Skup mleka w 2026 r. Produkcja nadal rośnie

Skup mleka w 2026 r. w Polsce nadal rośnie. Dane pokazują, że krajowy sektor mleczarski utrzymuje trend wzrostowy obserwowany od wielu lat. Co więcej, tempo wzrostu pozostaje wyższe od wieloletniej średniej, dlatego Polska umacnia swoją pozycję wśród największych producentów mleka w Unii Europejskiej.

Według danych Głównego Urzędu Statystycznego meldunkowy w kwietniu 2026 roku wyniósł on 1,185 mld litrów. Natomiast od stycznia do kwietnia 2026 roku do podmiotów skupowych trafiło łącznie 4,62 mld litrów mleka.

Skup mleka w kwietniu nieco niższy niż miesiąc wcześniej

W ujęciu miesięcznym skup mleka w 2026 r. zmniejszył się. W kwietniu mleczarnie odebrały o 2,0% mniej surowca niż w marcu. Taki spadek ma jednak charakter sezonowy i nie zmienia ogólnego obrazu rynku.

Jednocześnie w ujęciu rocznym sytuacja wygląda znacznie lepiej. W kwietniu skupiono o 3,3% więcej mleka niż rok wcześniej. Również dane za pierwsze cztery miesiące roku potwierdzają wzrostowy trend. W tym okresie skup był o 3,3% wyższy niż w analogicznym okresie 2025 roku.

Podlasie przyciąga surowiec z innych regionów

Interesująco wygląda również skup mleka w 2026 r. i przepływ surowca pomiędzy województwami. W okresie od stycznia do kwietnia 2026 roku najwięcej ubyło go z województwa wielkopolskiego, skąd wywieziono 353,8 mln litrów. Na drugim miejscu znalazło się województwo kujawsko-pomorskie z wynikiem 232,4 mln litrów.

Z kolei najwięcej mleka z innych regionów trafiło do województwa podlaskiego. Łącznie było to 869,3 mln litrów. Potwierdza to silną pozycję Podlasia jako najważniejszego ośrodka przetwórstwa mleka w kraju.

Unia Europejska zwiększa skup mleka

W marcu 2026 roku 9 państw członkowskich UE ograniczyło skup mleka w porównaniu z analogicznym miesiącem ubiegłego roku. Jednocześnie siedemnaście krajów zwiększyło odbiór surowca, dlatego bilans dla całej Wspólnoty pozostał dodatni.

Według danych Eurostatu skup mleka w 2026 r. w marcu w Unii Europejskiej wyniósł 13,45 mln ton mleka. Oznacza to wzrost o 16,8% względem lutego oraz o 4,0% w porównaniu z marcem 2025 roku.

W pierwszym kwartale 2026 roku unijny skup osiągnął poziom 37,09 mln ton. Było to o 4,0% więcej niż rok wcześniej.

Skup mleka w 2026 r. Polska pozostaje w gronie liderów rynku mleka

Pięciu największych producentów mleka w Unii Europejskiej, czyli Niemcy, Francja, Holandia, Włochy oraz Polska, skupiło w marcu 2026 roku łącznie 7,92 mln ton mleka. Wolumen ten odpowiadał za 68,8% całego unijnego skupu.

Polska pozostaje więc jednym z kluczowych graczy na europejskim rynku mleka. W dodatku utrzymujący się wzrost skupu wskazuje, że krajowa produkcja nadal rozwija się mimo wyzwań rynkowych i rosnących kosztów działalności.

Polski skup mleka w 2026 r. nadal rośnie. W pierwszych czterech miesiącach 2026 roku zwiększył się o 3,3% rok do roku i osiągnął 4,62 mld litrów. Jednocześnie Podlasie pozostaje najważniejszym centrum przetwórstwa mleka w kraju.

Przeczytaj również: Ocena wartości użytkowej w kwietniu: ponad 801 tys. krów