Ceny bydła od początku roku rosną
Od początku roku odnotowano wzrost cen bydła rzeźnego. Foto_Remigiusz Kryszewski
Wzrost cen skupu bydła rzeźnego w Polsce cieszy rolników. Jest on głównie wynikiem ustabilizowanego eksportu.
Żywiec wołowy w dniach od 4 do 10 stycznia podrożał o 0,5% do wartości 6,60 zł za kg. Jego cena była o 2% wyższa niż na początku grudnia 2020 r., a także o 5% wyższa niż przed rokiem.
W drugim tygodniu stycznia odnotowano kolejny wzrost cen. Byki w wadze żywej skupowano średnio po 7,34 zł za kg, to o 5 gr za kg więcej niż 5 stycznia 2021 r.
Pożar w oborze. Krowy zatruły się czadem
Obora wykonana z elementów prefabrykowanych i kryta płytą warstwową zapaliła się w nocy z niedzieli na poniedziałek. Przebywało w niej 200 krów, z których 110 padło. Do pożaru doszło w nocy z niedzieli na...
Rolnicy za jałówki otrzymywali średnio 6,73 zł za kg. Było to 14 gr za kg więcej niz przed tygodniem. Krowy kosztowały średnio 4,78 zł za kg i były o 5 gr za kg droższe niż uzyskiwali hodowcy 5 stycznia.
Cena byków w wadze wbc wynosiła średnio 13,50 zł za kg i była o 17 gr wyższa niż przed tygodniem.
Jałówki w rozliczeniu wbc kosztowały 12,92 zł za kg i były o 9 gr za kg droższe niż 5 stycznia. Z kolei rolnicy za krowy uzyskiwali średnio 10,56 zł za kg to o 12 gr więcej niż przed tygodniem.
Wzrost cen bydła rzeźnego wynika przede wszystkim z ustabilizowania się eksportu, który był poważnie zaburzony w wyniku pandemii koronawirusa. Pozytywny wpływ na branżę ma również odstąpienie od twardego brexitu przez Wielką Brytanię, która jest dużym importerem polskiej wołowiny.
- Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)
