Koniec roku przyniósł kolejne spadki cen tuczników

Ceny skupu żywca wieprzowego w ostatnim tygodniu roku spadły w Polsce o około 1 gr za kg. Natomiast średnie notowania w Unii Europejskiej w ciągu tygodnia obniżyły się o 0,4%. 

 

W Polsce z uwagi na małe zainteresowanie zakupem świń przez rzeźnie ich ceny po raz kolejny spadły.

 

W dniach od 26 grudnia 2022 r. do 1 grudnia 2023 r. w zakładach mięsnych monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za trzodę chlewną dostawcy uzyskiwali średnio 7,51 zł za kg.

 

Cena ta była o 1 gr za kg niższa niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie tuczniki były o 2% tańsze niż miesiąc wcześniej, ale o 68% droższe niż przed rokiem. 

 

W pozostałych krajach Unii Europejskiej, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, kierunek zmian cen był przeważnie podobny jak w Polsce. 

 

Średnio w krajach Wspólnoty świnie rzeźne klasy E skupowano po 203,64 euro za kg masy poubojowej schłodzonej, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 954 zł. 

 

Cena ta była o 0,4% niższa niż tydzień wcześniej oraz bardzo zbliżona do tej sprzed miesiąca, a także o 55% wyższy niż przed rokiem. 

 

Żywiec wieprzowy tej klasy w Polsce kosztował w przeliczeniu na walutę europejską 210,60 euro za 100 kg, czyli około 987 zł. Cena ta była o 3% wyższa niż średnia w krajach unijnych. 

 

Mniej niż w Polsce o 1,67 euro uzyskiwali producenci w Niemczech, o 10,05 euro w Hiszpanii, o 26,64 euro w Danii oraz o 34,19 euro w Niderlandach.

 

W Polsce pod koniec roku zakłady mięsne sprzedawały półtusze wieprzowe średnio po 11,09 zł za kg. Było to o 1% mniej niż przed tygodniem, ale o 1% więcej niż przed miesiącem, a także o 79% więcej w odniesieniu do notowań sprzed roku. 

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ