Świąteczny koszyk żywności może być tańszy niż przed rokiem
W grudniu ceny żywności są wyższe niż przed rokiem, ale koszyk produktów na święta może okazać się tańszy - wynika z analizy BNP Paribas. Mniej zapłacimy np. za mięso i warzywa, a więcej za mąkę i twaróg.
Paweł Wyrzykowski, analityk sektora Food&Agri w Banku BNP Paribas zwraca uwagę, że w tym roku przed świętami Polacy będą chodzić do sklepów rzadziej i robić bardziej przemyślane zakupy.
Konsumenci boją się konsekwencji i wybierają żywność bez GMO
Żywność GMO wciąż budzi wśród konsumentów duże obawy. Wolą oni unikać genetycznie zmodyfikowanych organizmów, ponieważ opinie dotyczące ich wpływu na zdrowie są podzielone. Ludzie obawiają się spożywania żywności...
- U części konsumentów pojawią się obawy o sytuację ekonomiczną, które zmniejszą wartość zakupów spontanicznych, pod wpływem impulsu, a wszystkich ograniczą rządowe wytyczne dotyczące organizacji dużych spotkań rodzinnych - dodał.
Jak wynika z analizy analityków banku, ceny żywności i napojów bezalkoholowych w grudniu są o ok. 1,4 proc. wyższe niż rok temu, podczas gdy różnica cen między grudniem 2019 i 2018 wynosiła blisko 7 proc.
- Za świąteczne zakupy być może zapłacimy nawet mniej niż przed rokiem. To efekt specyficznej struktury koszyka produktów, z których przygotowywane są dania na bożonarodzeniowy stół. Część z nich potaniała - poinformowali.
Analitycy banku przypomnieli, że w latach 2015-2019 wartość sprzedaży detalicznej żywności, napojów i wyrobów tytoniowych w cenach stałych, w grudniu była przeciętnie o 25 proc. wyższa niż w listopadzie.
Resort liczy, że brexit nie zaburzy eksportu żywności na Wyspy
Liczymy na to, że mimo brexitu wysoki eksport polskich towarów rolno-spożywczych do Wielkiej Brytanii się utrzyma - mówi Ryszard Bartosik, wiceminister rolnictwa. Polityk przypomniał, że z końcem 2020 roku kończy się okres przejściowy...
- Przez pandemię, powtórzenie takiego wyniku wydaje się w tym roku niemożliwe. Pierwsze dziesięć miesięcy roku przyniosło spadek wartości sprzedaży wymienionych produktów o 2 proc. w porównaniu do 2019 roku. W grudniu ta dynamika w relacji rocznej może być podobna - zaznaczyli analitycy Banku BNP Paribas.
Jak podali w analizie, żywność i napoje bezalkoholowe w grudniu są o 1,5 proc. droższe niż rok wcześniej.
- Mniej zapłacimy m.in. za surowe mięso, którego na święta kupujemy więcej niż zazwyczaj. W listopadzie mięso drobiowe było o 6,5 proc., a wieprzowe o 3,3 proc. tańsze niż rok wcześniej. Dzięki tegorocznym dobrym zbiorom, spadły też ceny warzyw, które również znajdują się w świątecznym koszyku. Najlepiej widać to na przykładzie ziemniaków i cebuli, które są odpowiednio o 40 proc. i 22 proc. tańsze niższe niż przed rokiem. Buraki potaniały o 7 proc. - podali analitycy.
Dodali, że nieco więcej niż w ubiegłym roku kosztują wypieki, mąka może być nawet o 8 proc. droższa, co wiązane jest z wysokim poziomem cen pszenicy, a o ok. 4 proc. zdrożały cukier i twarogi.
- Rolnictwo bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś
