Sprawdź jak kształtują się ceny w skupie żywca wołowego

Cena skupu bydła na początku listopada uległa korekcie. Notowania bydła ogółem podobnie jak jałówek nieznacznie wzrosły, a byków uległy obniżeniu.  

 

Bydło ogółem w dniach od 4 do 10 listopada nieznacznie podrożało o 0,2% do wartości 10,40 zł za kg wagi żywej. Cena ta była o 1,5% wyższa niż przed miesiącem oraz o 6,7% niż przed rokiem. 

 

Jak wynika z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, dostawcy za bydło w kategorii wiekowej 8-12 miesięcy uzyskiwali średnio 10,17 zł za kg. 

 

Było to o 4,3% taniej niż przed tygodniem. Notowania te były jednocześnie o 2,8% niższe niż przed miesiącem i o 1,5% wyższe niż przed rokiem.

 

Dostawcy za byki w kategorii wiekowej 12-24 miesiące uzyskiwali średnio 11,44 zł za kg. Cena ta była o 0,1% niższa niż przed tygodniem i o 1,8% wyższa niż przed miesiącem. Byki te były jednocześnie o 5,8% droższe niż przed rokiem. 

 

W kategorii byków w wieku powyżej 24 miesięcy cena w ciągu tygodnia spadła o 0,2% do wartości 11,34 zł za kg. Była ona o 1,8% wyższa niż przed miesiącem oraz o 6,1% niż przed rokiem. 

 

Producenci za krowy uzyskiwali średnio 8,63 zł za kg, czyli tyle samo jak przed tygodniem. Cena ta była jednocześnie o 0,9% wyższa niż przed miesiącem i o 9,7% niż przed rokiem. 

 

Jałówki powyżej 12 miesięcy skupowano średnio po 10,83 zł za kg wagi żywej. Cena ta była o 0,2% wyższa niż przed tygodniem i o 1,8% niż przed miesiącem. Jednocześnie jałówki były o 0,9% droższe niż przed rokiem. 

 

Zakłady mięsne sprzedawały ćwierćtusze wołowe z młodych buhajków do 2 lat średnio po 21,88 zł za kg, czyli o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu. Cena tego asortymentu była o 3% wyższa niż przed miesiącem oraz o 7% niż przed rokiem.

 

Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło" 

Nasz magazyn można zaprenumerować w tradycyjnej formie TUTAJ oraz w e-prenumeracie TUTAJ

Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)