Kontrole produktów z Mercosur – IJHARS podaje liczby

Wyniki kontroli produktów żywnościowych z państw zrzeszonych w organizacji Mercosur opublikowała właśnie Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS). Dotyczy to zarówno kontroli granicznych, jak i tych w ramach unijnego rynku wewnętrznego.

Umowa handlowa pomiędzy Unią Europejską a państwami Mercosur, tj. Argentyną, Brazylią, Paragwajem, Urugwajem i Boliwią, jest stosowana od 1 maja 2026 r. Jak niejednokrotnie pisaliśmy, rolnicy i branża spożywcza wyrażali duże obawy z tym związane. Bo spodziewali się zalewu tanich, niespełniających unijnych wymogów produkcji, wyrobów żywnościowych z Ameryki Południowej.

Kontrole produktów z Mercosur – import nie wzrósł

Przy tym na początku października 2026 r. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) zapewniało, że umowa UE-Mercosur nie spowodowała wzrostu importu do Polski kluczowych produktów rolnych. Bowiem tak w jego ocenie wynikało z danych za pierwsze cztery miesiące jej stosowania.

Resort podawał, że wartość importu drobiu spadła o 83 proc., kukurydzy o 23 proc., a wołowiny pozostawała na niewielkim poziomie i też była niższa niż rok wcześniej. Co więcej, z państw Mercosuru nie sprowadzono w tym czasie wieprzowiny, mleka w proszku czy serów.

A co z jakością handlową importowanych z tamtego kierunku produktów? To sprawdza IJHARS. A konkretnie bada cechy artykułu rolno-spożywczego dotyczące jego właściwości organoleptycznych, fizykochemicznych i mikrobiologicznych. Ponadto chodzi o technologię produkcji, wielkość, masę, ale także sposób prezentacji oraz oznakowania produktów. Natomiast IJHARS nie kontroluje wymagań sanitarnych, weterynaryjnych czy fitosanitarnych, gdyż to rola innych instytucji prowadzących kontrole graniczne.

„Pod lupą” ziarno kukurydzy, ryby, ryż i kawa

Inspekcja podała właśnie, jak wyglądają wyniki jej kontroli produktów z państw Mercosur. Jeśli chodzi o kontrole graniczne, od 1 maja 2026 r. do 15 października 2026 r. jej pracownicy skontrolowali łącznie 39 761 partii artykułów rolno-spożywanych importowanych z tzw. krajów trzecich. W tym 2 066 partii, czyli ok. 5 proc., pochodziło z krajów Mercosur. Liczbowo wygląda to tak:

Kontrole produktów z Mercosur – zakazy wprowadzenia do obrotu

IJHARS zakwestionowała jedynie 13 partii artykułów rolno-spożywczych z krajów Mercosur. Przy tym wydała 12 decyzji zakazujących wprowadzenia do obrotu produktów. Zaś 1 decyzja nakazywała poddanie artykułu rolno-spożywczego zabiegom mającym na celu spełnienie przezeń wymagań jakości handlowej.

„Były to głównie: kawa, wino, kukurydza na popcorn, soki owocowe zagęszczone” – wylicza Inspekcja w komunikacie.

Najczęściej stwierdzane nieprawidłowości to:

• błędne oznakowanie, np. brak wykazu składników, informacji o wartości odżywczej, ilości nominalnej, zawartości alkoholu, alergenów;
• nieprawidłowości w wynikach badań laboratoryjnych i ocenie sensorycznej, np. obecność szkodników, zanieczyszczeń, podwyższona wilgotność.

Co ważne, produkty rolno-spożywcze zakwestionowane przez IJHARS na granicy, nie mogą być wprowadzone do obrotu na terenie Polski oraz całej Unii Europejskiej.

Kontrole także na rynku wewnętrznym UE

Jeśli chodzi o produkty z Mercosur, które trafiły do Polski w ramach swobodnego przepływu towarów w obszarze Unii Europejskiej, pod 1 maja do 15 października br. inspekcja przeprowadziła kontrole w 46 podmiotach, sprawdzając łącznie 70 partii. Były to m.in.: świeże owoce i warzywa, mięso wołowe i drobiowe, orzeszki arachidowe, nasiona chia czy kukurydza przeznaczona do produkcji popcornu. „Pod lupę” trafiły też wafle kukurydziane, kawa ziarnista zielona (surowiec), kawa ziarnista palona, herbata czarna, cukier trzcinowy nierafinowany czy wina.

Nieprawidłowości inspektorzy stwierdzili w 8 partiach produktów pochodzących z Brazylii, Argentyny i Paragwaju. Zatem było to ok. 11,4 proc. wszystkich skontrolowanych partii z państw Mercosur.

Te uchybienia dotyczyły m.in. nasion chia, świeżych owoców (limonek i mango), steku z antrykotu czy kawy ziarnistej. Najczęściej chodziło o błędne oznakowanie, np. nieprawidłowe oznaczenie państwa pochodzenia (wskazanie Polska zamiast Brazylia). Dodatkowo nieprawidłowości były też w wynikach badań laboratoryjnych.

W związku ze stwierdzonymi podczas kontroli produktów z Mercosur nieprawidłowościami, IJHARS zastosowała wynikające z przepisów sankcje.

Źródło: IJHARS, własne

Przeczytaj również: Kontrole wieprzowiny – „Polska” tylko na wywieszce.