Pogłowie świń w grudniu 2020 r. było o 4,6% wyższe niż rok wcześniej
• Pogłowie świń w grudniu 2020 r. było o 2,6% wyższe niż w czerwcu tego roku
• Liczebność świń zwiększyła się we wszystkich grupach produkcyjnych
• Największy wzrost odnotowano w grupie loch ogółem
• Import świń w okresie od czerwca do grudnia 2020 r. wpłynął na wzrost pogłowia

Wzrosła liczba macior

Liczebność świń zwiększyła się we wszystkich grupach produkcyjnych. Największy wzrost odnotowano w grupie loch ogółem. Wyniósł on o 7,7%.

Stado loch na chów w porównaniu z grudniem 2019 r. zwiększyło się o 58,2 tys. sztuk tj. o 7,7% do poziomu 815,0 tys. sztuk.

W tej grupie pogłowie loch prośnych wzrosło o 27,2 tys. sztuk (5,2%) do 546,7 tys. sztuk.

Liczba loch na chów w stosunku do czerwca 2020 r. zwiększyła się o 20,1 tys. sztuk (2,5%).

Liczebność macior prośnych w stosunku do czerwca 2020 r. zmalała o 3,6 tys. sztuk, tj. o 0,7%.

Struktura stada trzody chlewnej

W strukturze stada trzody chlewnej ogółem udział poszczególnych grup produkcyjno-użytkowych w grudniu 2020 r. wynosił:

• prosięta o wadze do 20 kg: 20,3%
• warchlaki o wadze od 20 kg do 50 kg: 29,4%
• trzoda chlewna o wadze 50 kg i więcej z przeznaczeniem na ubój: 43,3%
• trzoda chlewna o wadze 50 kg i więcej z przeznaczeniem na chów: 7,1%

w tym:

• lochy na chów razem: 6,9%
• w tym lochy prośne: 4,7%

W strukturze pogłowia trzody chlewnej rejestrowanej w grudniu 2020 r. w porównaniu z grudniem 2019 r., jak podaje GUS, nieznacznie bo o 0,3 punkty procentowe, zwiększył się udział trzody chlewnej przeznaczonej na ubój i trzody chlewnej przeznaczonej na chów (0,2 p. proc.). Zmniejszył się udział prosiąt o 0,1 p. proc i warchlaków o 0,4 p. proc.

Import świń w okresie od czerwca do listopada 2020 r. wpłynął na wzrost pogłowia świń. Wynosił on 3499, 9 tys. sztuk i był o 0,8% tj. o 27,2 tys. sztuk wyższy, niż w analogicznym okresie 2019 r.

Pogłowie świń w województwach

W krajowym pogłowiu świń największe udziały miały województwa wielkopolskie (36,4%), mazowieckie (11,2%), łódzkie (10,2%) i kujawsko-pomorskie (9,7 %).

Najmniejsze udziały wynoszące poniżej 2% miały województwa śląskie, świętokrzyskie, małopolskie, lubuskie, dolnośląskie i podkarpackie.

Udział pogłowia trzody chlewnej w krajowym w pozostałych województwach nie przekroczył 7,2%.

Ceny świń i zbóż w 2020 r.

Średnia cena żywca wieprzowego w skupie w 2020 r. wynosiła  5,22 złotych za kilogram i była 2,5% niższa od rejestrowanej w 2019 r.

Producenci tuczników w samym grudniu 2020 r. za kilogram żywca wieprzowego otrzymywali 3,95 zł tj. o 36,8% mniej niż rok wcześniej.

Średnia cena zbóż podstawowych w skupie w 2020 r. kształtowała się na poziomie 70,35 zł za 1 dt, tj. o 0,1% wyższym od notowanej w analogicznym okresie w 2019r.

Cena skupu zbóż podstawowych w grudniu 2020 r. wynosiła 79,37 zł za dt i była o 18,3% wyższa od notowanej w grudniu 2019 r.

Covid-19 zahamował wzrost pogłowia

Spadek cen skupu notowany od marca 2020 r. odwrócił wzrostowy trend pogłowia świń. Wielu producentów unijnych zaczęło ograniczać produkcję.

"W wyniku oddziaływania pandemii Covid-19 nastąpiło zamknięcie kanału HoReCa, co przełożyło się na spadek popytu na wieprzowinę. Ponadto pandemia spowodowała spadek mocy ubojowych w zakładach mięsnych. Pojawiła się nadwyżka żywca. W Niemczech dodatkowym powodem wzrostu nadwyżki tuczników było potwierdzenie ASF we wrześniu 2020 r. co spowodowało zablokowanie większości rynków azjatyckich dla niemieckiej wieprzowiny" czytamy w komentarzu POLPIG.

Tabele obrazujące wielkość pogłowia trzody chlewnej w Polsce znajdziesz TUTAJ

Tabele obrazujące wielkość pogłowia trzody chlewne w województwach znajdziesz TUTAJ

• Więcej informacji na temat hodowli trzody chlewnej znajdziesz w najnowszym wydaniu magazynu "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ