Ceny żywca i mięsa wołowego ustabilizowały się
Za żywiec wołowy w Polsce w dniach 15-21 czerwiec płacono 6,08 zł za kg. Foto_Remigiusz Kryszewski
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje, że cena skupu bydła i sprzedaży wołowiny jest względnie stabilna. Notowania żywca są takie same jak przed tygodniem, a zbytu mięsa nieco wzrosły.
Cena żywca wołowego w Polsce w dniach 15-21 czerwca wyniosły 6,08 zł za kg, czyli tyle samo jak przed tygodniem.
Notowania bydła były o 2% wyższe niż przed miesiącem i o 0,4% wyższe jak w tym samym okresie 2019 r.
Rekord cenowy za krowę niepobity do dziś
Najwyższą cenę w historii uzyskał kanadyjski właściciel za mlecznicę o imieniu Eastside Lewisdale Gold Missy. Rekord padł 12 lat temu, a zwierzę uzyskało cenę 1,2 miliona dolarów. Krowa mleczna Gold Missy urodziła się 30 marca...
Zakłady mięsne w trzecim tygodniu czerwca sprzedawały kompensowane ćwierćtusze wołowe z młodych buhajów po 12,58 zł za kg.
To o 1% drożej niż w poprzednim notowaniu i w analogicznym tygodniu poprzedniego roku.
Udział polskiego eksportu mięsa wołowego w okresie styczeń–kwiecień 2020 r. wyniósł 21%.
Z kolei całkowita wartość polskiego eksportu produktów mięsnych osiągnęła poziom 2,1 mld euro, co stanowiło 19% w strukturze asortymentowej eksportu produktów rolno-spożywczych.
- Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)
