Organizacje branżowe apelują do rządu o pomoc
Największe polskie organizacje przemysłu spożywczego zwróciły się do rządu z apelem. Proszą o pilne podjęcie działań w związku z ograniczeniem produkcji liderów branży nawozowo-chemicznej i wywołanymi przez to poważnymi konsekwencjami dla całej branży spożywczej.
Zagrożone jest utrzymanie ciągłości produkcji wielu przedsiębiorstw z sektora spożywczego, co w konsekwencji ograniczy całkowitą podaż żywności i dotknie wszystkich konsumentów.
W bieżącym tygodniu zarówno Grupa Azoty S.A., jak i należąca do Grupy Kapitałowej PKN Orlen S.A firma Anwil S.A. ogłosiły ograniczenie produkcji nawozów azotowych ze względu na nagły i bezprecedensowy wzrost cen gazu ziemnego.
Branża mięsna zaskoczona odcięciem dostaw dwutlenku węgla
Organizacje branżowe alarmują, że ograniczeniu produkcji nawozów towarzyszyć będzie wstrzymanie dostaw substancji nieorganicznych niezbędnych w przemyśle spożywczym.
"Chodzi zwłaszcza o dwutlenek węgla szeroko stosowany w branży spożywczej, a także wodorotlenek sodu używany m.in. do produkcji wyrobów ługowanych, czy związków amonu stosowanych m.in. do produkcji wypieków" czytamy w piśmie skierowanym do rządu.
Grupa Azoty S.A. poinformowała również o braku możliwości zapewnienia dostaw kwasu azotowego niezbędnego do zachowania higieny linii produkcyjnych, co również ograniczy zdolności produkcyjne i podaż żywności.
Największe krajowe organizacje zrzeszające producentów z sektora spożywczego natychmiast zareagowały na te informacje. Do apelu włączyły się Krajowa Rada Drobiarstwa - Izba Gospodarcza (KRD-IG), Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI) oraz Związek Polskie Mięso (ZPO).
Producenci i przetwórcy mleka alarmują i apelują do premiera
Odbiór żywca zostanie wstrzymany?
Przedstawiciele branży alarmują, że ograniczenie dostaw amoniaku lub ich całkowity brak spowoduje ogromne perturbacje prowadzące do wstrzymania nawet 90% produkcji mięsa wieprzowego i drobiowego oraz zakłóceń w całym łańcuchu produkcji żywności. W efekcie będzie to skutkowało brakiem możliwości odbioru żywca od hodowców.
"Zatrzymanie dostaw surowego dwutlenku węgla spowoduje, że na rynku polskim i europejskim wystąpi niedobór obu finalnych produktów tj. ciekłego dwutlenku węgla i suchego lodu, krytycznych m.in. dla branży napojowej, piwowarskiej, mięsnej oraz mleczarskiej, powodując nawet konieczność wstrzymania produkcji i rozerwanie łańcuchów chłodniczych" czytamy w liście przekazanym rządzącym.
Organizacje spożywcze rozumieją, iż niestabilna sytuacja gospodarcza i polityczna, będąca efektem rosyjskiej agresji na Ukrainę, wymaga podejmowania niestandardowych działań w wielu obszarach.
Organizacje podkreślają jednak, że najważniejszym zadaniem pozostaje zapewnienie bezpieczeństwa państwa i obywateli, i to w wielu wymiarach, a jednym z nich jest bez wątpienia bezpieczeństwo żywnościowe.
Hodowcy i producenci drobiu obawiają się zimy
Polska jest znaczącym producentem żywności
"Polska jako jeden z największych producentów żywności w UE jest nie tylko samowystarczalna pod tym względem, ale gwarantuje dostawy żywności do innych państw członkowskich. Jednak utrzymanie tej roli i pozycji wymaga zagwarantowania ciągłości produkcji, a to z kolei związane jest z zapewnieniem dostaw substancji niezbędnych do produkcji i przetwórstwa żywności. Branża rolno-spożywcza już od kilku lat wskazuje, że niezakłócona produkcja żywności stanowi istotny element bezpieczeństwa państwa" czytamy w liście do rządu.
Organizacje liczą na zrozumienie i wsparcie rządu oraz wyrażają pełną gotowość do udziału we wszelkich niezbędnych pracach związanych z powyższym tematem.
List z apelem trafił do Prezesa Rady Ministrów Mateusza Morawieckiego, Wiceprezesa Rady Ministrów, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Henryka Kowalczyka oraz Wiceprezesa Rady Ministrów, Ministra aktywów państwowych Jacka Sasina. Podpisali się pod nim dyrektor Generalny Krajowej Rady Drobiarstwa - Izby Gospodarczej Dariusz Goszczyński, prezes zarządu UPEMI Wiesław Różański oraz prezes zarządu Polskie Mięso Witold Choiński.
Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals) Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków
