Skup mleka utrzymuje coroczny trend

raport Zmiany preferencji Polaków w zakresie konsumpcji żywności, dariusz winek, Bank BGŻ BNP Paribas — Polacy piją coraz mniej mleka. Foto_PAP/EPA Martin Gerten

Mleczarnie w Polsce w listopadzie tego roku skupiły 930,8 mln litrów mleka. Jak informuje Główny Urząd Statystyczny to o 4% mniej niż w październiku oraz o 1,4% więcej niż przed rokiem.

Spadkowy trend produkcji mleka w Polsce, z małym wyjątkiem, utrzymuje się od sierpnia 2020 roku, kiedy to była ona o 2,6% niższa niż w lipcu. We wrześniu rolnicy wyprodukowali aż o 5,3% mniej surowca niż w sierpniu.

Produkcja mleka w październiku była ledwie o 0,4 wyższa niż we wrześniu. Jednak w listopadzie, wg danych GUS-u, ponownie zmalała miesiąc do miesiąca o 4%.

Skup mleka w listopadzie był o 4% mniejszy niż w październiku
Mleczarnie w Polsce w październiku skupiły 930,8 mln litrów mleka
Produkcja mleka w Polsce w 2020 r. do listopada wyniosła 11 086,7 litrów
Mleko z innych województw trafia głównie na Podlasie
Skup mleka w październiku w UE wyniósł 11 636,0 mln litrów mleka

Produkcja mleka zgodna z corocznym trendem

Produkcja mleka w Polsce od stycznia do listopada 2020 roku wyniosła w sumie 11 086,7 mln litrów.

Ilość wyprodukowanego mleka w Polsce w tym czasie była o 2,3% większa niż w analogicznym okresie w 2019 r.

Produkcja mleka w Polsce w całym 2019 roku wyniosła 14 089,9 mln litrów.

W okresie od stycznia do listopada 2020 roku najwięcej mleka ubyło z województwa warmińsko-mazurskiego (551,1 mln l), kujawsko-pomorskiego (447,6 mln l) oraz wielkopolskiego (341,3 mln l).

Mleko wyprodukowane w innych województwach trafiało głównie na Podlasie. Tamtejsze mleczarnie skupiły w ten sposób 1 628,7 mln litrów.

Mleczarnie w listopadzie po raz kolejny, już piąty miesiąc z rzędu, płaciły więcej za mleko w skupie. Tym razem kosztowało ono średnio 1,49 złotych za litr. W odniesieniu do października jego cena była wyższa aż o 3,7%, a października 2019 r. aż o 8,5%. Więcej informacji na ten temat znajdziesz TUTAJ.

Produkcja mleka w UE

Mleczarnie w krajach Unii Europejskiej w październiku 2020 r. skupiły łącznie 11 636,0 mln litrów mleka.

Skup mleka w UE-27 był tym samym o 1,3% większy niż przed rokiem oraz o 1,1% większy niż miesiąc wcześniej.

Pięciu największych producentów UE-27 czyli Niemcy, Francja, Niderlandy, Włochy i Polska, w analizowanym miesiącu skupiło łącznie 7 693,8 mln litrów mleka tj. o 0,4% więcej niż w 2019 roku.

Mleko skupione w tych państwach stanowi 66,1% całego surowca zakupionego w UE-27.