Spadek pogłowia trzody chlewnej w Chinach winduje światowe ceny

Pogłowie macior w Chinach od początku roku zmniejszyło się o 4 miliony. Zdaniem ekspertów ich liczba dalej będzie spadać windując światowe ceny wieprzowiny do rekordowych poziomów.

 

Święto narodowe w Niemczech, które odbyło się 30 maja oraz związany z nim krótszy tydzień ubojowy nie doprowadził do zatorów w sprzedaży żywca. 

 

W notowaniach wielu krajów unijnych ceny żywca wieprzowego zostały utrzymane lub nieznacznie wzrosły. 

 

Tuczniki nie zmieniły swojej ceny w Danii, Austrii, Holandii i Belgii. Niewielki wzrost o 1 cent za kilogram wagi bitej ciepłej (wbc), jak podaje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej, odnotowano w Hiszpanii i Francji.

 

W ostatnim tygodniu w Niemczech popyt na wieprzowinę zwiększył się, a zakłady ubojowe musiały dołożyć sporo pracy, aby pokryć zapotrzebowanie na surowiec. 

 

W niemieckich notowaniach dużej giełdy (VEZG) z 5 czerwca cena wzrosła o 5 centów do wartości 1, 85 euro za kg wbc. Jedna dwie duże niemieckie ubojnie Tönnies i Vion nie podniosły cen.

 

W branży z powodu poprawy pogody i rozpoczęcia sezonu grillowego panują optymistyczne nastroje. 

 

Jak podkreślają eksperci z KZP-PTCH nie można spodziewać się wzrostu podaży żywca w najbliższych miesiącach. Ich zdaniem nastąpi ożywienie popytu ze względu na rozwój sytuacji w Chinach. 

 

W kwietniu pogłowie świń w tym kraju spadło o 60 milionów rok do roku, a liczba macior zmniejszyła się od początku roku o 4 miliony. 

 

Pogłowie trzody chlewnej w tym państwie dalej będzie spadać, co przełoży się na wzrost światowych cen wieprzowiny do rekordowych poziomów.

 

• Tematy związane z hodowlą i produkcją trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ