Sprawdź jak kształtują się ceny drobiu po korekcie

Ceny żywca drobiowego w drugim tygodniu stycznia uległy zmianie. Indyki podrożały, kaczki brojlery potaniały, a cena kurcząt brojlerów pozostała bez zmian. 

 

Indyki w dniach od 8 do 14 stycznia skupowano średnio po 6,14 zł za kg. Cena ta była o 2 gr za kg wyższa niż w poprzednim tygodniu i bardzo zbliżona do tej sprzed miesiąca. Jednocześnie była ona o 33% niższa niż przed rokiem. 

 

Dostawcy za kurczęta brojlery uzyskiwali średnio 4,66 zł za kg, czyli tyle samo jak przed tygodniem. Było to o 1% taniej niż przed miesiącem oraz o 18% niż w analogicznym tygodniu ubiegłego roku. 

 

Kaczki brojlery w ciągu tygodnia potaniały o 0,2% do wartości 6,79 zł za kg. Cena ta była o 1% niższa w porównaniu z cenami uzyskiwanymi przed miesiącem oraz o 12% niż przed rokiem. 

 

Zakłady drobiarskie, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 7,72 zł za kg. Było to o 6,5% taniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 19% drożej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena tuszek kurcząt była o 1% niższa niż przed rokiem. 

 

Notowania tuszek indyków wynosiły 13,12 zł za kg i były o 6 gr za kg wyższe niż przed tygodniem. Cena tego asortymentu była o 3% niższa niż przed miesiącem i o 16% niż przed rokiem.

 

Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków