Deficyt mięsa wieprzowego w Chinach nadal trwa

Chiny nadal zmagają się z niedoborem wieprzowiny na lokalnym rynku. Jest to dobra wiadomość dla eksporterów, którzy mogą uzyskać zadowalające ceny. 

 

Niedobór wieprzowiny w Chinach głównie jest wywołany przez afrykański pomór świń (ASF), który zdziesiątkował tamtejsze stada. 

 

Według przewidywań w ciągu najbliższych dwóch lat zapotrzebowanie na wieprzowinę w Chinach będzie rosło. 

 

Obecne ceny wieprzowiny znacznie przekraczają rentowność, a możliwość osiągnięcia wysokich zysków będzie przyciągać inwestorów – informuje portal warchlaki.com.pl na podstawie Euro Meat News.

 

Największy niemiecki producent wieprzowiny stworzył spółkę joint venture w Chinach z grupą Dekon w regionie Syczuan. Inwestycja została oszacowana na 0,5 miliarda euro. Niemal 0,15 miliarda euro to wartość działów zajmujących się ubojem zwierząt i rozbiorem tusz.

 

Chińczycy w wyniku deficytu wieprzowiny, kupują ją z każdego miejsca na świecie. Planowana odbudowa pogłowia trzody chlewnej w tym kraju została spowolniona w wyniku pandemii koronawirusa. 

 

Tak więc eksperci przewidują dalszy wzrost importu wieprzowiny, który w tym roku ma pobić kolejne rekordy.

 

W maju do Państwa Środka zaimportowano 370 tys. ton wieprzowiny. To o 86% więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. 

 

W ciągu pięciu miesięcy import mięsa wieprzowego wyniósł 1,72 miliona ton. Oznacza to wzrost o 146% w porównaniu do pierwszych 5 miesięcy ubiegłego roku.

 

• Informacje dotyczące hodowli i produkcji trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ