Cena skupu żywca drobiowego jest niestabilna
Kurczęta brojlery w pierwszych dwóch tygodniach października potaniały średnio o 2 gr za kg. Z kolei cena indyków wzrosła w ciągu tygodnia średnio o 4 gr za kg.
Skala uboju rytualnego drobiu nie jest zbyt duża
Skala uboju rytualnego drobiu nie jest tak duża jak informują organizacje branżowe i rolnicze. W przypadku Cedrobu wynosi ok. 10 proc. eksportu - mówi Andrzej Goździkowski, prezes spółki. - Nie ma rzetelnych danych dotyczących skali...
Notowania kurcząt brojlerów w dniach 5-11 października spadły o 2 gr do wartości 3,20 zł za kg. Cena ta była jednocześnie o 3 gr za kg niższa niż przed miesiącem oraz o 4% jak przed rokiem.
Cena indyków w skupie wzrosła o 4 gr za kg do wartości 4,19 zł za kg. Ich notowania były o 1% wyższe niż przed miesiącem, ale o 29% niższe niż przed rokiem - informuje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.
W dniach 5-11 października tuszki kurcząt patroszonych zbywano średnio po 4,35 zł za kg. Ich cena była o 7% niższa niż przed tygodniem i o 12% niż przed miesiącem.
Tuszki indyków kosztowały 9,15 zł za kg i były o 13% droższe niż w poprzednim notowaniu i o 12% niż przed miesiącem.
W porównaniu z analogicznym tygodniem października ubiegłego roku zarówno tuszki kurcząt, jak i indyków potaniały odpowiednio o 8% i 2%.
- Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych
