Spada produkcja i eksport mięsa wołowego

W sezonie 2015/2016 Nowa Zelandia wyprodukowała około 633 tys. ton mięsa wołowego. To o 4 proc. mniej niż w poprzednim roku handlowym. 

 

Na spadek wytwórczości złożyła się 2 proc. redukcja liczby ubojów bydła dorosłego – do 2,62 mln sztuk. W omawianym okresie wywóz mięsa wołowego z tego odległego kraju obniżył się z kolei o 2 proc. do 423,8 tys. ton – informuje FAMMU/FAPA. 

Cięcia w wywozie wynikały przede wszystkim ze spadku zapotrzebowania na nowozelandzką wołowinę na rynku amerykańskim, gdzie wzrosła produkcja. Wysyłki w tym kierunku poleciały w dół o 12 proc. do 202,1 tys. ton

 

Zwiększyła się za to sprzedaż do Chin (24 proc. do 76,6 tys. ton), krajów Południowo-Wschodniej Azji (5 proc. do 25,8 tys. ton), na Tajwan (21 proc. do 26,4 tys. ton), a także do Kanady (12 proc. do 21,2 tys. ton). 

 

Zdaniem nowozelandzkich ekspertów w sezonie 2016/2017 utrzyma się wzrostowy trend w wywozie wołowiny do Chin oraz innych krajów Azji Północnej. Zwiększy się także konkurencja na tych rynkach ze strony dostawców z Brazylii i USA.

• Książki warte polecenia: Choroby bydła – podstawy diagnostyki i terapii | Sygnały żywienia