Owoców jagodowych mniej niż przed rokiem. GUS podał nowe szacunki

Zobacz galerię (1)

Według najnowszych szacunków opublikowanych przez GUS, w 2017 roku w Polsce zebrano ok. 0,5 mln ton owoców jagodowych. To o 15 proc. mniej niż przed rokiem i o 10 proc. poniżej średniej z 5 lat.   

Do zakładów przetwórczych trafiło mniej surowca niż w poprzednim sezonie, ale skala spadku dostaw była mniejsza niż wynikałoby to z poziomu produkcji. To przede wszystkim wynik wysokich cen skupu oferowanych przez firmy, co wpłynęło na obniżenie eksportu – informują analitycy Banku BGŻ BNP Paribas.   

Co więcej, IERiGŻ prognozuje, że wolumen wywozu przetworów z owoców kolorowych, czyli zagęszczonych soków, jak również mrożonych obniży się mniej niż ich produkcja bowiem za granicę trafią nie tylko produkty z sezonu 2017/18, ale również zapasy.  

W produkcji owoców jagodowych dominowały w minionym roku truskawki (37 proc. udziału). Zbiory wyniosły 178 tys. t i w skali roku poleciały w dół o 10 proc. (o 19 tys. t).  Za truskawki do konsumpcji bezpośredniej płacono średnio 7,48 zł/kg – o 87 proc. (3,48 zł/kg) więcej niż rok wcześniej.

Produkcja zagęszczonego soku truskawkowego w roku handlowym 2017/18 wyniosła 6 tys. t wobec  4,5 tys. t w poprzednim. Z kolei wytwórczość mrożonych truskawek jest szacowana na 135 tys. t (stabilny poziom rok do roku).
 

• Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś