Cena tuczników leci w dół

Krajowe notowania żywca wieprzowego w pierwszym tygodniu sierpnia spadły o 2%. Natomiast średnia cena uzyskiwana przez rolników w Unii Europejskiej obniżyła się o 1,5%.

 

W Polsce w dniach od 31 lipca do 6 sierpnia zakłady mięsne monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, skupowały świnie rzeźne średnio po 8,59 zł za kg.

 

Cena ta była o 2% niższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 8% niż przed miesiącem, a także o 21% wyższa niż przed rokiem. 

 

Unijni dostawcy w pierwszym tygodniu sierpnia za świnie rzeźne klasy E uzyskiwali średnio 245,23 euro za 100 kg masy poubojowej schłodzonej, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 1094 zł. 

 

Notowania te były o 1,5% niższe niż tydzień wcześniej oraz o 2% niż przed miesiącem i o 26% wyższe niż w analogicznym okresie 2022 r. 

 

W Polsce cena żywca wieprzowego tej klasy wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się na poziomie 251,12 euro (około 1121 zł) za 100 kg. Była ona o 5,89 euro (26 zł) za 100 kg wyższa niż średnio w krajach Wspólnoty. 

 

Mniej za tuczniki niż w Polsce uzyskiwali producenci m.in. w Niderlandach, gdzie płacono średnio 223,63 euro (998 zł) za 100 kg, czyli o 27,49 euro (122 zł) mniej. We Francji płacono średnio 243,00 euro (1084 zł) za 100 kg, czyli o 8,12 euro (36 zł) mniej.

 

W Hiszpanii producenci uzyskiwali 248,15 euro (1107 zł) za 100 kg, czyli o 2,97 euro (13 zł) mniej. 

 

Z kolei wyższe ceny niż w Polsce otrzymywali producenci w Niemczech, gdzie płacono 254,86 euro (1137 zł) za 100 kg, czyli o 3,74 euro (ponad 16 zł) więcej. 

 

W Polsce w pierwszym tygodniu sierpnia półtusze wieprzowe zbywano średnio po 12,46 zł za kg. Cena ta była o 6 gr za kg niższa niż tydzień wcześniej. W ciągu miesiąca półtusze wieprzowe potaniały o 6%. Jednocześnie w ciągu roku podrożały o 24%.

 

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ