Cena mleka będzie wysoka i stabilna

Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Autor tekstu: Mirosław Lewandowski | lewandowski@apra.pl
23-05-2017,14:30 Aktualizacja: 23-05-2017,14:33
A A A

Cena skupu mleka w kwietniu 2017 roku według Głównego Urzędu Statystycznego wyniosła 130,93 złotych za hektolitr tj. 1,30 złotych za litr i była wyższa o 27,4 proc. niż w kwietniu 2016 r. oraz o 0,4 proc. niższa od ceny wypłaconej w marcu 2017 r.

Mleko w kwietniu najdroższe było tradycyjnie w woj. podlaskim, gdzie mleczarnie płaciły podobnie jak miesiąc wcześniej niemal 1,38 złotych za litr, a także w woj. warmińsko-mazurskim (1,35 zł/l) oraz w dolnośląskim (1,33 zł/l).

Centrum Genetyczne, CGen, korekcja racic, choroby racic

Powstanie populacja krów o zwiększonej zdrowotności racic

Centrum Genetyczne (CGen) zostało utworzone przez Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów Mleka 1 kwietnia 2016 r. Misją tej jednostki jest doskonalenie krajowej populacji bydła mlecznego w celu zwiększenia jej efektywności i...

Producenci mleka w kwietniu otrzymywali także za surowiec ceny niższe o ponad 10 groszy. Mleczarnie w woj. świętokrzyskim płaciły 1,21 zł/l, w łódzkim 1,20 zł/l a w małopolskim tylko 1,19 zł/l.

Ceny mleka są więc zróżnicowane, ale i tak napawają optymizmem hodowców, ale także przedstawicieli przetwórców.

- W roku 2016 kiedy było totalne załamanie, kiedy niektóre zakłady płaciły poniżej złotówki, a może większość, gdyby mi ktoś powiedział że ten rok zakończy się boomem, który będzie trwał do dzisiaj, to bym nigdy w to nie uwierzył - mówił dla TVP 1 Tadeusz Badach z OSM Krasnystaw.

Ceny mleka, jak informuje TVP 1 są wysokie, ponieważ utrzymuje się popyt na tłuszcze. Przedstawiciele zakładów mleczarskich przyznają, że tak dużego zapotrzebowania właśnie na tłuszcz, zwłaszcza ten śmietanowy, nie było już dawno. Zadowoleni z tej sytuacji są również producenci mleka.

- W tym momencie patrzymy na cały świat, co się dzieje w Chinach, co się dzieje w Nowej Zelandii, Australii, Brazylii czy Stanach Zjednoczonych. Na tym tle Europa całkiem dobrze wygląda, szczególnie Polska. Wydaje mi się, że w Europie właśnie Polska będzie wiodła prym w produkcji mleka – mówił dla TVP 1 Maciej Baurycza zarządca w Gospodarstwie Rolnym Fortune Sp. z o.o. w Cieszymowie.

mleko, GMO, pasze nonGMO, krowy mleczne

Krowy mleczne w Niemczech też są żywione bez GMO

Gospodarstwo mleczne w miejscowości Hauptstraße niedaleko gminy Wiesenau leżącej na wschodzie Brandenburgii od sierpnia 2016 r. produkuje mleko żywiąc krowy paszami wolnymi od GMO. Stado podstawowe liczy tam 2300 sztuk. Producenci sprzedają...

Kwoty mleczne zostały zniesione i teraz można się pokusić o stwierdzenie, że dla branży mlecznej było to opłacalne. Hodowcy, którzy ukierunkowali się wyłącznie na produkcję mleka lub powiększyli swoje stada mają obecnie powody do zadowolenia.

Produkcja mleka zależy również od postępu genetycznego krów mlecznych. Ten jest dofinansowany przez państwo w wysokości ponad 51 mln złotych rocznie – informuje TVP 1. Pieniądze te są przeznaczone na opłacenie oceny jakości użytkowej tych zwierząt oraz prowadzenie ksiąg. Ma to zwiększyć wydajność oraz skoncentrować produkcję.

- Taki jest trend ogólnoświatowy i u nas też będzie to szło w tym kierunku. Jednak koncentracja sprzyja wzrostowi produkcji, zagospodarowaniu, normalizacji cen czy regulowania ich pewnymi umowami – mówiła dla TVP 1 wiceminister rolnictwa Ewa Lech.

Książki warte polecenia: Choroby bydła - podstawy diagnostyki i terapii

 

Cena mleka w kwietniu w Polsce i poszczególnych województwach według GUS

Województwo

Mleko krowie (złoty za 1 hl)

Polska

130,93

Dolnośląskie

133,66

Kujawsko-pomorskie

125,19

Lubelskie

130,42

Lubuskie

133,40

Łódzkie

120,83

Małopolskie

119,35

Mazowieckie

130,13

Opolskie

130,89

Podkarpackie

128,73

Podlaskie

137,63

Pomorskie

130,81

Śląskie

131,67

Świętokrzyskie

121,97

Warmińsko-mazurskie

135,60

Wielkopolskie

129,61

Zachodniopomorskie

131,70

 

Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Aktualne wydanie
Hoduj z głową świnie 3/2021

Hoduj z głową świnie:

-Posłuchaj, co mają do powiedzenia

-Kształtowanie odporności poprzez żywienie

-Lepszy dobrostan to krótszy tucz

PRENUMERATA


 

Aktualne wydanie
Hoduj z głową bydło 4/2021

Hoduj z głową bydło:

-Mleko będzie drożeć?

-Energia z mleka i słońca

-Dobry GPS z żyta, czyli jaki?

-Kiszonki w żywieniu cieląt

-Jak zadbać o rozród krów?

PRENUMERATA