Ceny przetworów mlecznych rosną i odrabiają straty

Przetwory mleczne na dwóch przetargach giełdy Global Dairy Trade (GDT) z 21 lutego i 7 marca potaniały łącznie o 9,4 proc. Jednak kolejne trzy aukcje zakończyły się wzrostem notowań i odrobieniem większości strat.

 

Ceny mleka w skupie w Unii Europejskiej oraz w Polsce po silnych wzrostach w drugiej połowie ubiegłego roku nadal utrzymują się na wysokim poziomie. 

 

Mleko w Polsce w lutym podrożało o 1,2 proc., do 30,57 euro za 100 kg. Od szczytu wyznaczonego w grudniu 2013 r. cena ta obniżyła się o 17,8 proc. – informuje Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka.

 

Według wstępnych szacunków w marcu cena mleka w skupie w UE podniosła się o 0,1 proc. i wyniosła 33,41 euro za 100 kg. Z kolei w Polsce spadła o 0,2 proc., do 30,51 euro za 100 kg. 

 

Cena pełnego mleka w proszku w UE w okresie od 19 marca do 9 kwietnia br. spadła o 0,1 proc. do 2793 euro za tonę. Odtłuszczone mleko w proszku potaniało o 0,2 proc., do 1787 euro za tonę. Natomiast masło podrożało o 2,8 proc., do 4269 euro za tonę. 

 

Indeks GDT w kwietniowych aukcjach, które odbyły się 4. i 18. dnia miesiąca wzrósł odpowiednio o 1,5 proc. i 3,1 proc., co dało w sumie zwyżkę o 4,7 proc. 

 

W ujęciu rocznym wartość indeksu wzrosła o 52,9 proc., a od minimum wyznaczonego 4 sierpnia 2015 r. wskaźnik ten jest na poziomie wyższym o 98,2 proc.

 

W ciągu dwóch ostatnich aukcji GDT mleko pełne w proszku podrożało o 5,0 proc, do 2998 dolarów za tonę, a mleko odtłuszczone w proszku o 4,9 proc., do 2044 dolarów za tonę. Natomiast masło potaniało o 0,4 proc., do 4892 dolarów za tonę, 

 

Cen mleka surowego w skupie w UE rosła przez sześć miesięcy z rzędu i łącznie podniosła się o 30,5 proc. Natomiast w lutym wystąpił niewielki spadek o 0,3 proc, do 33,38 euro za 100 kg. 

 

Mleko w lutym najbardziej podrożało w Czechach o 3,2 proc., do 28,79 euro za 100 kg, w Danii o 3,1 proc., do 36,45 euro za 100 kg oraz w Szwecji o 2,4 proc., do 37,90 euro za 100 kg. 

 

Jego cena najbardziej spadła w Irlandii o 3,8 proc, do 34,09 euro za 100 kg oraz w Grecji o 3,5 proc., do 37,37 euro za 100 kg.

 

Książki warte polecenia: Choroby bydła – podstawy diagnostyki i terapii