Zwiększony popyt na wieprzowinę generuje wzrost jej cen

Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) podaje, że w maju notowania mięsa wieprzowego nadal rosły. Jest to efekt silnego popytu importowego, zwłaszcza z Azji Wschodniej.

 

Indeks cen żywności FAO, który śledzi miesięczne zmiany w międzynarodowych cenach powszechnie sprzedawanych towarów spożywczych, wynosił średnio w maju bieżącego roku 172,4 punktu, podaje portal 3try3.pl.

 

Jest to o 1,2 proc. więcej w porównaniu z poprzednim miesiącem i jednocześnie o 1,9 proc. poniżej poziomu z maja 2018 r. 

 

Indeks cen mięsa wieprzowego w maju opublikowany przez FAO wyniósł średnio 170,2 punktów. Było to nieznacznie więcej niż w kwietniu. 

 

W maju notowania mięsa wieprzowego nadal rosły ze względu na silny popyt importowy, zwłaszcza z Azji Wschodniej.

 

Jest on głównie efektem ograniczenia produkcji w tych krajach w wyniku rozprzestrzeniania się wirusa afrykańskiego pomoru świń (ASF).

 

Według danych FAO ceny mięsa wołowego również wzrosły ze względu na silny popyt importowy. 

 

Z kolei notowania mięsa drobiowego pozostały bez zmian, co odzwierciedla dobre zrównoważenie tego rynku. 

 

• Tematy związane z hodowlą i produkcją trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ