Sprawdź jak ukształtowały się ceny żywca drobiowego
Żywiec indyczy w okresie kwiecień-maj kupowano po 4,69 zł za kg. Foto_Remigiusz Kryszewski
Spadek ceny kurcząt brojlerów na przełomie kwietnia i maja 2020 r. wyhamował. Ceny zbytu mięsa drobiowego wyraźnie podskoczyły, a żywca i tuszek indyczych nadal spadają.
Spadki cen kurcząt brojlerów wyhamowały. Według danych Biura Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa za asortyment ten na przełomie kwietnia i maja dostawcom płacono średnio 2,95 złotych za kilogram.
Było to o 2 grosze więcej niż w poprzednich notowaniach. Cena ta była także o 9% niższa niż przed miesiącem oraz o 15% niższa niż przed rokiem.
Ceny drobiu lecą w dół
W krajowym skupie od połowy marca utrzymuje się spadek cen żywca drobiowego. W ślad za nim tanieje również mięso drobiowe w zbycie. Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje, że w dniach 13-19 kwietnia...
W dniach 27 kwietnia - 3 maja bieżącego roku żywiec indyczy kupowano po 4,69 złote za kilogram.
Było to o 1,5% taniej niż w poprzednim tygodniu, o 13% taniej niż miesiąc wcześniej oraz o 16% taniej niż w porównywalnym tygodniu 2019 r.
W zakładach drobiarskich za tuszki kurcząt patroszonych płacono przeciętnie 4,17 złotych za kilogram.
Cena ta była o 23% wyższa niż przed tygodniem i o 0,4% wyższa niż przed miesiącem, ale o 24% niższa niż przed rokiem.
Tuszki indyków zbywano po 8,46 złotych za kilogram, czyli o 2% taniej niż w poprzednim notowaniu, o 14% taniej niż przed miesiącem oraz o 7% taniej niż przed rokiem.
- Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych
