Hodowla zwierząt futerkowych będzie utrzymana

Zobacz galerię (1)

– Utrzymujemy w Polsce hodowlę zwierząt futerkowych, ale zaostrzone zostaną kryteria kontroli ferm – powiedział Jan Krzysztof Ardanowski, minister rolnictwa.

– Doprecyzuję, ja nie wycofuję ustawy z Sejmu, bo zawiera szereg elementów bardzo pozytywnych. Utrzymanie zwierząt, sprawdzenie, co się dzieje w schroniskach, na które idą wielkie pieniądze, odpowiedzialność gmin za zwierzęta bezdomne, jakość utrzymania i warunków tych zwierząt – od tego nie odstąpię i będę obrońców zwierząt bardzo wspierał – zapewnił polityk w "Sygnałach Dnia".

Szef resortu przekonuje, że branża zwierząt futerkowych pozwala zagospodarować ogromną ilość odpadów poubojowych o wartości 1 mld zł, za utylizację których musieliby zapłacić konsumenci.

– Zaostrzenie kryteriów utrzymania zwierząt futerkowych na fermach jest wystarczającym zabezpieczeniem przed patologiami – zapewnił. Dodał, że będzie to międzynarodowa certyfikacja eliminująca tych, którzy w sposób patologiczny traktowali do tej pory zwierzęta.

Ardanowski poinformował, że zrobił rozeznanie w wielu krajach, jak są utrzymywane zwierzęta futerkowe. – Wydaje się, że szczegółowa certyfikacja, w jakich warunkach utrzymywane są zwierzęta i oddziaływań ferm na środowisko jest wystarczająca i nie ma powodu, by likwidować całą branżę, która daje dochody – argumentował. Ale nie w dochodach jest największa korzyść – mówił. Jeszcze raz wspomniał, że  jest to branża, która pozwala utylizować ogromną ilość poubojowych odpadów mięsnych.

Minister pytany o zapisy ustawy dotyczące tzw. uboju rytualnego zaznaczył, że jest to problem moralny i etyczny. Jak mówił, sam jest katolikiem i dla niego opinia Episkopatu jest ważna, ale – dodał – ubój rytualny jest dopuszczalny na świecie.

– Ubój przeprowadzany według oczekiwań pewnych grup religijnych, ma utrzymać naszą pozycję na rynku mięsa wołowego i drobiu. Nie chodzi tu o żywność koszerną dla religijnych Żydów. Dla Polski jest ważny rynek muzułmański, liczący ok. 1 mld ludzi, którzy oczekują na taką żywność, z niego nie możemy zrezygnować. Nawet jeżeli Polska zrezygnowałaby z takiego sposobu uboju, to kraje ościenne, np. Litwa, przejmie ten ubój – stwierdził Ardanowski.
 

• Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały racic|Choroby bydła – podstawy diagnostyki i terapii |Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)