W skupie bydła odnotowano wyraźne wahania cen

Notowania bydła ogółem w trzecim tygodniu grudnia spadły o ponad 1%. Natomiast w czwartym tygodniu tego miesiąca ceny bydła odnotowały wyraźny wzrost, wynoszący aż 6%.

 

Na rynku krajowym w dniach od 16 do 22 grudnia cena zakupu bydła rzeźnego wyniosła średnio 10,55 zł za kg i były o 1,2% niższa niż przed tygodniem. Jednocześnie żywiec wołowy był o 0,5% tańszy niż przed miesiącem oraz o 12% droższy niż przed rokiem. 

 

Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, dostawcy za bydło w kategorii wiekowej 8-12 miesięcy uzyskiwali średnio 10,82 zł za kg. Było to o 0,9% taniej niż przed tygodniem. Notowania te były jednocześnie o 1,7% niższe niż przed miesiącem, a także o ponad 8% wyższe niż przed rokiem.

 

Dostawcy za byki w kategorii wiekowej 12-24 miesiące uzyskiwali średnio 11,76 zł za kg. Cena ta była o 0,2% niższa niż przed tygodniem i taka sama jak przed miesiącem. Byki te były jednocześnie o 9,1% droższe niż przed rokiem. 

 

W kategorii byków w wieku powyżej 24 miesięcy cena w ciągu tygodnia wzrosła o 0,5% do wartości 11,70 zł za kg. Była ona o 0,7% wyższa niż przed miesiącem oraz o 10% niż przed rokiem. 

 

Producenci za krowy uzyskiwali średnio 8,88 zł za kg, czyli o 0,1% więcej niż przed tygodniem. Cena ta była jednocześnie o 1,4% wyższa niż przed miesiącem i o 17,5% niż przed rokiem. 

 

Jałówki powyżej 12 miesięcy skupowano średnio po 10,86 zł za kg wagi żywej. Były one o 0,9% tańsze niż przed tygodniem. Jednocześnie cena jałówek była o 0,5% wyższa niż przed miesiącem oraz o 4% niż przed rokiem. 

 

W Polsce w dniach od 23 do 29 grudnia cena zakupu bydła rzeźnego wyniosła średnio 11,19 zł za kg i była o 6% wyższa niż przed tygodniem. Jednocześnie żywiec ten był o 4,3% droższy niż przed miesiącem oraz o 13,7% niż przed rokiem. 

 

W raporcie Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej nie podano danych dotyczących ceny bydła w kategorii wiekowej 8-12 miesięcy. 

 

Dostawcy za byki w kategorii wiekowej 12-24 miesiące uzyskiwali średnio 12,35 zł za kg. Cena ta była o 5% wyższa niż przed tygodniem i o 4,5%  jak przed miesiącem. Byki te były jednocześnie o 12% droższe niż przed rokiem. 

 

W kategorii byków w wieku powyżej 24 miesięcy cena w ciągu tygodnia wzrosła o 2,4% do wartości 11,99 zł za kg. Była ona o 2,3% wyższa niż przed miesiącem oraz o 11,6% niż przed rokiem. 

 

Krowy wyceniono na 8,77 zł za kg i były one o 1,2% tańsze niż przed tygodniem. Cena ta była jednocześnie o 0,6% niższa niż przed miesiącem i o 15,2% wyższa niż przed rokiem. 

 

Za jałówki powyżej 12 miesięcy płacono w skupach średnio 11,20 zł za kg wagi żywej. Były one o 3,1% droższe niż przed tygodniem. Jednocześnie cena jałówek była o 2% wyższa niż przed miesiącem oraz o niemal 6% niż przed rokiem. 

 

Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło" 

Nasz magazyn można zaprenumerować w tradycyjnej formie TUTAJ oraz w e-prenumeracie TUTAJ

Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)