Początek listopada przyniósł spadki ceny tuczników w Unii Europejskiej

tuczniki, cena, żywiec wieprzowy, Niemcy — Tuczniki w Niemczech kosztują 1,37 euro za kg wagi bitej ciepłej, czyli tyle co przed tygodniem. Foto_Remigiusz Kryszewski

Średnia cena tuczników w krajach Wspólnoty, na przełomie października i listopada, spadła o 0,3%. W tym czasie w Polsce odnotowano stabilizację ceny na poziomie 7 zł za kg.

W Unii Europejskiej utrzymuje się spadek cen skupu żywca wieprzowego. W dniach od 31 października do 6 listopada za świnie rzeźne klasy E unijni dostawcy uzyskiwali średnio 197,88 euro za 100 kg masy poubojowej schłodzonej, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 932 zł.

Cena ta była o 0,3% niższa niż w poprzednim tygodniu i o 3,5% niż przed miesiącem. Jednocześnie żywiec wieprzowy był o 54% droższy niż przed rokiem.

Cena zakupu świń rzeźnych tej klasy w Polsce, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, wyniosła 194,95 euro za 100 kg, czyli około 918 zł. Była ona o 1,5% niższa niż średnio w Unii Europejskiej oraz o 2% niż w Niemczech.

Polscy producenci uzyskiwali wyższe ceny za tuczniki niż w Niderlandach, gdzie płacono o 13% mniej oraz w Danii, gdzie rolnicy uzyskiwali ceny o 6,5% niższe.

Na przełomie października i listopada półtusze wieprzowe zbywano średnio po 10,15 zł za kg. Ich cena była o 1% niższa niż przed tygodniem oraz o 6% niż na początku października, ale o 64% wyższa niż przed rokiem.

Na rynku krajowym w tym czasie zatrzymana została spadkowa tendencja cen skupu tuczników, a cena ustabilizowała się na poziomie 7 zł za kg. Była ona o 5% niższa niż przed miesiącem, ale o 69% wyższa niż przed rokiem.

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ